牛肚多少钱一斤

时间:2023-09-24 03:19:12编辑:奇事君

今日牛肚价格18.17元/斤价格产考地址:河北石家庄市无极县

牛肚是指牛的胃部组织,具有丰富的胶原蛋白和弹性。它是一种常见的食材,在许多菜肴中使用。牛肚质地韧性十足,口感丰富,适合煮、炖、炒等多种烹饪方式。它不仅具有独特的风味,还富含蛋白质、维生素B群和矿物质等营养成分。同时,牛肚也被认为有助于消化系统健康,促进肠道蠕动。无论是用来制作火锅、涮烤还是凉拌,牛肚都能为菜肴增添美味与口感的层次感。下面来看看牛肚价格多少钱一斤?2023年6月今日鲜牛毛肚子行情走势图。

各地牛肚价格行情表:

河北石家庄市新乐市26.35元/斤,河北石家庄市无极县18.17元/斤,河北石家庄市桥西区13.31元/斤,河北石家庄市辛集市16元/斤,河北唐山市丰南区22.58元/斤,河北张家口市桥西区13.63元/斤,河北承德市围场满族蒙古族自治县12元/斤,河北廊坊市大厂回族自治县22.13元/斤,河北廊坊市香河县17元/斤,河北沧州市孟村回族自治县23元/斤,河北沧州市河间市28.38元/斤,河北沧州市海兴县23元/斤,河北沧州市献县23.58元/斤,河北沧州市肃宁县26元/斤,山西太原市古交市8.75元/斤,山西太原市清徐县17.5元/斤;

内蒙古呼和浩特市和林格尔县17元/斤,内蒙古呼和浩特市赛罕区17元/斤,内蒙古包头市九原区25元/斤,内蒙古乌兰察布市兴和县18.33元/斤,内蒙古锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗17元/斤,内蒙古锡林郭勒盟西乌珠穆沁旗12.5元/斤,内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市22.52元/斤,辽宁沈阳市沈河区28元/斤,辽宁大连市金州区24.67元/斤,辽宁抚顺市顺城区25元/斤,辽宁丹东市振兴区14.25元/斤,黑龙江哈尔滨市呼兰区13元/斤,黑龙江哈尔滨市阿城区17元/斤,黑龙江哈尔滨市香坊区17.5元/斤,浙江金华市磐安县12.75元/斤;

安徽淮南市八公山区27元/斤,安徽淮南市凤台县25元/斤,安徽淮南市谢家集区27元/斤,安徽合肥市庐江县18元/斤,福建厦门市湖里区25元/斤,福建漳州市芗城区22元/斤,福建漳州市诏安县20元/斤,江西上饶市广丰区16元/斤,山东济南市历城区25.22元/斤,山东济南市商河县19.25元/斤,山东济南市市中区21元/斤,山东济南市章丘区27元/斤,山东青岛市即墨区27.57元/斤,山东济宁市梁山县22.36元/斤;

牛肚的营养价值:

牛肚是一种营养丰富的食材,具有以下营养价值:

1. 蛋白质:牛肚富含高质量的蛋白质,对于身体的生长和修复组织非常重要。

2. 维生素B群:牛肚含有丰富的维生素B群,包括维生素B12、烟酸和核黄素等。这些维生素有助于提供能量、维持神经系统功能和促进新陈代谢。

3. 矿物质:牛肚富含铁、锌、钾和磷等矿物质。这些矿物质对于血红蛋白合成、免疫系统功能和骨骼健康至关重要。

4. 胶原蛋白:牛肚中含有丰富的胶原蛋白,有助于保持皮肤弹性、关节健康和消化道黏膜的完整性。

5. 低脂肪:相比其他动物内脏,牛肚相对较低的脂肪含量使其成为一种较为健康的食材选择。

尽管牛肚具有许多营养价值,但由于其较高的胆固醇含量,建议适量食用,并在烹调过程中注意去除多余的脂肪。

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