绿豆糕的做法家常做法
绿豆糕的做法家常做法如下：原料：干绿豆500g、木糖醇10克、色拉油1勺。1、绿豆泡开煮熟，成平时的绿豆汤就行，水不要太多，不然挤干的时候就麻烦了。（这是煮好的绿豆汤，不过已经有一半打成了豆沙了）2、用搅拌机打成绿豆沙。若是想更加细腻可以去掉绿豆的皮，我这是做给孕妇的，没有去掉。（这是打好的豆沙）3、现在是挤干豆沙，我选了棉布，铺在盆子里。4、这是挤水的时候拍的图片，这是个浩大的工程啊，平时都是两个人来做，今天就我一个人做。5、这是挤好的豆沙，要是能挤的更干一些能更好。6、这是刚炒了没多会的照片，我一直是用中火炒的。7、我的豆沙水比较多，到这样大概炒了有40分钟，这个时候加入大概30毫升的色拉油，然后继续翻炒。8、当炒到豆沙都散开，但是用手捏能成团时关火，绿豆糕的糕粉就炒好了。9、适量的加入糖，以前我是将冰糖打磨成粉加入，这次加的是木糖醇。分了三次往里加，想吃甜一点的加多点，不喜欢甜的就少加点，个人喜好。10、用月饼模具将炒好的绿豆糕粉压制成形就可以了。我是按35g一个来压制的，将糕粉在月饼模内夯实后在压制出模。
绿豆糕的做法家常做法
绿豆糕的做法如下：用料：脱皮绿豆250g、砂糖30g、黄油30g、麦芽糖30g。1、脱皮绿豆提前一天用水浸泡，天热时晚上需要放入冷藏浸泡。2、蒸锅铺上纱布放入浸泡一天的绿豆。3、煤气开大火开锅后转中火蒸20分钟。4、平底锅放入黄油小火融化。5、放入蒸好的绿豆，放入白糖。6、用刮刀来回翻炒压拌均匀。7、炒好的绿豆带一次性手套攥成50g一个。8、用磨具按压成型。9、磨具容易粘，最好撒一点淀粉。10、绿豆糕。
怎样做绿豆糕
所用材料：去皮绿豆，玫瑰酱适量。
做法步骤：
第一步：去皮绿豆用清水洗干净，浸泡一晚。如果没有去皮绿豆也可以用不去皮的绿豆。
第二步：把浸泡好的去皮绿豆清洗干净，控干水分。
第三步：把臻米6X电饭煲清洗干净，把甄子放上，甄子的底部又999个小孔，可以让每一种蒸煮的食物都受热均匀，这时把绿豆放到甄子里，加入适量的水。
第四步：把电饭煲盖上，选择低糖饭，轻触开始即可。
第五步：经过煮，沥水，蒸制，22分钟就可以轻松的蒸好，不管是蒸饭或者蒸任何的食物，随意选择就可以，有杂粮饭，预约，营养蒸，蒸汽洗，保温，主要是低糖饭功能用到的更多。蒸汽洗主要是给孩子的餐具消毒用，可以高温消毒，可以说这一个电饭煲的功能，就可以保证正常的生活需求。足够
第六步：绿豆经过传统的三步就蒸好了，软软的特别好，底下的接水盒把绿豆中的淀粉带走了，更加的健康。
第七步：把绿豆用勺子压碎成泥，直接放入保鲜盒中，盖上保鲜膜用勺子压实，入冰箱冷藏。
第八步：冷却之后拿出保鲜盒，倒出绿豆糕，用刀切块，上面点缀玫瑰酱少许即成。
第九步：简单易做又好吃，细腻微香微甜还特别的凉爽，老爸老妈还有爱美的美眉们都可以放心地吃了，绝对的是一款低糖的小点心，好吃不长胖还不上火哦。
