“提起印度，许多人对它的第一印象就是人口拥挤，环境卫生脏乱，而且在印度路边的小摊上，总有着奇奇怪怪的食物。
”
印度作为一个神奇的国家，它具有着浓厚的宗教信仰，在印度的每一个人心中都有着一份特有的崇拜，这份虔诚的信仰从印度历史的诞生开始一直延续至今，人们相信，只有内心怀揣着信仰，人生的道路才能够越走越长。
我们都知道印度人对于牛的崇拜，当地人将牛奉为神明，认为牛可以为人类带来好运，所以禁止当地人类对于牛的猎杀。
同时，他们认为牛身上的一切都是极其宝贵的，包括牛的排泄物，他们也会当作宝贝一样收集起来。
在新冠病毒席卷世界各地时，印度人竟然向当地人称坚持喝牛尿、吃牛粪饼可以防止新冠病毒，并且对于自身的健康也是有所帮助的。
这一奇葩的行为在印度，非但没有得到反抗，反而有一大批印度民众对这些说法表示赞同，并且开始大量购买牛粪饼、牛尿饮料等。
那么为什么牛在印度具有如此高的影响力呢？其实这还要从印度的发展历史说起，印度的婆罗门教作为其中的核心教义，收到印度人民的大力支持，而其中的牛作为创世神的坐骑，被人们当作是神的化身，如果杀牛，就是等于是对神的不尊重，是犯了大罪，即使死后也是不得安宁的。
所以牛身上的一切都被他们当作是上天赐予的宝物，他们将牛身上的各个部位都很好的利用起来，将牛奶、牛油、牛尿、牛粪等作为日常的用品和食物，并且专门为牛这种动物设置了一个节日，在这个节日中，人们要将牛进行装饰，并且女性会将自己最为值钱的首饰拿出来戴在牛身上，以此用来保佑自己会拥有一个好运气。
接着他们会拿出自己的贡物，每家每户这时都会将自己准备的祭品放在祭祀台前，借以表达对神明的尊重，而在牛老后，人们会选择将它们送往当地专门的收养的地方，让它们能够度过更安稳的生活。
在印度，牛粪饼的产量极高，也是每家每户必不可少的常备品。
牛粪饼除了用来作为食物，还可以用来烧火，随着温度的升高，作为燃料的牛粪饼在燃烧后，还会留下一股淡淡的清香，这样既能用于烧火做饭，也能够取暖照明。
而在印度人传统的观念里，牛粪饼最重要的一项作用就是驱邪，由于牛是神灵的化身，所以如果将牛粪饼洒在自己家的周围，那么神的能力就会保佑着他们这一家平安，并且能够驱除邪恶的侵犯，使得自己圣洁。
所以，牛粪即使在印度很常见，而一盒牛粪饼也经常卖到脱销，因为印度人对它们的需求量太大了，如今随着交通的便捷，牛粪饼的销售方式也逐渐多元化。
在牛粪饼的售卖网站上，一和普通的牛粪饼尽然高达数百卢比，折合成人民币大约要30元左右。
牛数量的增多为印度带来的一个负面影响就是流浪牛的增多，因为印度的牛并不是所有的都会被当作是神明的化身，只有“高等牛”才会受到重视，所以剩下的“低等牛”便会遭到排斥，甚至有些牛流浪在外，因为没有足够的食物而选择攻击当地的人。
另外，这些牛粪饼的使用会对环境造成一定的污染，因为牛粪饼在被用作燃料燃烧的过程中，会释放出大量的有害气体，对于周围的空气都有所伤害。
在印度，其实除了牛以外，印度人民还有一个神圣的动物那就是蛇类，它也被人们当作是神的化身。
对于蛇类，印度当地的一些人专门为其修建寺庙，并且每逢路过寺庙时，都会进行祷告，祈求神将那些好运赐给自己。
不论是牛粪饼，还是为蛇类修建寺庙，这些行为其实都是属于一种虔诚的信奉行为，是当地独特的一种习俗，所以我们应该去尊重那里的文化。
总结：虽然从印度的这些习惯来看，食用牛粪饼、饮用牛粪饮料都属于一种不健康、根本不存在的奇葩习俗，但是它却真实的反映出来了印度人民的一种信徒生活，在世界各地，仍然存在着不少类似的习俗，我们所能做的就是要去尊重对方的文化，而不是选择去排挤。
