步骤1
所需食材:青口3只,马苏里拉芝士50克,大蒜30克。所需调料:盐1茶匙,白糖半茶匙,蒸鱼豉油2汤匙,黑胡椒粉2克。
步骤2
青口取出肉,用清水洗净。
步骤3
取一小杯,放入黑椒粉、蒜末。
步骤4
再将蒸鱼豉油、盐、糖搅拌均匀。
步骤5
将蒜酱依次放在青口肉上。
步骤6
撒上马苏里拉芝士,放入烤箱。
步骤7
上下火180度烤10分钟即可。
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