今日鳗鱼价格78元/价格产考地址：江苏凌家塘市场
鳗鱼其实就是指的河鳗，民间大家说的就是白鳝，是一种外形很像海蛇的一种鱼类。鳗鱼是回游性来到淡水河流湖泊中生长，咸淡水交界处比较常见。鳗鱼是一种肉质鲜美，肥嘟嘟的鳝型的珍贵水产品。现在人工养殖技术也比较成熟，价格还是比较高。那么现在市场上鳗鱼价格多少钱一斤？2022年3月今日各种白鳝鱼行情走势图来了解一下。
各地鳗鱼价格行情表：
2022-03-30 鳗鱼 78元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2022-03-29 鳗鱼 78元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2022-03-28 鳗鱼 78元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2022-03-26 鳗鱼 78元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2022-03-25 鳗鱼 78元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2022-03-24 鳗鱼 78元/公斤 江苏凌家塘市场发展有限公司
2022-03-29鳗鱼江苏连云港市赣榆区8.75元/斤-
2022-03-29鳗鱼福建漳州市东山县27元/斤-
2022-03-29鳗鱼山东临沂市河东区11.65元/斤
鳗鱼生活习性：
成鳗生长快，外表圆碌碌，似圆椎形，色泽乌黑而令身，人工养殖较多，肉质鲜嫩。此鱼一年四季皆常见，但以夏冬两季最为肥美可口。鳗鱼营养丰富，味道鲜美，少刺多肉，并具有清凉解暑、滋补强身的作用。
迁徙鱼类出生在淡水河流，之后进入海洋，当它们成年时再返回淡水河流产卵。而鳗鱼却与此相反，它们在海水中产卵，小鱼只有手指长短且无法分辨性别，便流入河中，直至成长至成年体分辨出性别。几年之后，它们再次返回海洋进行交配产卵。
