“屠苏”是指一种酒的名字，相传农历正月初一饮屠苏酒，可以避邪，不染瘟疫。在不同时期的文献中，它还有草名、房屋、草庵的意思。王安石的《元日》有一句诗是这样写的：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。这里的“屠苏”也是指的屠苏酒。
《元日》的原文及翻译
原文：
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
翻译：
阵阵轰鸣的爆竹声中，旧的一年已经过去；和暖的春风吹来了新年，人们欢乐地畅饮着新酿的屠苏酒。初升的太阳照耀着千家万户，他们都忙着把旧的桃符取下，换上新的桃符。
王安石的简介
王安石（1021年—1086年），字介甫，号半山，人称半山居士。封为舒国公，后又改封荆国公。世人又称“王荆公”。临川县城盐埠岭（今临川区邓家巷）人。其文雄健峭拔，为“唐宋八大家”之一；诗歌遒劲清新。所著《字说》、《钟山一日录》等，多已散佚。今存《王临川集》、《临川集拾遗》，后人辑有《周官新义》、《诗义钩沉》等。
