榨菜怎么做好吃

时间：2023-05-28 16:57:32编辑：奇事君

１、食材准备：榨菜、瘦肉、青红辣椒、植物油、盐、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、姜。

２、青红辣椒洗净切丝，姜切末。

３、榨菜倒出。

４、瘦肉切丝。

５、用淀粉、味极鲜、香油拌均匀，腌制入味。

６、热锅凉油，加肉丝翻炒变色捞起。

７、热锅凉油加姜末，青红辣椒、少许盐翻炒均匀。

８、加榨菜丝。

９、翻炒出榨菜的香味。

１０、加肉丝翻炒。

１１、加鸡精。

１２、翻炒均匀即可。

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