云南云腿月饼哪家好吃
1、昆明源贸园这是一家昆明本地很有名的糕点厂，本地人都很爱。这家的双料火腿，是销量排行最高之一，其实这个不算严格意义上的火腿月饼，但是肉馅真的一流，火腿油而不腻，皮薄馅厚，瘦肉比重大，肉感十足，吃到嘴里就是那种宣传图上的油汪汪的火腿馅。唯一的缺点大概就是外皮太酥脆，很多时候拿起来皮就碎了。淘宝价位大概56左右一盒，一盒800g，有16小方块。2、曲靖月饼曲靖因为宣威火腿的关系，云腿月饼做得不错，味道很好，在云南口碑很好。基本每个牌子的曲靖月饼味道都不差。曲靖做月饼最有名的就是农校月饼，现在号称农校月饼的有两家，一家是月源，一家是鸿一。月源是农校原厂，月饼铺子也是在曲靖老农校里面。而鸿一的知名度更高一些，云南省内外地州的都知道这个牌子，包装营销也做得更好。两家味道基本无差异，均价7.5元左右。金兰也是曲靖月饼的老牌子，在网上知名度很高。还有云维月饼，云维集团是曲靖一家化工公司，云维月饼最早是云维集团的食堂给员工做的中秋福利月饼，用料好就在曲靖月饼界闯出名堂了，这些年也对外销售月饼，知名度仅限于曲靖市内，但是味道不输其他几家。扩展资料：云腿月饼来历比较复杂，是由云南本地多个地方特色糅合而成，时间较短，和任何历史人物都没有关系，是近几十年云南本土人民共同创造！制作特点：采用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮，外观层起白色透出淡淡的金黄，内馅采用：宣威火腿的腌制与金华火腿的制作有很大的差别，除了选用上等腿肉外，工艺独特，蜜制腌法更注重薰腌蜜制的用功造就甜咸适中，回味无穷……让你流连忘返。菜品特色：云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。其外观褐黄且略硬，食用时酥而不散，故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松，甜中带咸，油而不腻，有浓郁的火腿香味，是中秋佳节的必备食品，也是馈赠亲友的佳品。参考资料：云腿月饼-百度百科
云腿月饼哪个牌子的好？
华美月饼牌子的好。华美月饼坚持绿色健康化，开发出了低糖、低脂肪的新型月饼，并且在月饼中添加例如螺旋藻、绿藻等有益健康的材料；口感细腻化，华美力求降低月饼油腻的口感，增强月饼的柔软和细腻，使得口味清淡。在华美高度重视产品质量的同时，引进质量管理体系，实施标准化战略。品牌简介东莞华美食品有限公司始创于1991年，主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食 品的生产和销售。创建初期，厂区面积4000平方米，员工几十名。在多年的发展下，华美公司以“引领食品行业潮流，缔造国际健康品牌”为愿景，以市场为导向，以服务社会为经营理念，不断创新，提升管理水平，提高产品质量。以上内容参考 百度百科—东莞华美月饼
鲜花饼好吃吗？
鲜花饼还是比较好吃的，它也有着不错的口感。有很多的网友也都表示，鲜花饼属于一种特殊的特产，所以说不少的人都特别的喜欢这种食物。他们表示鲜花饼的味道不错，而且也有一股淡淡的花香，所以说很多的人都特别的喜欢吃鲜花饼。这样也能够让自己的心情变得更加开心，还能够拥有一个不错的口感。鲜花饼是很好的特产鲜花饼也是可以自己进行制作的，所以说大家都会选择自己买到一些食材来制作。这样也能够方便自己吃上比较美味的鲜花饼，还能够让自己有一个更好的表现。因为鲜花饼这种食物非常的好，再加上它也是一种比较简单的特产，所以说很多的人都特别的喜欢吃鲜花饼。有不少的大学生都会选择自己制作，然后带到寝室和好朋友一同分享。鲜花饼有淡淡的花香鲜花饼，顾名思义就是有一股淡淡的花香。也有一部分网友表示，难道鲜花饼是用鲜花制作而成的吗？其实这也是毋庸置疑的。因为鲜花饼也是采用一些鲜花，这样也能够给大家带来不错的感觉，还能够让人感觉到淡淡的香味。所以说大家也是特别的喜欢这种食物，他们表示鲜花饼非常的有口感，还给人一种软糯的感觉。这也就获得了很多人的喜欢和追捧，人们也都特别喜欢吃这种美味的鲜花饼。鲜花饼比较美味无论怎么样，大家也都应该合理的看待这种情况。毕竟一个好吃的鲜花饼格外的重要，有很多的人也都觉得鲜花饼这种食物是比较美味的。再加上它也是有着不错的口感，所以说才能够获得这么多人的喜欢。有一部分网友表示，鲜花饼也是给自己带来了比较美味的感觉。
玫瑰鲜花饼哪个牌子好吃
好吃的玫瑰鲜花饼的牌子有：花谜，花味道，纯手工金兰玫瑰花鲜花饼，御茶膳房中式玫瑰花饼，嘉华云南特产玫瑰花饼。1、花谜花谜鲜花饼简直就是所有馅饼中的柏拉图，充满了浪漫与芳香，还不失一丝甜蜜，轻薄的饼皮内，蕴含了饱满而芳香的玫瑰馅，一口咬下，层次感丰富的饼皮轻薄而酥软，轻嚼几下，淡淡的小麦香气迅速被浓郁甜香的玫瑰馅席卷在内，馥郁的花香在齿间旋转，口感香甜不腻。2、花味道花味道玫瑰鲜花饼的酥香的荞麦饼皮和美味玫瑰花馅搭配，浓浓的玫瑰香气袭人而来，似乎要让人窒息，迫不及待一口咬下，入口即碎的酥皮，内陷中玫瑰花瓣清晰可见，细细咀嚼，荞麦香与玫瑰幽香的美妙融合，唇齿间留有余香，让人回味无穷。3、纯手工金兰玫瑰花鲜花饼纯手工金兰玫瑰花鲜花饼包装的非常不错，一打开就一股很浓的玫瑰花的味道扑来。纯手工金兰玫瑰花鲜花饼皮薄花多，甜味适中，唇齿留香，味道挺好喜欢这种不是很甜的，皮很软，很酥脆。饼的玫瑰味儿也很浓，很新鲜。4、御茶膳房中式玫瑰花饼这款中式传统的鲜花饼，精心挑选新鲜食用玫瑰花瓣，幽幽花香扑鼻而来，搭配上上等蜂蜜酿制的饼馅，香甜入口，蜂蜜与玫瑰花的口感交融出清甜醇香的滋味，淡淡的花香萦绕口中久久不散，令人回味。还有那层层酥脆的酥皮，口口都是极致的美味。5、嘉华云南特产玫瑰花饼鲜花饼是云南的特色糕点，以当地特有的可食用玫瑰花花瓣结合猪油入料，不光口感甜美，更充满花香。精心挑选云南特色玫瑰、优质小麦粉等食，结合材传统工艺烘烤而成，刚出炉的时候那叫一个花香四溢。吃之前最好先加热一下，犹如刚出炉一般焕发清香，吃起来也会更加香酥松脆。玫瑰鲜花饼的原料：玫瑰馅：玫瑰酱300克、面粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、糖适量。鲜花饼皮油酥：中筋面粉250克、猪油125克。鲜花饼皮水油皮：中筋面粉250克、猪油50克、清水130克（面团要柔软）、糖30克扩展资料：玫瑰鲜花饼的概况：每年4月底5月初，是云南食用玫瑰的盛放期。云南人善于制作鲜花饼，一年四季有不同的鲜花。百合、茉莉、菊花、芋头花几十种。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。在民间，这种制饼传统和技艺流传至今，并在现代得到改良。参考资料来源：百度百科-玫瑰鲜花饼
