把螃蟹的脚和钳子剪下来,把螃蟹的肚脐盖去掉,蟹肠不能吃,蟹黄吃掉,打开螃蟹盖,将螃蟹的胃取出来,这个不能吃,剪掉螃蟹的嘴和肺,蟹心也不能吃。螃蟹不能吃的部分全部挑出来了,只需要将蟹肉挑出来蘸酱吃就行了,用嘴吸蟹腿和钳子,或者拿牙签把肉捅出来,沾酱料一起吃。
如何吃螃蟹
第一步:
准备一把小剪刀,把螃蟹的几只脚,包括最大的钳子全部剪下来,放到空盘子里。
第二步:
把螃蟹的肚脐盖去掉,这里是蟹肠不能吃,里面的蟹黄是可以吃的 ,吃掉蟹黄后,可以把蟹盖里面的肉吃掉。
第三步:
打开螃蟹盖,将螃蟹的胃取出来,这个不能吃,因为蟹胃有很多脏东西。
第四步:
剪掉大闸蟹的嘴和肺,蟹心看起来是扁平状的六角形,也不能吃。
第五步:
螃蟹不能吃的部分已经全部挑出来了,只需要将蟹肉挑出来,蘸上酱料就可以吃了。
第六步:
吃蟹腿和钳子的时候最简单的方法是用嘴吸,或者拿牙签把肉捅出来,沾酱料一起吃。
小贴士:
蟹钳放凉之后,里面的蟹肉和蟹腿是分离的,吃的时候很容易吸出来。
螃蟹的蟹肠、蟹胃、蟹心都是不能吃的,要挑出来。