【3-172】 这是一个存稿茄味疙瘩白 也算是盘清淡菜的故事……今天它是包菜坨妈头,它不流泪,但是我流(其实也没有) ----- 2018.12.11 By sure汪 【豆果美食官方认证达人】用料卷心菜 一堆西红柿 一个青椒 半根盐 适量油 适量生抽 可省做法步骤
1、卷心菜收拾干净努力切细丝,切不了太细的胖又也请不要勉强自己,尽量切匀点就行
2、椒椒跟卷心菜统一下队形,西红柿随便切两刀
3、锅烧热倒油扔西红柿,小火慢慢炒软顺手想办法碾成泥
4、盖上之前切好的卷心菜,根据菜量和个人口味加盐
5、整锅翻匀把菜扒拉软,揪根尝尝小心烫,根据个人喜好补盐或者加生抽
6、没啥问题了扔椒椒,顺手把火调大点儿
7、咔咔翻匀翻到自己喜欢的程度,关火盛盘,记得配饭/面/饼/馒头/……
8、跟我似的啥都不配就这么直接吃着玩儿也不是不可以的(嗯其实我也不记得我那天到底有没有配主食了)
9、来,张嘴~
10、叶软梗脆,番茄味儿超浓的~水水脆脆基本不辣的椒椒在里面特别提味
11、走了哟,明天见~ ---------- 豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
包菜炒西红柿
时间:2023-08-31 12:02:04
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