炸薯条的方法和步骤
土豆去皮洗干净。先切厚片后切条，就像肯德基的薯条那样的规格就行了，每条宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好。
炸薯条的做法（超级详细的图解步骤）
炸薯条的做法（超级详细的图解步骤）
把土豆放在水里泡一下，然后加入一勺子盐（盐可去除水分），然后等待二十分钟的样子。
炸薯条的做法（超级详细的图解步骤）
把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了（提醒亲们千万别煮过头了！否则土豆面了就不成型了，成土豆泥了）！
炸薯条的做法（超级详细的图解步骤）
把土豆捞出来，铺开晾干。有网架晾的更快。放冰箱冷冻里速冻，大概要两小时才可以结冻。冷冻过程是为了让土豆条内部发生膨胀，这样炸的时候比较酥。不急着吃，可以一直冻着，放到需要用时随时拿出来。
炸薯条的做法（超级详细的图解步骤）
锅内倒入适量的植物油（我用的玉米油），中火。把冻好的薯条放进去，用筷子来回动一下。然后转小火，慢炸。小火，慢炸。小火，慢炸。
炸薯条的做法（超级详细的图解步骤）
6
上色后就可以捞出了，放在方格网架上晾一下热气，会更加的外脆里嫩！然后倒点番茄沙司。也可以根据自己喜好，撒上少许盐（一点点即可，别咸了）！【摘要】
炸薯条的方法和步骤【提问】
土豆去皮洗干净。先切厚片后切条，就像肯德基的薯条那样的规格就行了，每条宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好。
炸薯条的做法（超级详细的图解步骤）
炸薯条的做法（超级详细的图解步骤）
把土豆放在水里泡一下，然后加入一勺子盐（盐可去除水分），然后等待二十分钟的样子。
炸薯条的做法（超级详细的图解步骤）
把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了（提醒亲们千万别煮过头了！否则土豆面了就不成型了，成土豆泥了）！
炸薯条的做法（超级详细的图解步骤）
把土豆捞出来，铺开晾干。有网架晾的更快。放冰箱冷冻里速冻，大概要两小时才可以结冻。冷冻过程是为了让土豆条内部发生膨胀，这样炸的时候比较酥。不急着吃，可以一直冻着，放到需要用时随时拿出来。
炸薯条的做法（超级详细的图解步骤）
锅内倒入适量的植物油（我用的玉米油），中火。把冻好的薯条放进去，用筷子来回动一下。然后转小火，慢炸。小火，慢炸。小火，慢炸。
炸薯条的做法（超级详细的图解步骤）
6
上色后就可以捞出了，放在方格网架上晾一下热气，会更加的外脆里嫩！然后倒点番茄沙司。也可以根据自己喜好，撒上少许盐（一点点即可，别咸了）！【回答】
怎么做炸薯条要步骤
主料：土豆。配料：盐、油、番茄酱、椒盐粉、孜然粉。做法：1、土豆去皮，清洗干净。2、然后用波浪刀把土豆切成条。3、把切好的土豆条，清洗几遍，然后用水泡几分钟。4、锅中放水，放一点盐煮开。5、然后倒入土豆条，水再次煮开后再煮两分钟左右关火。6、把土豆条捞起来，放入冷水中冲洗两遍。7、然后捞起来控干水份。8、控干水份后，把土豆条用塑料袋扎紧放冰箱冻硬，炸的时候从冰箱取出来。9、锅中放油，中大火加热。10、油热后把薯条放进锅里，炸至微黄。11、然后用漏勺捞出来稍凉一会。12、把薯条再次放入油锅里面复炸一次，炸至金黄色捞出。13、用吸油纸吸掉多余的油。14、把薯条装入竹篮里，在碟中分别放入孜然粉，番茄酱和椒盐粉。15、端出即可食用。
如何在家炸薯条
用料：中等土豆2个、植物油少许、番茄沙司适量。步骤：1、土豆削皮洗净。2、切成小拇指粗细，放在空气中静置5—10分钟，让表面的水汽蒸发。3、空气炸锅180度预热5分钟，拉出炸篮，将土豆条随意铺撒在炸篮里。4、将炸篮重新推进炸锅中。5、10分钟的时候，将炸篮拉出来，摇晃几下，使薯条均匀散开，再用刷子随意在上面抹几下油，重新推入炸锅中。6、原定15分钟，我看颜色有点浅，又多加了5分钟，前后加起来共用20分钟；时间到，金黄金黄的。7、成品。
汉堡薯条这些油炸食品的总称是什么
1、油炸食品是我国传统食品之一，经过油炸和燃烧后会产生多环芳烃。无论是过节吃的油条、春卷还是炸丸子，每天早餐吃的油条、油饼、面窝，孩子喜欢吃的外国快餐里的炸薯条、炸面包、炸鸡翅，零食里的薯片、炸饼干，都是油炸食品。
2、油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻而受到许多成人和儿童的喜爱，但经常吃油炸食品对健康极其有害。【摘要】
汉堡薯条这些油炸食品的总称是什么【提问】
1、油炸食品是我国传统食品之一，经过油炸和燃烧后会产生多环芳烃。无论是过节吃的油条、春卷还是炸丸子，每天早餐吃的油条、油饼、面窝，孩子喜欢吃的外国快餐里的炸薯条、炸面包、炸鸡翅，零食里的薯片、炸饼干，都是油炸食品。
2、油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻而受到许多成人和儿童的喜爱，但经常吃油炸食品对健康极其有害。【回答】
它们就叫做油炸食品哦【回答】
在我国，垃圾食品是一种泛指，主要指汉堡、炸鸡、薯条等一些高热量的食物、以及腌制类重口味的食物和没有营养的膨化食品等。
也可以说是垃圾食品【回答】
🤗🤗🤗【回答】
好的👌【提问】
希望可以帮助到您 谢谢【回答】
祝您生活愉快哟【回答】
炸薯条是大家都十分喜爱的食物，炸薯条的步骤是怎样的？
只好把具体操作从头到尾说一遍。按照步骤进行，做好的薯条外皮金黄酥脆，内嫩而扎实，就算冷了也保持着一定的脆度，保证比麦当劳、肯德基都好。为什么敢这么信誓旦旦？因为我不要脸啊！奶茶店等店铺由于炸薯条销量较高，所以一般都是直接选择购买的外面有售的半成品冷冻薯条，这种薯条本身没有真正认真花心思看过介绍的人是完全不知道其制作方式的，甚至一些在炸鸡将炸好的薯条再次入锅复炸一次炸约1分半至薯条表面呈金黄酥脆状，捞起，沥干油分装入盆内（介意油分的可以用厨房纸再擦一次多余油分），趁热撒上少许食盐或蘸番茄酱，美味即成，老是感觉没有家里花生油炸的食物香，再个也为了省钱，就在家自己炸。开始好多次也是这样，看着炸的很好，就是捞出来稍放会儿就软不邋遢。想了很多招，把薯条切细、油烧得更热、选择大个的土豆，削皮后放入清水中浸泡，之后将土豆切成最漂亮的土豆条，方方正正的那种，因为这样的土豆条炸过后，会更加的美观，让人更加有食欲；所以没有耐心将土豆条放入冰箱进行冷冻，这时我们可以将沥干水分的土豆条薄薄的裹上一层干淀粉，这样我们下锅炸的时候，比较安全不会因为有水而溅油，同时土豆条也非常容易炸至成不会疲软的状态；然后把煮好的薯条捞出来过冷水降温，沥干水分不要直接炸，先放入冰箱冷冻室里，把薯条冻的硬邦邦的就可以用来炸了。所以在宣布2017年开始已经全面转变成为葵花籽和油菜籽的混合油了，油不一样的话，风味多少会有点不一样。。
