大米粥其实就是我们生活中最常吃的,大米粥其实就是白粥,没有添加任何的配料,口感比较清淡,老少皆宜。今天教大家最简单的大米粥的做法,感兴趣的可以看看。
准备食材:大米80克
大米粥的做法:
1、将大米倒入碗中,然后加入清水浸泡半个小时;
2、锅中烧水,将大米倒入水中,盖上锅盖,大火煮30分钟;
3、盛出装盘即可。
小贴士:
大米粥主要是用一些大米熬制而成的粥品。从中医的角度来讲,这种大米粥性平、味甘,具有健脾和胃、补中益气的作用。从营养学的角度来讲,大米粥中含有丰富的钙离子、氨基酸和蛋白质。不但可以增加骨骼的强度,预防骨质疏松,又可以迅速增加饱腹感。