无花果干

无花果是很多人喜欢吃的美食，无花果鲜食比较可口，但制作成无花果干也相当美味，还携带方便，是很多女性朋友喜欢吃的零食！无花果干不但可以做零食吃，也适合做汤服用，和其他素菜一起做汤口感营养绝佳。吃无花果干能清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘等方面都有不错的疗效。部分小伙伴还不知道干无花果的功效与作用？下面小编就来告诉大家：

1、助消化通便

无花果干有促进食欲，润肠通便的功效，能够帮助人体消化食物。这是因为无花果干里依然含有鲜无花果的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

2、预防冠心病

经常 吃点无花果干，能够有效预防冠心病几率，这是因为无花果干里所含的脂肪酶、水解酶等成分，这些成分能降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

3、利咽消肿

无花果干还有强大的抗炎消肿多作用，可以当抗生素来使用，对感冒等引起的咽喉肿胀有消肿的功效。

4、防癌抗癌

无花果还有防癌抗癌的功效与作用，受到广泛的关注，这是因为未成熟的无花果乳浆中含有补骨脂素、佛苷内酯等活性成分，成熟的果实果汁中则有一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以起到防治癌症的作用。

5、增强抵抗力

无花果干还有不错的增强人体抵抗力的功效，这是因为无花果干中含有丰富的硒元素，吃无花果干有补硒、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。

6、清热化痰

无花果干用来煲汤有清热解毒、化痰祛湿的功效，对于感冒咳嗽，痰多的时候，可以尝试一下；

7、生津开胃

无花果有生津开胃的功效，经常吃点无花果干，可以生津止渴、健脾开胃。对于夏季食欲夏季，不想吃东西的小伙伴可以吃点无花果干。

8、禁忌人群

无花果干虽然好，但不是水都适合吃的，一些人群就不适合吃，如脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用。

9、适宜人群

无花果干也有最适合、最需要吃的一些人群，虽然说一般人群均可食用。但更适合消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者。经常吃点无花果干好处多多，健康态。