六必居干黄酱

时间：2023-06-03 09:03:22编辑：奇事君

六必居干黄酱可以放在炸酱面中，具体做法如下：

食材：

五花肉适量、食用油适量、葱适量、花椒适量、大料适量、干黄酱适量。

做法：

1、去皮五花肉切丁，葱、姜切末；

2、锅内放油煸香花椒，将煸出香味的花椒捞出；

3、锅中放入切好的肉丁，中火煸炒放入一个大料瓣；

4、肉煸炒出香味，放入干黄酱；

5、加入少许开水，改小火慢慢煸炒；

6、酱被煸炒出豆酱的香味，放入少许葱白、少许姜末或姜汁出锅即可。

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