韩式寿司怎么做好吃？
材料白饭2碗，紫菜2张，菠菜6株，鸡蛋2个，洋火腿150公克，腌黄萝卜100公克，红萝卜80公克，芝麻3小匙，盐1小匙，麻油3小匙做法1.白饭趁热加入芝麻及调味料拌匀备用。2.菠菜洗净烫熟；鸡蛋打散煎成蛋皮后切成1公分的条状；腌黄萝卜、洋火腿切成1公分的条状；红萝卜去皮切成1公分的条状后烫熟备用。3.紫菜铺平后，保留3公分宽其余均填入一层白饭，依序放入所有的材料，由铺饭的一头开始卷起，卷好后利用保留的3公分紫菜将寿司卷包黏固定，表面刷上一层麻油即可切片食用。
韩国寿司
我的家乡在韩国首尔。我们都知道韩国的泡菜很有名，不过韩国的寿司也非常的有名。所以，韩国也是一个有名的“寿司之国”。
韩国的大街小巷都是寿司店，你随便走进一家便利店，映入眼帘的肯定是一条条鲜美的寿司，看着就让人直流口水。做寿司的方法很独特。首先要准备好紫菜，米饭，菠菜，萝卜，鸡蛋，香肠，黄萝卜等材料，等把它们煮好后，就把米饭均匀地铺在紫菜上。接着把那些萝卜，鸡蛋，香肠等材料切成条状，放到中心，然后把它们卷起来，切成一片一片的，这美味的寿司就算完成了。
寿司的种类极其丰富。有金枪鱼寿司，牛肉寿司，猪排寿司，忠武寿司，三角寿司等。你可以把你想吃的东西放到寿司里去，怎么做都会很好吃，这就是韩国寿司独有的魅力。
“脆，鲜，凉”是韩国寿司不得不提的三大特点。
先说“脆”吧。当你拿起筷子，夹起一块寿司往嘴里送的时候，你就会感受到寿司的“脆”。因为这寿司里有很多蔬菜，你吃上去会有一点又硬又脆的感觉，使你不禁竖起大拇指，连连赞叹。
说到“鲜，那可是在寿司里不可缺少的一位。寿司里有许许多多的'新鲜的鱼肉和蔬菜，咬上去汁水不停地流出来，叫人不禁再去吃一个，如果没有这样的“鲜”味儿，吃起来就肯定要不过瘾了。
至于“凉”嘛，你想，寿司寿司，当然不会是热乎乎的了。虽然它不具有像火锅一样的“烫”的魅力，但是就因为它的“凉”，人们就可以在随时随地随身吃它。
韩国人民对寿司的热爱是无法用语言表达的，无论春夏秋冬，寿司店里都座无虚席，里边每个人的脸上都挂着一副幸福的笑容，还边吃边说：“好吃！好吃！真好吃！”
韩国寿司怎么做好吃？
用专用的寿司米和寿司醋以及烤海苔做最好吃，如果用普通的米饭做，会感觉做好以后的韩国寿司，味道不正宗，总感觉会少点什么，另外在做韩国寿司时还要准备黄瓜，火腿，胡萝卜以及白糖和韩式油条以及肉松等多种配料，也可以根据自己的口感需要准备不同的食材。提前把米饭蒸好想要做韩国寿司的时候一定要提前准备好寿司米，把它淘洗干净以后放在电饭煲中加适量清水把它蒸熟，因为韩国寿司在做的时候需要用冷掉的米饭，如果用刚出锅的热米饭来做韩国寿司很难成功，而且做好以后的寿司口感也不会太好，所以在做以前把米饭提前做好晾凉，晾的时候最好用铲子把它调散。米饭要调味做韩国寿司的时候米饭要调味，晾凉以后的米饭中要加入适量的寿司素白糖和少量食用盐以及少量的香油，如果有熟芝麻，还可以放少量的熟芝麻把它搅拌均匀，让米饭入味，这样做好以后的韩国寿司才会更好吃。配料要全部处理好做韩国寿司时用的韩国酸萝卜条，可以直接在网上购买成品，而胡萝卜，火腿肠和黄瓜等要去掉表皮分别切成条状备用，肉松也要提前准备好，还要准备好用来包寿司的海苔以及专用的寿司帘。做韩国寿司的技巧把寿司帘铺在案板上，再铺上准备好的海苔，随后取适量调味以后的米饭，均匀的铺在海苔表面，放上萝卜条，胡萝卜条，火腿肠以及黄瓜条等，再根据自己的需要放入市场三文鱼肉或者肉松以及其他自己喜欢的食材，放好以后把寿司帘卷起来卷的时候要用点力防止寿司散开，卷好以后，把寿司帘撤出来，再用寿司刀把寿司切成块状摆放在盘子中，临床适量沙拉酱，这时美味的韩国寿司就做好了。
