馒头生产线

时间:2024-09-28 01:01:11编辑:奇事君

做馒头还有“国际范”,小伙发明全自动馒头机,这种机器有何优点?

做馒头还有“国际范”,小伙发明全自动馒头机,这种机器有何优点?一、小伙发明全自动馒头机是什么样的?随着人们生活水平的提高,现在的人们不再只关心衣食住行方面的需求,精神方面的需求似乎变得更多一点,有一位小伙子,他在平时就特别喜欢发明东西,为了能够更快更好的去做馒头,把做馒头变成高科技的事情,所以他就自发研制出了蒸馒头机,而他发明的蒸馒头机蒸出的馒头味道,不仅和手工馒头,口感差不多,并且外形方面也非常的整齐,做出来的馒头形状大小都非常的一致,非常的美观,最重要的就是这个机器,它生产出来的馒头非常的干净,而且可以减少工人劳作的时间,效率非常的高。二、他发明馒头及的目的是什么?发明全自动馒头机的这个小伙子,他本人刚开始是做手工馒头的,但是他觉得做手工馒头不仅速度非常的慢,而且经常起早贪黑,非常的辛苦,就算这么辛苦,做出来的馒头却还是大的大小的,小卖相非常的不好,再加上手工馒头需要非常多的人去做,效率非常的低,所以他就想着,如果能够研制出来一个全自动馒头机的话,那么将会大大减轻工人的劳动,而且还可以提高蒸馒头的效率,在一定程度上也让做馒头的成本降下来了不少,这样一来,不仅给买馒头的人民群众带来了好处,自己在做馒头的过程当中也没有必要再那么辛苦了,可以说是一举多得的好事情,所以他就千方百计的想要去研制出这台全自动蒸馒头机,而他的努力也得到了回报,他终于研制出了这样的全自动蒸馒头机。三、怎么评价这样的发明?这个小伙子所发明的全自动蒸馒头机,可以说是优点非常的多,而且最重要的就是大家现在非常关注的食品安全问题,蒸馒头的过程当中基本上就是一条龙服务,人工的参与率非常的低,这样一来整个蒸馒头的过程当中,卫生状况就能够得到很好的控制,并且效率提高是必然的,所以这种发明它也是推动了整个行业的继续向前发展,降低了成本,为人民群众减少了不少的开支,可以说是一项对社会非常有积极意义的发明。

馒头成型机

馒头成型机是一种做馒头的机器,接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理,不变色、不脱落。1、馒头成型机的特点:整机外形美观,操作方便,接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理,不变色、不脱落。外型美观,质量可靠:制作馒头原料采用发酵面,所制的馒头大小均匀,馒头质量好,表面光滑。操作简单,该机设有微调系统,使用方便,调整省时省力。结构精巧,占地小,拆装容易,清洗方便。2、馒头成型机的工作原理:送面压力大,进一步加强面筋密度,馒头白度和韧性,采用二次搅拌,即时补送入螺旋体,促进馒头大小均匀。送面锥体采用大三节设计,安装简单,拆卸容易,方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构,具有调节幅度大,不损伤面筋,操作简便可靠,准确等特点。各轴承转动部位均采用密封盖结构,解决了因进面易损轴承的问题。成型辊轴盖采用顶压机构,避免了长期使用成型辊窜动,影响馒头效果的问题。传动机构齿轮排列集中,主机被外壳包容,安全,可靠。

自动化馒头生产线馒头生产线需要几个人?占地面积多少?

  馒头生产线,需要3-5个人,一小时能生产12—18袋面。占地面积400平方左右。
  1、首先了解工艺流程,也就是生产过程是怎么回事。做馒头,人人都知道要和面再蒸,可是具体到蒸出符合某一标准的馒头,却不是每个人都能做到。在做馒头的每一步都有很具体的要求:
  (1)和面。面粉、水、酵母及其它添加剂的配比如何确定?需要和多长时间?取出样品检验和出的面是否达到要求。
  (2)挤出切割。把醒好的面挤出条形,再按要做的规格切出大小合适的小段。为什么选这种挤出设备?如何控制切出的每一段面团长度和重量相同?(3)把每一小段揉成馒头状。揉多长时间?达到什么样的光洁度才可以放到锅里去蒸?(4)蒸馒头。把馒头坯子放到锅里去蒸熟,多大的馒头需要多大的锅?需要蒸多长时间?温度设在多少度合适?是烧热水蒸还是直接用蒸汽蒸。
  2、带着以上各式各样的疑问再去了解每一台设备,就会了解某一台设备为什么是这样而不是那样,要改进产品需要在哪些设备上下功夫,要使生产过程更合理、更节能需要增减或改进哪些设备。
  3、对工艺流程和设备都熟悉后,你就会知道要使某一规格的产品达到多少产量需要定哪些设备,某一种设备需要多少台,怎么排放最合理,如何做到使水电气的用量最少达到节能目的。


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