古人建房子，讲究风水。
现在农村的老一辈人，对房屋各个区域的设置，也会遵循传统的风水惯例。
这就衍生出不少俗语，正如“厨房”的设置，就有“东厨贵人助，南厨财不入”的俗语。
这句话应该如何理解，厨房的方位设置，讲不讲究有何差别？一、东厨贵人助这前半句的意思，厨房设置在东方，相当于贵人相助，比较吉利。
那么，厨房设置在东方，为什么就是比较好的方位？按照传统的五行方位图来看，东方是属于“木”，厨房在五行中是属于“火”。
火烧木，理所应当，也就会让我们的生活越烧越红火。
中国的传统，也是讲究红火、热闹。
尤其是在家庭中，生活着有人气，日常的烟火气十足，也就代表着这个家庭生活蒸蒸日上，子孙后代也有福气。
还有的便是实际的地理位置。
中国在北半球，春夏季是刮东南风，秋冬季是刮西北风。
古时候冬天大多会烧柴火来取暖，如果是厨房设置在西方、北方，那么柴火的烟雾、火星就比较容易被吹到家里面。
若是将厨房位置设置在东方，就不容易出现这方面的安全隐患。
前一种原因，是来自于传统观念，后一种原因则是来自实际生活。
既是考虑到了观念问题，同时也兼顾了日常生活的安全性。
多方问题都解决，位置恰到好处，那么怎会无贵人相助呢？二、南厨财不入
这下半句，厨房不能够安置在南面，财富无法进入。
这又怎样理解？首先，还是从五行方位来解释，厨房属于“火”，南面同样是属于“火”。
这双重的火气相加，火上燃火，就过头了，不合适。
在中国的传统文化中，各个方面都讲究“平衡”、“和谐”、“中庸”。
像是前面讲到的“木”与“火”，它们之间不冲突，还能够相互辅助，就能达到平衡的状态。
而这里，两个火相加，就促成了极端，丧失了平衡感，不是吉祥的象征。
其次，便是结合日常通风、采光这些方面来理解，弊端较多。
因为大部分时候，中国的区域之内，还是吹东南风、南风比较多，这样南面设置窗户，能够达到比较好的通风效果，且南面吹来的风通常比较温暖湿润，也有利于我们日常的生活。
若是在这个方向上设置厨房，那么很有可能做饭的烟火气都随着南风吹到家里面，萦绕其中，油烟长期蔓延在家中，比较不卫生。
如果做饭中存有火星之类的，更是不安全。
光照上，因为中国的大部分地方，光照都是从南至北，致使家中南面的光照优越。
但这恰恰不利于厨房中的物品存放。
设想下，食物放在厨房中，尤其是大夏天，阳光大量直射到食物上，可能一照便是一下午，甚至是一整天，那食物还不迅速腐败变质吗？因此，南面不适合设置厨房。
做饭、饮食方面多方面不便利，不健康。
从长远的角度上来讲，人不断生病，不断花钱看病，生活状态不佳，财富自然是难以在这个家中聚集。
“东厨贵人助，南厨财不入”，这句俗语，虽然说的只是厨房方位上的略微差异，不过也印证了另一句话，“失之毫厘，谬以千里”。
一东一南，带来的差异就是“贵人助”与“财不入”。
古人的这种风水规范，的确细究起来颇有道理。
它不仅是结合了传统的信仰、风水知识，更是根据地理位置上的风向、光照来规划，又考虑到环境污染问题、健康安全问题，才得以寻找到各个功能区的最佳位置。
这不正是古人的智慧印证吗？
现在，随着新时代的不断发展，不少年轻人接触这些俗语越来越少，总是觉得，古人的这些话语，都是迷信，没来由，只要是自己喜欢，什么方位都不需要在意。
实际上，居住了、使用了之后，我们才会明白，原来这些话也有道理。
总结：人的一生，“吃”都应该摆在我们日常生活中的首位。
如果吃都不舒适、不健康，各种不恰当，那其他事情也会渐渐地越来越受折磨，导致生活处处都不顺心、不如意。
所以，在传统的话语中，关于吃的俗语，有不少，甚至是像这句关于厨房方位的设置“东厨贵人助，南厨财不入”，便长期流传下来。
相信我们深得其中的含义之后，会将其继续传承而下。
