1、削皮的甘蔗1-2天:甘蔗中含有丰富的水分及糖类物质,削皮之后很容易滋生细菌,发霉变质的速度也会加快,如果将它置于冰箱冷藏保存的话,一般只能放1-2天左右,放的时间过长甘蔗中的水分会大量流失,口感变差,而且还有可能会变质。
2、未削皮甘蔗1-2月:没有削皮的甘蔗保存时间相对会长一些,其保存时间与其保存温度有一定的关系,如果室温比较高的话,一般只能保存半个月左右;如果室内温度较低,保存的比较好的话,一般可以保存1-2个月,甚至更久。
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