江小白是哪里产的白酒
重庆。江小白的产地位于重庆江津白沙镇的江记酒庄，这里是江津高粱酒的发源地。依长江之畔，“江边酿酒，以江为记”，故名江记酒庄。江记酒庄在传承传统固态发酵高粱酒工艺基础上改良创新，酿造生产重庆高粱酒。目前，江记酒庄开发了纯饮、淡饮、手工精酿、混饮四条味道线，产品涵盖“江小白”高粱酒、“梅见”青梅酒以及“蓑衣”米酒等不同品类。江记酒庄由江小白高粱产业园、酿造基地、江小白高粱博物馆等板块构成，是集高粱种植、工艺研发、酿造、贮藏、物流和销售为一体、连接上下游产业配套的高粱酒全产业链企业。江小白的特点江小白的一个重要特点是纯，这也是江小白一直追求的酒体特质，纯粹、纯正而没有杂味。此外就是清，清香清雅和清远清正，相对于其他白酒而言它更能体现清香特色，更具有悠远、雅致的感受。除此之外，这款产品还具有“和”的特点，味与香、酒与菜的融和为一，这一点的确是其他香型无法比拟的优势。有很多消费者认为，品味江小白金盖的过程中还会能感受到“韵”，其酒体气质高雅，不浓、不俗、不媚，是在味之上更好的表达。
江小白是哪里产的白酒？
重庆。江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下品牌，于2012年注册商标。江小白致力于传统重庆高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很简单”为品牌理念，坚守“简单包装、精制佳酿”的反奢侈主义产品理念。坚持“简单纯粹，特立独行”的品牌精神，以持续打造“我是江小白”品牌IP与用户进行互动沟通，持续推动中国传统美酒佳酿品牌的时尚化和国际化。酿造工艺白酒的酿造与当地的自然地理环境密不可分。为追根溯源，江小白将酿酒基地——“江记酒庄”选址于小曲清香型白酒发源地——重庆市江津区白沙古镇。白沙古镇历史悠久，早在东汉就有人聚居，元代设建制镇；这里土壤富含有助于人体健康的微量元素，其中的硒元素平均含量达0.3187mg/kg。江小白采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料，配合当地清洌软水，在青石板窖池中纯净发酵，传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂，最终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。
