西红柿怎么做好吃

西红柿是大家都喜欢吃的营养菜谱，西红柿不但营养价值高，吃法多样，口感各有风味，吃起来让你肚皮胀痛！一定要少吃点哦，特别是一些特殊简单的西红柿美食，更要悠着点。很多小伙伴问西红柿怎么做？问西红柿怎么做好吃又简单方便？下面小编美食小编就来给大家分享一个西红柿小吃，番茄肉酱意大利面，来看看怎么做的吧。

一、番茄肉酱意大利面食材

意大利面 ，番茄，番茄酱，肉末，洋葱，盐、黑胡椒，食用油、黄油，料酒、淀粉。

二、番茄肉酱意大利面做法步骤

1、首先点火起锅，锅里放入一大票水，把水烧沸后，就下入意大利面，然后锅里加入盐，按面条包装的说明煮8-10分钟；
2、要注意，在煮面时开始准备其他配料，将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下，西红柿去皮切小块，洋葱切丁；
3、等到面熟后，将下好的面条捞出，用食用油拌一下待用；
4、锅清洗感觉后，在平底锅内下黄油融化；
5、锅热后，油温上来了，就开始下肉末炒至变色；
6、肉炒熟后，再下洋葱炒软后加番茄块炒出汁；
7、倒入番茄酱继续炒入味，番茄酱是主角配料，没有就不好吃了；
8、将面条放入一起炒均匀入味，再加少许黑胡椒出锅；

三、番茄肉酱意大利面小贴士

做这道番茄肉酱意大利面，用来拌面条的油最好用橄榄油，营养又健康；没有的话用色拉油代替也行；虽然口感差点，但也是可以的。

四、六种番茄常见吃法

1、意式肉丸洋葱切丁，西红柿切小块，炒锅放黄油融化之后放入洋葱煸香，然后放入西红柿炒出红油以后加入肉丸，小火煮10分钟，加盐调味就可以出锅了。2、凉拌西红柿凉拌西红柿其实是很简单的，只需要将西红柿洗净切片，放在盘子里，撒上白糖就好了。3、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是我们最熟悉不过的一道菜了，首先西红柿两个洗净切块，鸡蛋两个打散加适量盐，炒锅里放适量油，烧至8成热倒入鸡蛋液炒至凝固，然后放入西红柿，加盐，转中火煮5分钟就可以关火了。4、西红柿棒冰西红柿洗净去皮以后切小块，加适量白糖放入榨汁机内榨汁，榨汁以后倒入棒冰模具里，冰箱冷冻一个晚上就可以拿出来吃了，清热又解暑。5、西红柿牛肉汤牛肉飞水，再用热水冲干净。倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱。一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟。最后加盐调味即可。6、西红柿炖牛腩牛腩入锅加水，放入姜片、葱白等调料小火炖约1小时。另起一锅，西红柿去皮、切块，放入煸炒出味。把牛肉放入西红柿中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉。加入蘑菇、番茄酱和盐一起煨炖40分钟。起锅时撒上香菜和胡椒粉即可。