鹌鹑蛋是大家都喜欢吃的蛋类,也是酒席宴上经常看到的食材,鹌鹑蛋营养价值高,口感鲜美可口,老少皆宜。鹌鹑养殖也是农民朋友创业的一个不错项目,养殖技术成熟,养殖利润也不错。养殖鹌鹑规模大了,可以自己孵化,鹌鹑孵化需要掌握孵化温度,下面小编来给大家分享一下,鹌鹑孵化的温度控制。
孵化鹌鹑蛋需要专用的种蛋,普通商品蛋,也就是我们吃的蛋不行,没有公鹌鹑交配,就不是受精蛋。然后需要一个合理的温度,鹌鹑孵化温度是胚胎发育的首要条件。最适合鹌鹑蛋发育的温度为37.2~38.3摄氏度。但不同的孵化日龄对温度是不一样的。根据鹌鹑的胚胎发育的特点,孵化温度的原则是“前高后低”,即在孵化的前期温度稍微高些,孵化的后期适当低些。
孵化鹌鹑蛋的时候,也要注意一下孵化室的温度控制,孵化室温度太低,会影响孵化设备的保温效果。一般孵化室温度在20~22摄氏度左右。在这个温度下平面孵化机的孵化温度应控制在:1~6天为39.4~39.7摄氏度,7~14天为38.9~39.2摄氏度,15~17天为38.6~38.9摄氏度。当室温偏低时,采用高限温度孵化,反之,则用低限温度孵化。无论孵化室温度高低,都要保障孵化箱里的温度达到各阶段需要的要求。
立体孵化机或房间式解化机,如每隔5天人孵一批,则应采用恒温孵化:
当空箱人孵第一批鹌鹑种蛋后,保持恒温37.8摄氏度孵化(以后人孵的种蛋均采用此温度),15天时移盘,即由蛋盘转入出雏盘孵化出雏,15天(下午起)~17天出雏温度为36.7~37.2摄氏度。
如系整批人孵(即一次装满孵化机),则应采用变温孵化:1~5天为38.9~39.2摄氏度,6~10天为38.6~38.9摄氏度,11~15天为38.3~38.6,15天(下午起)~17天36.7~37.2℃。鹌鹑孵化的时候,温度计摆放位置很重要,否则无法准确表达孵化的温度。如果是平面孵化机的温度计水银球应与孵化蛋高度呈水平位置;立体孵化机的温度计应挂于离机门观察窗的10厘米处。孵化时要经常检查孵化器不同位置的温差,一般不能超过正负0.5摄氏度。但一些孵化设备设计不合理,边上和中介蛋温相差比较大的时候,就需要经常调换位置,保障孵化的鹌鹑蛋受热均匀,出壳集中。