粘玉米面怎么做好吃 东北地区冬季非常喜欢的粮食品种
1、粘玉米面+糖+豆馅就好吃。
2、做法：和好的玉米粘面和拌好糖的豆沙馅。
3、把玉米粘分成若干小份备用。
4、用手把小面团儿，压成圆饼，放入红豆沙馅。
5、包好豆沙馅儿的面挤子，压成圆饼，放入油锅里，小火慢煎。
6、煎到两面焦黄，这熟透了。
7、如果能添加一些芝麻、青红丝、花生仁、枣泥等更是锦上添花了。
粘玉米面怎么做好吃又简单
做成玉米粘豆包好吃又简单，以下玉米粘豆包的做法：1、可以把面粉和酵母粉搭配在一起搅拌均匀，加入适量的温水揉合成面团，然后就把保鲜膜盖好发酵一下。2、把红豆清洗干净，放水中浸泡12个小时。泡好后的红豆膨胀起来，这样煮出来容易烂。把泡好的红豆放到电压力锅中，选杂粮键煮熟。煮熟的红豆有水份，呈颗粒状，盛出后需再加工。把红豆倒入锅中，放入两勺白糖，不喜欢吃甜食的可以不放，搅拌均匀，不断翻炒，把红豆里的水分炒干。炒好的红豆馅干爽胶黏，把它们放入盆中。用手把红豆馅用力攥，形成核桃大小球状，红豆馅就做好了。3、等到面团发酵好以后再揉搓一下，分成小分把它搓圆按扁，把豆沙馅包进去，包成包子状。4、然后锅中加入适量的水，把做好的包子放进去，蒸熟以后就可以吃了，味道好营养价值也比较高。玉米面发糕做法：材料：玉米面、白面、酵母粉、水、枣。1、将玉米面与白面混合均匀。2、在酵母粉中加入5克（步骤1中）混合的面粉，用水调成糊状，放置15分钟进行发酵。3、在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖，混合均匀。4、将（步骤2中）发酵好的酵母糊倒入剩余的面粉中，加入适量温水和面，面团呈粘稠状就可以了。5、将和好的面团再放置10分钟左右（二次发酵），就发酵完成了。6、将和好的面团放在湿屉布上，加上枣，上蒸锅，大火蒸30分钟就做好了。
