吃年粽是广西壮族群众过年的一种传统习俗。每年春节前几天,壮乡家家户户开始包年粽、买年粽。凡来客必吃粽子。壮家的粽子是较高贵的食物。粽有大有小,大的一二斤重,小的二三两,还有一种叫风莫的,重达一二十斤。粽子主要原料是糯米,但有馅儿。馅儿是由去皮的绿豆、半肥不瘦的猪皮拌上面酱制成,挟在粽心里,煮熟后,其味之香堪称一绝。
据说有两种含义。
一是因为棕和中同音,取中的意思;
二是粽和宗同音,取怀念祖宗,敬重祖先之意。
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