水的酸碱性问题
酸碱电离理论由阿伦尼乌斯提出，在水溶液中电离出的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸，在水溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱。
是在水溶液中的
水的电离微乎其微,但仔细想想，水即是酸又是碱了
所以说为了排除这种情况，国际上又有了新的定义
国际通用的定义是
凡是能给出质子的物质都是酸，凡是能接受质子的都是碱
或者是凡是能接受电子对的物质都是酸，凡是能给出电子对的物质都是碱
由于这个不好理解，所以初中教材采用阿伦尼乌斯的定义
这个不用去纠缠了哈
按照阿累尼乌斯酸碱理论，酸指在水溶液中能电离产生H+(H3O+)的物质。水能部分电离产生H+(H3O+)，因此水是酸。[可是按照这一理论，碱指在水溶液中能电离产生OH-的物质。但水也可以部分电离产生OH-，那么水又是碱喽！]
按照布朗斯台特的酸碱质子理论，凡能给出质子（氢离子）的物质（分子或离子）都是酸。水部分电离能产生H+，因此水是酸。[可是按照这一理论，凡能结和质子的物质都是碱。但水也可以结合H+产生H3O+，那么水又是碱喽！]
按照路易斯的酸碱电子理论，凡能接受电子对的物质（分子、离子或原子团）都称为酸。水能接受电子对，因此水是酸。[可是按照这一理论，凡能给出电子对的物质都称为碱。但水给出电子对，那么水又是碱喽！]
公认的，水既不是酸也不是碱——它是中性的。按照传统观点，水中电离出的H+(H3O+)和OH-的物质的量比是1:1，表明水中的酸碱性相互“抵消”。
事实上，水既是酸也是碱。根据前面三种酸碱理论中酸和碱的定义，水既能体现酸性，又能体现碱性。当水与碱性物质发生反应时，比如水与活泼金属钠的反应，水中的H+(H3O+)参与反应，体现了酸性；当水与酸性物质发生反应时，比如水与活泼非金属氯气的反应，水中的OH-参与反应，体现了碱性。
水是酸和碱的统一体。水中的H+(H3O+)保持其酸性，OH-保持其碱性，而两种离子浓度相等使水体现中
什么是美发?
头发护理的基本方法
一、洗发和护发
头发的清洁是发质健康的基础，而正确的洗涤方法是养护头发的重要因素。
干性发皮脂分泌量少，洗发周期可略长，一般7～10天洗一次。
油性发皮脂分泌多，洗发周期略短，一般3～5天洗一次。
中性发皮脂分泌量适中，一般5～7天洗一次。
干性发选择温和营养性的洗发护发用品，油性发选择去污力略强的洗发用品。
正确的洗涤方法对头发的养护同样起着重要作用，主要包括以下几个步骤：刷头发、用清水洗头发、用洗发液洗头发、使用护发素、用干毛巾吸干头发上的水分。
护理发丝
干性发和受损发每周锔油1次，补充毛发的油分和水分。每日按摩头部10～15分钟，促进血液循环，供给表皮营养，促进皮脂腺、汗腺的分泌。
洗发后用少量橄榄油。中性发10～15天上油一次，每周作3～4次头部按摩，每次10～15分钟，洗发后用少量护发乳。
修剪发丝
当毛发生长到一定的长度，发梢就会产生分叉、易断的现象，定期修剪可避免这种现象的产生，使发丝保持健康亮泽的状态。同时，定期修剪还可刺激毛发细胞的新陈代谢，刺激毛发的生长。
蓬松发丝
毛发是皮肤的附属物，如毛发粘贴在头皮上，会影响皮肤的呼吸和排泄，使头皮和发丝产生病态现象。
慎重烫发
烫发过勤会使毛发的角质细胞受损，而得不到修复，使发丝干枯，缺乏弹性，甚至分叉和折断。烫发以半年一次为宜，并应选择直径略大的卷心，烫的时间也不宜过长。
合理膳食
发丝是由细胞构成的，细胞的新陈代谢需要多种营养，所以，合理的膳食是供给毛发营养的重要因素。蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质是毛发健康的营养资源。
二 脆弱头发的护理
1.究竟脆弱的头发是怎样形成的呢？
头发受到来自人为护理不当和外在环境侵害两方面的伤害，远远超出你的想像，它们会共同作用导致头发变糟。
2. 造成枯草样脆弱发质的原因是什么呢？
No.1 原因：染烫头发不当可导致毛鳞片脱落，并造成分叉。
解决：避免频繁染烫头发，使用电吹风时将温度调低。
No.2 原因：挑食节食、缺乏睡眠会令头发黯淡无光、枯黄难打理。
&解决：注意饮食平衡，减少脂肪和刺激性食物的摄入量。
No.3 原因：秋天仍有强烈的阳光，紫外线会破坏氨基酸令头发干枯发黄。 解决：在出门前可选择使用具有防晒功能的免洗护发品或喷雾涂抹头发，保护头发免受伤害。
No.4 原因：脏空气令头发粘连难打理，很容易造成断发。
解决：依发质油性程度选择天天洗头或隔天洗头。
3. 确选择和使用对头发有保护作用的美发工具，可避免断发及分叉。
尽量选择在头发湿润时梳头，以防梳头时刮伤，拉伤秀发。
三 染过的头发如何护理
染发是许多人都尝试过的一种美发方式，染过的头发没有光泽或色彩难以保持很令人烦恼。所以我们要了解染发后的正确护理。
染发时，染膏中的碱性成分把头发表层的毛鳞片打开(头发上的鳞片遇碱张开)，人工色素进入到头发的皮质层，与天然色素中的一部分相结合，形成想要的颜色。
染发时染膏对头发表层的毛鳞片有很强的破坏作用，如果养护不当的话会造成头发的鳞片脱落、水分流失，粗糙起毛刺，缺少光泽没弹性。
护理时避免头发干洗，日常最好使用含碱最底、性质柔和的洗发水。针对染发的洗发水与护发素能稳定色素粒子，使之不易很快流失。此外，吹风机的热也会加快色素脱落，所以，一定要在吹风之前涂一些含护发成分的饰发品，以维护发心中的色素使其稳定。
四 巧治落发
1) ·柚子核治落发：如果头发黄、斑秃，可用柚子核25克，用开水浸泡24小时后，每天涂抹2~3次，以加快毛发生长。
·生姜治落发：将生姜切成片，在斑秃的地方反复擦拭，每天坚持2-3次，刺激毛发生长。
蜜蛋油使稀发变软：如果你的头发变得稀少，可以用1茶匙蜂蜜，1个生鸡蛋黄，1茶匙主乌有或蓖麻油，与两茶匙洗发水、适量葱头汁兑在一起搅匀，涂抹在头皮上，戴上塑料薄膜的帽子，不断地用温毛巾热敷帽子上部。过一两个小时之后，再用洗发水洗干净头发。坚持一段时间，头发稀疏的情况就会有所改善。
2)每天早上梳头100下，不但能刺激毛囊，而且可以使发隙的通风良好，因为头发最容易出汗且被热气笼罩，故经常梳头能防止脱发及头皮屑。
经常变换分发线，因为分发线如果一直保持在相同的地方，由此会造成分线部位因太阳照射而且干燥，导致头发稀疏。此外，经常变换分发线，还能增添变换各种发型的乐趣呢。
五 防止脱发DIY
1：防止秃头的早晚梳发
你是否有早晚把头发梳得很整齐的习惯？每天早晚各梳发百次，能刺激头皮改善头发间的通风。由于头皮是容易出汗弄脏的地方，勤于梳发可能有助于防止秃头和头皮屑的发生。我们最好能费一点心思在自己的头发上，使头发保持光润的状态。
2：防止秃头--更换梳发的方向
梳发的方向如果保持不变，头发缝儿分开的地方，由于常常被阳光照射的关系，将会呈现特别的干燥或变薄。如果分开的地方开始变薄，应该在搽发乳或头油后，加以按摩，使已经干燥的头皮得到滋润。有时不妨将分开的方向改变，不但能够享受发型的乐趣，且能够避免分开处干燥，而导致秃头之麻烦。
头发稀薄的人最好施行头部按摩因为头发稀或秃头而伤脑筋的人，最好是做头部按摩，促进血液循环。按摩能能使头发柔软，提高新陈代谢，促进头发的发育。按摩的方法是以手指揉搓或拉紧头发就行了。按摩前，在头皮上搽发油，更能提高效果。止外，使用毛刷制成的刷子，每天以直角轻拍头皮也可以奏效。
3：治疗头发稀薄的方法
具有酸性体质的，或体内缺少某些营养和钙的人，头发总是软弱无力而稀薄。这种人应多吃嫩海带芽、海带、乳酪、牛奶、生蔬菜等。同时每天按摩头皮，加以刺激头皮，促进血液的循环就可以获得改善。
4：防止脱发的洗头水和按摩
头部的血液循环不良时，会产生脱发的现象。欲防止脱发的毛病，须将发根部分保持清洁，洗发精须使用弱酸性的洗发剂（勿用过量）洗干净，润丝完后，再撩一点水，使毛根收缩。平常则需涂抹发乳或养发油在头皮上，予以按摩和刺激。
5：治疗脱发的食物
摄取过多的糖分及盐分或动物性脂肪，有害于血液的循环。这种人应多喝生水或多吃蔬菜。含有丰富铁质的食品，瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治疗食物。脱发或秃头的人，头皮都已硬化。上述的食物有助于软化头皮
发丝油腻，洗发过翌日，发根已出现油垢，头皮如厚鳞片般积聚在发根，容易头痒。 由于皮脂分泌过多，而使头发油腻，大多与荷尔蒙分泌紊乱、遗传、精神压力大、过度梳理以及经常进食高脂食物有关，这些因素可使油脂分泌增加。发质细者，油性头发的可能性较大，这是因为每一根细发的圆周较小，单位面积上的毛囊较多，皮脂腺同样增多，故分泌皮脂也多。
护理要决：
a.注意清洁头皮；
b.不要用过热水温洗发，以免刺激油脂分泌；
c.护发素只宜涂在发干上，不要抹在头皮上；
d.不要经常用发梳擦头，宜以梳代替发刷，并只梳理发丝。
护理建议：
油性头发容易粘上灰尘等脏物，过多的油脂分泌也容易堵塞头部皮肤的毛孔，产生头痒头屑。因此，建议你经常洗发，保持头发的清爽洁净。使用含新ZPT去头屑活性成分的滋润去屑洗发露，，能将头皮中糠枇孢子菌（头屑的肇事微生物）的数量，减少至正常的水平，更有效去除头屑及抑制头痒。洗发时，水温不要过热，以免刺激头部皮肤的油脂分泌。同时，注重养成良好的生活、饮食习惯，避免压力过大和少吃高脂肪食物。
油性头发的常识：
头皮与脸部皮肤是紧紧相连的。油性皮肤的人，一般头皮的油脂腺分泌也比较旺盛，分泌物是油脂和含脂肪的物质，并迅速地遍布每一丝头发的根部。所以油性头发的人。即使刚洗过头发不久。头还是会很快变得又是油油的。 有的人在青春期时脸上长暗疮，头发也非常油腻。这是因为他们的皮脂分泌过盛；但年纪大了，内分泌腺起了变化，情况又会有所转变，可是这并不是绝对的，所以可能你会一直都有油性皮肤及头发。
有很多拥有油性头发的人，发质都比较幼细。若整个头都是油油的，头发便显得没有生气和缺乏弹性，不漂亮。专家认为拥有油性头发的人最好减少吃油腻食品，尽量多吃一点水果和蔬菜，而且要比一般人多喝水，样会有助减少皮脂腺分泌。另外，每天洗头是必须的，甚至在夏天时当天气很湿热或风很大的日子，可以每天洗头两欢，不过一定要选用很温和的洗发水；护发素方面，最好是用有收缩效能的。有助收缩头皮毛孔和减少皮脂分泌，例如你可以亲自动手，用一盆温水把醋稀释，然后用它来冲洗头发，这样做可以减少油脂和使头发更有光泽；若是使用在市面上己制成的护发素，则要紧记应当把它涂在头发上，不该涂在头皮上。
