种植茄子是我国传统蔬菜种植品种，茄子瑞质感好，吃起来软滑味美，是很多人喜欢吃的蔬菜。另外，茄子的做法比较多，口味多变，也是大家吃不腻的蔬菜，虽然一年四季都吃，但还是喜欢吃。茄子是市场需求也比较大。有农民朋友问种茄子的方法？下面小编来分享种茄子的六个关键步骤。
一、播种
播种是种植茄子的第一步，播种的季节和种植安排有关，一般分为春秋两茬，早春茬茄子一般是在二月中上旬进行播种，而秋冬茬是在6月末播种，早春和秋冬栽培需要在保护地种植。播种一般采用营养钵播种，塑料托板育苗盘比较好。
二、定植
早春茄子定值一般在5月初开始，茄苗已经有6-7片真叶。在茄子幼苗定植时， 最好安排在晴天，因为早春阴雨天气温低，影响定值的茄苗发根。一般采用双行种植，行距以60厘米为宜，株距保持在35厘米，一亩土地适合种植2300-2500株。定值要注意地膜坡口，尽量小点，太大会影响地膜保温效果。最后还要浇定根水保障茄子苗成活。
三、肥水
茄子成活后进入了生长阶段，此时要注意肥水管理，茄子植株叶片较大、结果多，根系发达，对水肥的需求量巨大。大田茄子肥水管理要做到浇水及时、追肥全面。刚缓苗后的茄子以保墒为主，不能大水满贯，以避免植株徒长，造成落花。在门茄的直径有2厘米大时，我们开始追施催果肥、浇一次催果水，在正常土壤肥力下，一般每亩地施用农家肥1500公斤，也可以随水追施尿素15公斤。在这以后，一般间隔一周进行一次肥水，农家肥与速效氮肥交替使用，浇水时，不能大水漫灌，以免土壤板结。
四、整枝
茄子植株生长速度比较快，需要适当的整枝，茄子枝杈保留三个即可，多余的枝杈一定要及时摘除，杈的长度不要超过8厘米。茄子植株过于旺盛，不但消耗营养，还会影响通风透光，引起病虫害，还会影响茄子的品质。在茄子植株长到半米时，我们必须及时吊秧，如果吊蔓时间过晚，容易导致植株弯曲生长，进而影响叶片光合作用，降低茄子的产量。
五、保花果
早春和秋冬季节的茄子容易遇到低温天气，特别是低温、高湿、缺肥、病虫危害等，发生落花落果现象。此时需要安排药物来进行保花保果，应该采用2.4-D处理法。具体操作为：在晴天的上午，花瓣展开时，用毛笔蘸着2.4-D点在花柄上，以防止落花，保证座果率。
六、病虫害
茄子种植需要主要病虫害防治工作，虫害比较容易治疗，杀虫剂即可就解决。病害比较麻烦，也是茄子主要杀手。对于病害需要“预防为主、综合防治”的植保方针。在东北地区，茄子病害主要有黄萎病、绵疫病和褐纹病，对于这三种病害，在大田生产中，主要采用药剂防治。茄子黄萎病发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液进行防治；绵疫病在发病初期可以用30%乙膦铝可湿性粉剂600倍液或者64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液进行防治；褐纹病发病初期在茎基部撒施草木灰以便减少茎部溃疡，或者喷施65%代森锌可湿性粉剂400倍液、65%福美锌可湿性粉剂1000倍液。喷药的时间间隔以一周为宜，需要连续用药2-3次。
以上六个步骤完成了，茄子也就基本可以上市出售了。
