吃鱼不会长胖,反而会更聪明,而且有着美容养颜的功效。也可以帮助幼儿,儿童及青少年生长发育的智。当然,三文鱼是高脂肪的。但是少吃点还好。
多吃鱼肉对心脏好,而且鱼肉主要成分是蛋白质。胖是因为体内脂肪过多,脂肪由糖类转化而来。三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血糖。
鱼胶也是脂肪的一种,但是它是属于多不饱和脂肪酸,能中和体内的饱和脂肪酸。而且鱼主要是蛋白质和钙,多吃是不会变胖。
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