青岛特产有哪些

时间:2023-09-24 22:36:24编辑:奇事君
青岛,近几年旅游的好出去,碧海蓝天,空气优美,环境宜人。许多人问小编,去青岛旅游有哪些好的特产推荐?青岛的特产十分丰富,要是一一列举,怕是需要出个系列了。小编这几天总结了青岛的十大特产,供大家参考。下次说起青岛的特产,你可别说你只知道青岛啤酒,这就落伍了。

01青岛啤酒

青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,是最早的啤酒生产企业之一,跻身世界品牌500强。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

02胶州大白菜

胶州大白菜,俗称“胶白”,因产于山东省胶州市而得名,是山东省的著名特产之一。胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外,富含多种维生素和氨基酸,营养丰富,并有耐储存等特点。

03崂山绿茶

崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。青岛市崂山区位于山东半岛南部,青岛市东南部。

04青岛贝雕

青岛贝雕是一种以中国传统工艺为表现手法,是以珍稀螺壳为原料,利用其天然色泽和纹理形状,雕琢成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺产品。青岛贝雕产品曾荣获国家旅游局的“天马”金奖。

05马家沟芹菜

马家沟芹菜,山东省著名地方特产之一,叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富,品质上乘。平度市位于胶东半岛西部,属暖温带半湿润季风区大陆性气候,四季分明,气候宜人,非常适宜马家沟芹菜的生长。

06流亭秘制猪蹄

流亭秘制猪蹄,产生于清咸丰年间,是山东特产,很多时候被作为春节礼品,其口味纯正,滋味鲜美,清爽不腻,咸淡适中,肉质紧密有弹性,软硬适度,制作技艺精良,无任何防腐材料,被评为青岛十大特色小吃。

07灵山岛海参

灵山岛海参平均体长25.3厘米,呈圆筒状,背面略隆起,体形肥满,肉质厚实、弹性强,肉刺挺直,形体完整无残缺。管足吸附力强,伸缩、爬行自如。具有海参正常的气味,无异味。灵山岛的周围海域宽阔,由于无工业污染源,水质十分洁净,充足的光照、清新的空气和温暖的气候对生物生长和人体健康都十分有益。

08胶州湾蛤蜊

胶州湾蛤蜊属双壳贝类。贝壳薄,成长卵圆形。放射肋细密,位于前后部的较粗大,与同心生长轮脉交织成布纹状。贝壳表面的颜色、花纹变化大,从壳顶到腹面有2—3条浅色的色带。胶州湾蛤蜊肥满度好,肉质鲜嫩,口味独特而上乘。

09琅琊台酒

琅琊台酒采用传统“老五甑”工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,使琅琊台白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点。先后荣获青岛名牌和山东名牌称号,被评为山东省白酒工业十大品牌产品。

10即墨老酒

即墨老酒酒液清亮透明,深棕红色,酒香浓郁,口味醇厚,微苦而余香不绝。其风味别致,营养丰富,酒色红褐,盈盅不溢,晶莹纯正,醇厚爽口,有舒筋活血、补气养神之功效,深得古今名人赞许。

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