混在广州,对云吞面肯定不会感到陌生。一碗热腾腾的云吞面,总是能够勾起老广的种种情怀。
· 宝华面店 ·
地址:荔湾区宝华路117号(近恒宝广场)
营业时间:07:00-00:00
电话:020-81944567
人均:28元
图片来自小又2017作为老字号的网红,当仁不让就是宝华啦。开了近二十年,人气依旧不减,开在闹市之中,店内无论何时都人头涌涌,已成为游客到广州必打卡的店之一。
· 坚记面店 ·
地址:荔湾区长寿东路299-301号
营业时间:06:30-20:00
电话:020-81888486
人均:14元
说到老字号,长寿路的坚记面店绝对是有充分的立足之地。
如果你来到这里,肯定会被店门口叠叠层层的伊面所吸引。坚记一直秉承“分量足,用料正,味道好”这个经营理念,不仅有街坊长期帮衬,更吸引了大量的游客前来。
· 吴财记面家 ·
地址:荔湾区大同路84号和隆里20号
营业时间:07:00-00:30
电话:020-81932007
人均:17元
想在这家吃一碗云吞面,就先做好排队20分钟的准备吧,因为吴财记人气实在太火爆了!
吴财记面家,一家对于广州人来说几乎无人不知无人不晓的超人气面店,经营了六十多年,装修并不精美,收银台旁边挂满了世界各地媒体对他们家的采访报道。
这里的云吞馅料里没有虾仁,也没有蟹籽,只有猪肉,可谓是最返璞归真的传统吃法了。
·巧美面家·
地址:荔湾区惠福东路403号
电话:020-83374754
人均:18元
时代在变迁,巧美的物价也在渐渐攀升,但是不变的是巧美细蓉的味道。
巧美的云吞面面条爽滑,软硬适中;汤底浓郁香甜,有大地鱼的鲜味;云吞是普通的鲜肉馅儿,但皮很薄。看似普普通通的一碗云吞面,承载的却是满满的老广情怀。
· 欧成记面食专家 ·
地址:荔湾区第十甫路99号1楼荔湾名食家内
营业时间:10:00-21:00
人均:20元
欧成记面店创于1940年,原址在广州市中华中路(现解放中路),现位于荔湾名食家内。欧成记的上汤鲜虾云吞面从1956年起多次获得“名牌小食”称号;上汤鲜虾云吞在1997年被认定为“中华名小吃”。云吞皮薄味美,汤鲜肉嫩,值得一尝!
· 自造竹升面 ·
地址:越秀区前进大街17号
电话:18022390943
人均:15元
这里卖的都是自造竹升面,虽然位置有点找,小编就是这种寻觅美食的快感。云吞皮相当薄,蟹籽和虾的轮廓几乎全部显现出来了。