酱油哪个牌子质量最好
中国质量好的酱油牌子有：一、千禾零添加酱油千禾酱油由千禾味业食品股份有限公司生产，这家公司位于四川，成立于2006年，主营酱油、醋、鸡精、味精、蚝油等，千禾公司一直倡导零添加高品质调味品。从产品介绍上看，御藏本酿180天千禾酱油使用水、非转基因脱脂大豆、非转基因黄豆、小麦、食用盐、白糖为原料，不使用味精、色素、防腐剂、酵母提取物，用古法酿制180天而成。适合炒菜、焖炖、凉拌、烧烤、蒸煮，价格也很接地气，很受消费者喜欢。千禾酱油还有其他品类的，品质也比较高。二、六月鲜轻盐原汁酱油六月鲜酱油产自于山东欣和公司，这家公司成立于1992年，拥有10余个加工厂，旗下有葱伴侣、六月鲜、味达美等多个调味品品牌，产品并远销美国、新加坡、马来西亚、韩国。六月鲜酱油系列中的轻盐原汁酱油属于零添加、纯粮酿造，有8克轻盐、10克轻盐、12克轻盐3种规格。以8克轻盐酱油为例，产品简介显示，原料有水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐四种，没有防腐剂、焦糖色、味精、三氯蔗糖等。适合炒菜、拌菜、拌饭、炖菜等。三、薛泰丰冰油薛泰丰酱油前身是薛泰丰官酱园，”在清代道光年间，创建于无锡甘露镇富绅薛桐村，已有100多年历史。薛泰丰冰油在清代一直是贡品，并且曾获得1915年巴拿马万国博览会金奖。薛泰丰酱油一直秉承“无添加”的原则，有原浆特酿酱油、冰油等分类，原料均为饮用水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐、白砂糖等，不添加防腐剂、增味剂、焦糖色、调味剂等食品添加剂。四、李锦记无麸质酱油李锦记无麸质酱油出自于香港李锦记集团，李锦记创建于1888年，产品种类包括XO酱、蚝油、辣椒酱、番茄沙司、健康酱油酱油等，畅销80多个国家和地区。李锦记酱油中无麸质酱油属于零添加、纯粮酿造的酱油，其原料为水、非转基因黄豆、食用盐、玉米淀粉、白砂糖等，无防腐剂、色素、增味剂。五、先市酱油先市酱油产自于四川合江县，中国国家地理标志产品，非遗产品，始创于1893年。先市酱油原料有水、黄豆、小麦、食盐4种，小麦、大豆产自于赤水河流域，水用的是赤水河水或井水，食盐用的是四川井盐。先市酱油色泽棕红，体态澄清，味道鲜美，余味绵长，咸甜适中，清香浓郁，送礼之佳品。
金兰酱油的金兰酱油大事记
一、1960年，由钟秋桂先生继任第二任董事长，在一贯对产品的坚持与要求下，打响了“金兰酱油”的知名度，为符合产品品牌的宣扬，乃于1970年将公司更名 为“金兰酱油食品股份有限公司”。二、1976年10月金兰扩厂，将工厂由桃园市迁到大溪镇，更加奠定产品量化、品管化及多元化的基础。三、为了让更多人享用金兰 酱油甘美的风味，更将产品销售到全球，增加产品销售的广度，也因此于1982年获得外销品管甲等工厂之荣誉。四、1977年率先独家采用透明瓶装酱油，让品质清楚看得见。五、1985年，由钟德尚先生继任第三任董事长，将生产管理导入电脑化、自动化的作业中。六、1986年自国外引进全国最大型的黄豆连续烹煮机，可每小时烹煮 4000公斤黄豆，提升了原料的利用率与效能。此时也完成最新型的圆盘全自动电脑控温制麴设备，提升制麴的量及品质的稳定性。由于烹煮与制麴量的增加，也增设了FRP户外发酵桶，成为全国最大的纯酿造酱油制造商。七、1987年，为扩大多角化的经营，公司再度更名为“金兰食品股份有限公司”，并开始研发更多的商品，包括国内第一瓶“烤肉酱”的推出，鸡精饮品的推出，雪花酿(酒酿)的推出。而其优良的品质，也让金兰成为全国第一家食品GMP的认证工厂。八、2005年12月，由钟淳仁先生接任现任第五任董事长。此时接任，正为金兰成立70周年之初，也是市场竞争更为激烈的时代。
什么品牌酱油好？
1、海天Haitian(中国最大的专业调味品生产企业,世界品牌,中华老字号,最具市场竞争力品牌,广东省名牌产品)2、加加JIAJIA(中国名牌,中国驰名商标,国家级农业产业化重点龙头企业,国家食品工业重点企业)3、龙牌酱油(湖南省著名商标,中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,湖南省名牌,湖南龙牌酱业集团有限公司)4、珍极酱油(中国酱油/食醋标准的起草者,中国调味品行业的知名企业,中国驰名商标,中国名牌产品)5、珠江桥PRB(中国驰名商标,广东省著名商标,国家高新技术企业,中国酱油出口第一品牌,广东省名牌产品)6、太太乐(中国驰名商标,上海企业100强,中国名牌,上海市名牌产品,中国调味品著名品牌企业20强)7、厨邦(广东省著名商标,中国名牌产品,中国调味品著名品牌企业,广东美味鲜调味食品有限公司)8、长康(成立于1985年,中国驰名商标,行业著名品牌,湖南长康(集团)实业有限公司,十佳酱油品牌)9、菱花(中国名牌产品,绿色食品,中国驰名商标,国家火炬计划重点高新技术企业,菱花集团有限公司)10、恒顺(中国驰名商标,最具市场竞争力品牌,首批国家级非物质文化遗产保护名录,中华老字号企业)
