“新疆第一酒”是谁？这9款新疆本地白酒，个个来头不小
你喝过新疆酒么？相信很多国人都是喝山东酒、贵州酒、江苏酒，喝新疆酒的人应该不多。
其实新疆本地也盛产很多优质好酒。要知道，在古代，新疆的酒还是作为贡酒存在的，新疆人待客热情，喝酒也十分豪爽，特别是远方来了贵客，更是要用好酒招待。
外地人好像对大乌苏比较熟悉，似乎也想不起来新疆本地有什么酒，今天就来给大家分享下新疆好喝又便宜的白酒，去旅游记得带上几瓶回家送人哦。
1、天池特曲
以天池命名，足以见得此酒的独特之处。天池特曲曾荣获106届美国巴拿马万国博览会“金奖”，优选高粱、玉米、小麦、大米、豌豆五种粮食为原料，用天山融雪五五泉水酿酒。
采用古法工艺酿制，将传统和现代科技相结合，入口窖香浓郁，醇厚甘爽，绵甜尾净，这款酒也是当地宴请、结婚摆酒、寿宴等场合的首选用酒。
2、白粮液
都知道吐鲁番盛产葡萄，其实白酒产业也发达，白粮液以当地种植的白高粱为主要原料，纯小麦来制曲。
同样用天山雪水的矿泉水酿造，汲取泸州老窖的酿造精华，口感极佳，有粮食香味加窖香味的结合。酒精度数味50度，属于浓香型白酒，单价在100元左右，性价比还算很高的。
3、伊力特曲
伊力特曲是新疆很有名的白酒，被叫做“新疆第一酒”，用伊犁河谷盛产的小麦、高粱、玉米，大米、豌豆酿造，使用冰川雪水酿酒，再用陶坛珍藏10年，价格也才几十元，被当地人叫做“新疆茅台”。
销量不错，位居新疆高度白酒榜排行第二。口感还行，细品有果香，还有粮食香，但是舒适度比较差，整体协调性一般，当口粮酒喝喝可以。
4、玉沙泉酒
玉沙泉在新疆比较低调，认识的人不多，酒质还不错，入口清爽但不清淡，绵软顺口，味道浓郁甘醇，度数有点高，喝到嘴里有淡淡的酒香味，回味持久。
该系列白酒还被评为“中国白酒行业消费者满意畅销品牌”，是真正默默在搞事业的低调白酒。
5、古城老窖
古城酒有“新疆第一窖”之称，早些年都是生产清香白酒，后面才生产浓香白酒。采用跟五粮液一样的五种粮食当原料，用天山雪水酿酒，用泥窖作为窖池。
古城老窖有多种香型，包括清香、浓香、兼香、酱香等，靠独特的口感和便宜的售价俘获了众多新疆人的“芳心”。
6、三台酒
三台酒业坐落在新疆三台镇，是我国西北地区唯一一家既有浓香型，又有清香型生产工艺的酒业集团。采用明末清初的“发酵窖池”，多粮配料人工制曲，老五甑酿酒法，宝藏原酒为载体的传统酿造技艺酿制。
其中以清香酒为代表的北庭大曲，和以浓香酒为代表的三台老窖系列最受欢迎，可以说是三台酒业的双子星。
7、肖尔布拉克酒
有句话是这样说的：“新疆的好酒在伊犁，伊犁的好酒在肖尔布拉克”。
肖尔布拉克酒，被誉为“新疆第一酿”，肖尔布拉克在蒙古语中被称为“圣泉”，选用5种绿色粮食为原料，汲取天山上的冰川融水酿酒。
水中含有丰富的钾、钙、钠、镁、锌等多种微量元素，对人体有益。虽然是浓香型白酒，但是口感丰富，甘绵爽净，就是香味有点不足。
8、额河特曲
额河特曲产自额河酒业，在北疆具有较高的知名度，产品几乎占据了阿勒泰一半以上的白酒市场。最具代表的产品有额河明珠、额河老窖、额河特曲等。
额河特曲选用优质高粱、小麦、玉米为原料，采用老五甑浓香型大曲发酵工艺酿制而成，酒质细腻，入口顺滑，不刺激。
9、小白杨酒
小白杨酒被誉为“21世纪新疆白酒第一绿”，巅峰时期家喻户晓，新疆当地人家都喜欢拿来当招待酒宴请客人。小白杨酒选用新疆本地优质糯高粱为原料，口感醇香，酒花绵密，只可惜地理位置不占优势，现在也很少看到了。
我国地大物博，除了新疆产美酒，其他地区也有不少好酒，茅台镇酱酒就很有名，东方国宾陈酿就是一款大曲坤沙酒。
优选当地红樱子糯高粱当原料，有机小麦制高温大曲，取赤水河河水酿酒，入口顺滑醇厚，不冲不辣，酱香味十足，喝多不上头，不口干，第二天不头疼，是一款正儿八经的地道粮食酒。
