山东龙大肉食品股份有限公司成立于2003年7月，是专业从事肉食品加工的大型企业。公司构建起集种猪繁育、饲料生产、生猪养殖、屠宰分割、熟食加工为一体的完整的肉食品产业链。公司产品主要包括优质鲜冻分割猪肉、低温肉制品、散装酱卤食品等三大类400余个品种。
目前，龙大肉食在山东省内发展了2500家肉食专卖店、200多家高档熟食专柜。坚持全程冷链运输，严格实行当天送货，当天销售。
公司文化理念优质绿色的猪源，是龙大肉制品的根本保障。多年来，龙大建立起自有的生猪养殖“六统一”管理体系，做到了“统一规划、统一猪种、统一饲料、统一防疫、统一保健、统一检测”。从国外引进优良种猪，兴建了一流标准的PIC祖代种猪场。保证了肉制品的源头高品质。
战略目标山东龙大肉食品股份有限公司
公司将始终不渝地坚持“源于自然、传递新鲜”的品牌理念，以肉制品加工为核心产业，凭借从养殖到加工到销售为一体的完整的“肉食全产业链”和以源头控制、生产追溯、产品检测为核心的完善的“食品安全保证体系”，为消费者提供“安全、放心、健康、美味、新鲜”的肉食品，致力于成为中国领先的安全肉制品供应商。[1]公司规模业绩2020年第一季度业绩预告
2020年4月12日，山东龙大肉食品股份有限公司（简称“龙大肉食”）发布2020年第一季度业绩预告及2020年3月销售情况简报，预计一季度实现净利润1.4亿元-1.44亿元，同比增长75%-80%。
下属公司烟台龙大饲料有限公司
烟台龙大养殖有限公司
聊城龙大肉食品有限公司
河南龙大牧原肉食品有限公司
烟台杰科检测服务有限公司
全产业链自繁自养的养殖基地
龙大养殖基地坐落在远离喧嚣和污染的广袤田间；引进了PIC、长白、杜洛克、大约克等优质纯正祖代种猪；自建饲料加工厂，真正实现绿色喂养无添加；实行“统一规划、统一猪种、统一饲料、统一防疫、统一保健、统一检测”的“六统一”管理模式，全程品质自控，确保出产生猪的优良品质。
整洁高效的屠宰分割
公司采用国际一流的进口全自动生猪屠宰、分割流水线，实行全封闭无菌式生产管理。明亮整洁的加工车间，高效机械化的流水线，严格的现场品质管理，保证了出产产品完全符合高标准的卫生要求。经过预冷排酸的猪肉，不仅在低温环境下的安全系数高，而且肌肉经过排酸软化，质地柔软有弹性，食用更营养更鲜美。
美味放心的熟食加工
龙大熟食以自产的优质冷鲜肉为原料，引进国内外一流的生产设备，不断创新改进产品配方，生产的西式低温肉食和中式酱卤产品，凭借过硬的产品质量和独特的产品口味，赢得了消费者的广泛认可和青睐。丰富的产品品类，稳定的产品品质，成就了龙大熟食在山东市场的领先地位。
覆盖广泛的营销网络
分布广泛、高效畅通的营销网络是企业的生命线。目前，公司已开设了超过2500家加盟专卖店；在1000余家大中型商场超市铺货销售；与众多大型食品加工企业建立起稳定的业务合作关系，并成为麦当劳、避风塘等知名餐饮企业的优质原料供应商。龙大肉食，正由区域性的领导品牌向全国性的一流品牌阔步迈进。
新鲜生活冷鲜肉
龙大肉食建立起“冷链仓储、冷链配送、冷链终端”的全程冷链物流系统，保证生产的产品始终处在0-4℃的最佳保存温度。公司配备冷藏运输车，装备带有GPS功能的温度计，可实现远程温度监控，确保产品在运输过程中的温度达到要求，即使在炎炎夏日也能保证产品的新鲜和卫生安全。完善、高效的冷链物流，保证将新鲜的产品第一时间送到千家万户。社会事件2020年1月为支持防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情，龙大食品集团有限公司、山东龙大肉食品股份有限公司分别向烟台市慈善总会捐款300万元。龙大集团表示，上述共计600万元的捐款将主要用于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控。其中，300万元捐赠主要面向烟台市慈善总会，另300万元捐赠则主要面向莱阳市慈善总会。[2]
获得荣誉有机产品证书、中国名牌。
2020年1月7日，入选2019年全国农产品加工业100强企业名单，综合排名第78。
2020年12月，入选山东省农业农村厅公布的第八批农业产业化省级重点龙头企业名单。?
2021年8月27日，被山东省工商业联合会评选为2021年山东省民营100强企业。
2020年12月31日，入选到2020中国畜牧企业50强名单中。[4]
2021年09月25日，位列2021中国民营企业500强第480名。[5]
2022年12月，位列《2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜》第96名。[7]
最新动态2022年6月26日，山东(济南)健康肉预制菜产业园推介会暨重点项目签约仪式在天桥区成功举办。其中包括山东龙大肉食品股份有限公司在列的近30家头部企业通过线下线上方式参与其中。18个合作项目在推介会上集中签约。[6]
