小杨生煎

如何做小杨生煎

小杨生煎的做法所需要的时间：40分钟。
小杨生煎的做法：
1.将葱洗干净后切成碎末，放入猪肉馅中
2.倒入适量酱油、老抽、油，滴几滴香油
3.放入适量十三香粉、盐和鸡精，再倒入适量水搅拌至浓稠后待用
4.在面粉中倒入适量水，放入酵母后放在一旁发酵至2倍左右大
5.用擀面杖擀成片，然后弄成皮状
6.放入适量馅料，包成肉包状，倒扣放置一分钟左右
7.锅里倒入少许油，放入肉包，撒些黑芝麻在表面
8.开小火，慢慢煎炸成黄色后倒入少许水
9.盖好锅盖，水干后撒些葱花就可以了。

小杨生煎如何加热

　　小杨生煎加热可以在平底锅内加油后小火煎热。生煎包的做法如下:
　　【原料】
　　面粉250克、绞肉150克、青菜200克、酵母3克、泡打粉3克、小香葱20克、盐10克、鸡精10克、糖10克。
　　【做法】
　　1、菜青清洗干净，在开水锅中烫一下过凉，挤干水分切碎。绞肉加葱姜末、盐、鸡精、糖，搅拌上劲，和切碎的菜秧拌匀。小香葱洗净切碎备用。
　　2、300克面粉加入酵母30克、泡打粉3克和适量的温水调和成面团，揉匀饧发20分钟。
　　3、 再次揉匀搓条下剂子。用擀面棍擀出圆皮。
　　4、包入馅心。
　　5、 生煎包一般都要做的小一点，容易煎熟。平锅淋入少许油烧热，把包好的小包子放入略煎一下。
　　6、倒入开水（冷水也行）没过包子高度的一半，盖上盖子，烧开转小火煎5分钟左右，（做的包子小，如果大的话，可多加一点水，延长煎制的时间。）
　　7、 待水分蒸发完以后，撒入切好的葱花。
　　8、加盖闷一下即可出锅。
　　9、柔软的小包子带着一层香香脆脆的底边，外加小葱的香气，美味可口。

小杨生煎的菜单价格

小杨生煎菜单价格小杨生煎 8元/两（4只）大骨头粉丝汤 15元/份牛肉汤（咖喱） 8 元/份千张包鱼面巾汤 10 元/份精肉小馄饨8元/份贡丸（鱼丸）汤 8 元/份牛肉贡丸（鱼丸）汤 10 元/份油豆腐牛肉粉丝汤（咖喱）10 元/份千张包贡丸（鱼丸）汤 10 元/份油豆腐牛肉鱼丸（贡丸）粉丝汤 12/份油豆腐千张包粉丝汤 10 元/碗酸辣粉 9 元/碗牛肉酸辣粉 13 元/碗肥肠酸辣粉 13 元/碗

关于小杨生煎

连锁店
1. 小杨生煎(黄河路店) 黄河路97号(近凤阳路) 　　
2. 小杨生煎(金沙江路店) 金沙江路1685号118广场3楼(近真北路) 　　
3. 小杨生煎(南京东路店) 南京东路720号食品一店2楼(近天津路) 　　
4. 小杨生煎(河南中路店) 河南中路521号(近宁波路) 　　
5. 小杨生煎(陕西北路店) 陕西北路678号(近武定路) 　　
6. 小杨生煎(湟普汇店) 吴江路269号湟普汇2楼(近泰兴路) 　　
7. 小杨生煎(百联中环店) 真光路1288号百联中环1楼食品一店内(近梅川路) 　　
8. 小杨生煎(长宁路店) 长宁路343号(近江苏路) 　　
9. 小杨生煎(浙江中路店) 浙江中路488号(近宁波路) 　　
10. 小杨生煎(万达店) 邯郸路600号万达商业广场食品一店2楼(近淞沪路) 　　
11. 小杨生煎(星游城店)天钥桥路580号星游城地下一楼(近斜土路) 　　
12. 小杨生煎(百联西郊店)仙霞西路88号百联西郊购物中心2楼(近哈密路) 　
13. 小杨生煎(巴黎春天宝山店)真华路888号巴黎春天地下一楼(近大华一路) 　　
14. 小杨生煎(大连路店)大连路1599号骏丰国际财富广场107室(近四平路) 　　
15. 小杨生煎(成山巴春店) 浦东新区成山路1993号巴黎春天B1(近锦尊路)