湘潭有什么好吃的
湘潭，别称“莲城”，又称“潭城”，是中国文化名城、红色旅游之乡、湘莲之乡和伟人的故里，是毛泽东、彭德怀、齐白石等著名人物的家乡。下面，我为大家分享湘潭美食，希望对大家有所帮助! 锅饺 外焦内嫩，热吃皮很脆。锅饺一定要趁热吃，皮炸得很脆，咬一口，能听见咔嚓的声音，里面的馅儿也咸淡适中，汤汁多多，入口香浓。如果再配上甜酒冲蛋，又甜又咸，快活赛神仙呀。 腊肉 农家上品土腊肉。肉色鲜艳，肉味不肥不腻，佐配乡土豆豉，味道香浓。 龙口荸荠 荸荠各处都有，但湘潭县龙口产的最著名。那里水源充足，土壤肥沃，农户几乎家家种植，年产量在20万公斤以上。龙口荸荠颗粒硕大、皮薄、汁多，肉细味甜，外形扁圆、平滑，呈深栗色或枣红色。 剁辣椒鱼头 剁辣椒鱼头是湖南湘潭的特色美食。色泽红亮，鲜香可口，肉质细腻，采用上等鳙鱼头，加秘制辣酱烹制。这酸爽让人不敢相信! 灯芯糕 是湘潭的传统副食特产，它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。 冰糖湘莲 用冰糖和湖南名产湘莲蒸烧而成，成色洁白，莲心酥烂，香甜爽口。小时候吃席酒的时候大人总会把仅有的几粒红的绿的樱桃给小孩吃，您小时候是不是也爱吃呢? 龙牌酱油 每次网上说“我是来打酱油的`”，我就会想起酱香四溢的酱油拌饭，一定要用龙牌酱油炒出来的饭才有那股子劲，拌点小佐料(萝卜皮，腐乳)更够味。 腊八豆 通过将黄豆腌制之后，会散发出一种特殊的味道。鲜美异常，这就是腊八豆。餐桌上总会看到它，与腊肉，腊鱼等腊菜搭配相得益彰。 酒酿丸子 味甜过蜜，醇香异常，十分可口来形容甜酒毫不夸张。酒量浅的人，不知不觉就喝醉了，搭配着手工元宵是每年正月十五必备的佳肴。
湘潭好吃的有哪些
湘潭是湖南省一座历史悠久的城市，也是一座美食之都。无论是当地特色菜品还是其他地区的美食，都能在湘潭找到。以下是介绍几种湘潭好吃的美食。第一种美食是湘潭米粉。湘潭米粉是以米为主要原材料，经过多重繁琐的工序制作而成的。它细腻、爽滑、软嫩，一口咬下去即可入味，具有鲜美、清香的特点。在湘潭，米粉不仅是早餐的主食，也是大家日常的美食之一。在市区的各大街巷，都可以买到口感不同、味道各异的米粉。第二种美食是巴山蜀水大排档烧烤。这是一种非常受大众欢迎的美食，许多年轻人都会来到这里，享受美味的烧烤，边吃边聊天。这里的烧烤串非常有特色，口感十分好，油而不腻、香辣适中。此外，在这家大排档品尝到的各种美食，比如炒饭、凉皮、烤鱼等等，都非常好吃。第三种美食是樟树胡辣汤。这种汤是湘潭非常有名的特色小吃之一。它由肉骨、辣椒、葱、姜、蒜等香料熬制而成，汤味浓郁，辣而不燥，回味无穷。吃完一碗胡辣汤，胃口立刻开胃。值得一提的是，在樟树胡辣汤店里还有其他的特色小吃，比如鸡蛋糕、花卷、糯米粉等等，都非常值得品尝。以上介绍的这三种湘潭的美食代表着湘潭美食的不同方向。在湘潭，除了这三种美食还有各种别具特色的美食等待着大家来品尝，相信每个人都能在湘潭找到自己喜欢的美食。
