8寸可可慕斯蛋糕怎么做好吃，8寸可可慕斯蛋
1.油加入水当中
2.加入30g糖粉
3.加入鸡蛋黄5个，筛入低筋面粉
4.搅拌至无颗粒状
5.将鸡蛋清倒入一个无水无油的大碗当中，将剩余的60g糖粉分三次加入，打发至干性发泡
6.去三分之一的打发好的蛋清加入蛋黄糊中，粗略搅拌（注意手法：从下往上搅拌）
7.再加入剩余的蛋清
8.搅拌均匀（注意手法：从下往上搅拌）
9.将搅拌的糊倒入模具当中，用力的震一下，震出当中的大气泡，放入预热好的烤箱当中，150度，1小时左右
10.烤好后，倒扣着晾凉，脱模后，横切成两片
11.将可可粉倒入一个小碗，加入适量的温水
12.将鱼胶片剪入小碗中，泡软至完全划开，晾凉备用
13.奶油放入一个大碗当中，用打蛋器打发出有纹路
14.加入凉了的可可汁（一定要凉了才能加入），搅拌均匀
15.用蛋糕刀切掉周围一圈，取其中一片放入模具当中
16.倒入模具当中
17.再放入另一片蛋糕，再倒入剩余的可可奶油糊，放入冰箱冷藏室当中，至少冷藏2个小时以上
18.将模具从冰箱中取出，用吹风机吹一下模具外围，即可脱模了。看看，是不是层次分明
八寸彩虹蛋糕胚怎么做
白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜，否则不易打发。鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟，直到表面形成纹路且不会消失。鸡蛋打发完成后加入果味使用色素/色香油(某宝有卖)。面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀。最后加入黄油翻拌均匀，蛋糕糊就算完成了。模具内涂上黄油，方便烤好后脱模，然后倒入蛋糕糊，用力扣掉里面的大泡。烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟，后期注意观察，用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了（因为蛋糕片很薄，所以很容易烤糊，必须注意观察）。冷却凝固好的白巧克力用勺子轻轻一刮就能做成巧克力屑了。奶油用打蛋器高速打发到可以裱花的状态就可以一层层地盖蛋糕了。蛋糕完成了，上面铺满了MM巧克力。
彩泥蛋糕怎么做
彩泥蛋糕制作教程如下：第一种做法1、首先先取一些彩泥，将彩泥捏成厚度差不多1厘米稍微大点的圆形，再捏一个厚度和这个一样，但比它小一点的圆形。2、把这两个圆形轻轻的叠放在一起，这个时候轻轻的按压，使他固定在一起就行，注意不要捏变形了。3、蛋糕的胚子就制作好了，接着我们再给蛋糕做一些好看的装饰，取一点别的颜色彩泥搓成一个细条。4、再将它轻轻围在底部的坯子上，再取一点彩泥弄成小点点，粘在蛋糕上，小蛋糕就完成了，是不是很漂亮呢。第二种做法1、选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮泥。2、先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。3、用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。4、把切好的三角橡皮泥组合在一起。5、把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条，给蛋糕做装饰。6、捏一个小草莓点缀蛋糕。第三种做法1. 准备好蓝色、黄色、绿色、红色、紫色和橙色的橡皮泥，把橡皮泥揉成一个圆饼，然后放好。2. 将面团圆饼铺成圆柱，准备好黑色的面团。3.把黑色橡皮泥揉成圆形，稍微薄一点，然后盖到上面。4. 将黑色橡皮泥搓成细条，粘贴在柱的外围。5. 准备各种颜色的小球，把它们变成水果。6. 最后，把水果放在柱子的顶部，这样彩泥饼就完成了。
彩泥蛋糕怎么做
彩泥蛋糕制作方法如下：1、首先先取一些彩泥，将彩泥捏成厚度差不多1厘米稍微大点的圆形，再捏一个厚度和这个一样，但比它小一点的圆形。把这两个圆形轻轻的叠放在一起，这个时候轻轻的按压，使他固定在一起就行，注意不要捏变形了，蛋糕的胚子就制作好了。2、接着我们再给蛋糕做一些好看的装饰，取一点别的颜色彩泥搓成一个细条。再将它轻轻围在底部的坯子上，再取一点彩泥弄成小点点，粘在蛋糕上，小蛋糕就完成了。3、选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮泥。先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。4、把切好的三角橡皮泥组合在一起。把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条，给蛋糕做装饰。捏一个小草莓点缀蛋糕。5、准备好蓝色、黄色、绿色、红色、紫色和橙色的橡皮泥，把橡皮泥揉成一个圆饼，然后放好。将面团圆饼铺成圆柱，准备好黑色的面团。把黑色橡皮泥揉成圆形，稍微薄一点，然后盖到上面。6、将黑色橡皮泥搓成细条，粘贴在柱的外围。准备各种颜色的小球，把它们变成水果。最后，把水果放在柱子的顶部，这样彩泥饼就完成了。
