德化窑的简介
在今福建德化,故名。是福建沿海地区古外销瓷重要产地之一。发现由宋到清历代窑址达一百八十处,重点发掘了屈斗宫、碗坪仑两处窑址。碗坪仑烧瓷较屈斗宫古窑址早,烧青白瓷,有的接近白釉,刻花蓖划纹装饰较多,盒子遗留甚丰,盖面所印阳纹装饰达一百余种,题材之丰富在南方地区首屈一指,南宋时有专门制作盒子的作坊,盒盖上阳文印花装饰题材丰富,有动物、花卉等近百种图案。划花间篦划纹亦较多,饰在碗、盘、瓶等器物上。屈斗宫元代办烧青白瓷,从南宋至元代。明代盛烧白瓷观音、达摩等塑像,胎釉浑然一体,如同白玉,被赞为象牙白、奶白或 天鹅绒白。清代除烧白瓷外,盛烧青花与彩绘瓷器。元代以来,德化窑瓷器输出海外,菲律宾、马来西亚出土有元代德化窑青白瓷,泰国及东非坦桑尼亚等国家也出土有清代德化窑青花瓷器。
德化窑的窑神崇拜
早在原始社会,中国人就会制作陶器,烧制陶瓷的窑工,希望窑神福佑禳灾,建窑神庙奉祀。各地奉祀的窑神不同。宁封子,原为神话人物,是黄帝的陶正,主管制陶,后为道教吸收,汉族民间敬为陶神。后来又将老子、雷公也作为窑神。老子是道家的创始人,号太上老君。道教信奉者炼丹,尊老子为炉神,窑工也尊老子为窑神。而雷公是司雷之神,窑工供奉雷公为窑神是希望得到自然神的恩惠。(马书田《华夏诸神》)也有供奉山神、土地、牛、马为窑神。山和土地是烧制陶瓷的原料,窑工要感谢和祈求山神和土地神保佑。牛、马是烧制陶瓷的重要工具,将它们奉为窑神是对劳动工具的崇拜。泉州德化窑工奉祀窑坊公——林炳为窑神。北宋·哲宗绍圣元年(1094年),德化有个叫林炳的拱窑师傅,成功地将小窑拱成大窑,为德化陶瓷业的发展作出了重大的贡献,瓷都人把他奉为窑神———窑坊公。陈丽芳《德化窑神崇拜与祖龙宫·窑坊公传奇》载:林炳,德化浔中镇宝美村枫林人,出生于宋·哲宗时某年五月十六日。时瓷窑窑形体小,烧成率低,林炳立志改窑,三番两次尝试难得成功。祖龙宫玄女显应,现露双乳指点迷津,林炳受到启发,创新双窑,一试成功。德化窑业从此兴盛,后来窑工尊林炳为窑坊公,侍奉于宝美村祖龙宫,每年农历五月十六日在此举行隆重的祭窑神活动。