两岁宝宝的营养早餐
两岁宝宝的营养早餐 两岁宝宝的营养早餐，宝宝是每个家庭的重中之重，是一个家庭的延续，很多家长们在孩子出生的那一刻就非常注重宝宝的营养早餐，那么两岁宝宝的营养早餐又该如何做呢？以下我就分享给大家。 两岁宝宝的营养早餐1 1、自制花卷馒头 材料：面粉、发酵粉、葱花、盐、油等。 做法：面粉拌入发酵粉加水把发酵好的面团在案板上揉捏，揉成光滑的面团，盖保鲜膜于温暖处放酵至二倍大。葱洗净沥干水，切成葱花备用。把发酵好的面团在案板上揉捏，再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的`薄面片在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油，均匀地撒上葱花，卷成长条，两个上下叠加起来，在筷子上擦一点干粉，并放在面团的中间，用力压一压，然后取出筷子，漂亮的花卷就出来了。将花卷放入蒸炉中，然后大火蒸15分钟即可。 2、炸酱面 材料：猪肉末，青菜，面条，黄豆酱、甜面酱、料酒、油、盐适量。 做法：猪肉切碎待用；大葱切葱花。干黄酱加水慢慢稀释，把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。锅里放入油，油温后下葱花炒香后，下肉丁翻炒，倒入混合好的黄酱和甜面酱翻炒，并加一些料酒以免糊锅。炸酱大约炒20分钟出香味后关火。另起锅，锅中加入清水，水烧开后将面条和青菜放入煮熟捞出，放上做好的杂酱即可。 3、芹菜炒牛肉丝 材料：牛里脊肉丝150克、芹菜100克、鸡蛋1个（取蛋清)。植物油、料酒、味精、酱油、香油、盐、水淀粉、葱段各适量。 做法：牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋清、水淀粉搅上劲，入油锅滑散；芹菜洗净，切段，入沸水中焯烫，捞出。油锅烧热，煸香葱段，放入牛肉丝、芹菜段，倒入料酒、酱油、味精煸炒均匀即可。 4、五彩杂蔬球 材料：胡萝卜、冬瓜、南瓜、胡萝卜、西兰花，白糖、淀粉、盐和油适量。 做法：将胡萝卜、冬瓜、南瓜、萝卜用挖球器挖成球状或半球状（没有挖球器可用小勺子挖成半球)；西兰花切小朵洗净备；锅中加水烧开，放少许盐与油入水中，加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状；捞出浸入冷水中冷却后沥干水备用；锅烧热，加少许橄榄油，入蒜蓉煸香；倒入半熟的蔬菜丸子，少许白糖，盐、翻炒至丸子全熟，最后加鸡精调味，淋上少许淀粉水即可出锅。 两岁宝宝的营养早餐2 两岁宝宝营养餐要注意什么 1、 别给宝宝吃太软的食物 2-3岁时，宝宝的餐食增加饼干、馒头片、苹果片等硬质食物，是锻炼咀嚼肌的关键时刻，正餐食物也不可以太软，否则以后宝宝会拒绝吃需要卖力咀嚼的食物，含着饭不咽，吃粗糙食物时硬吞、呕吐等，不但父母喂养困难，宝宝健康也会受到影响，容易患牙病、牙齿软弱、智力发育滞后、眼睛近视等疾病。 2、 饮食规律向成人靠拢 宝宝的饮食可以按照一日三餐安排，饮食的结构还是要荤素搭配，保证营养均衡丰富，每天至少要有5种以上不同的蔬菜、水果。如果宝宝特别活跃，消耗量大，还可以下午添加一顿点心，点心最好量少质量高，可以混合几种食材制作，并避免高糖高脂肪，食量和添加时间以不影响晚餐食物为好。 3、 粗粮正式开始添加 粗粮可以正式出现在宝宝的食物中，可以选择玉米、红薯、薏米等，但还不能完全单独食用，可以按照1：5的比例，把粗粮与细粮混合做成主食食用。 4、 尊重宝宝自主能力 宝宝通过一段时间的锻炼，会逐渐有能力自己吃饱饭，并且也不会洒落太多饭菜，妈妈此时需要放手让宝宝自己动手，只需要帮他夹菜，如果他想自己夹，也可以让他尝试。宝宝吃饱了想离开餐桌，就让他自己离开，不要再劝宝宝多吃，也不要带食物给他吃，更不要追着喂饭。
2岁宝宝营养早餐
导语：早餐的营养很重要,所以妈妈们一定要用心准备哦!下面就由我为大家带来2岁宝宝的营养早餐大全，大家一起去看看吧! 2岁宝宝营养早餐大全 周一早餐食谱：杂蔬鱼肉卷 制作材料：鱼肉50g、鸡蛋1个、土豆30g、白萝卜1/4条、红萝卜少许、生菜一颗、葱末、生粉、油、盐适量。 做法： 1、土豆清洗削皮，蒸熟磨成土豆泥;鱼肉去刺然后剁烂加葱、生粉、盐腌制;鸡蛋搅匀成蛋液后煎成蛋皮。 2、蛋皮上碟，然后再蛋皮上均匀铺上鱼肉末卷起放入蒸锅蒸熟后，切片。胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。 周二早餐食谱：芹菜豆腐汤 材料：芹菜30g，豆腐半块，猪肉50g，蒜、盐、油、淀粉、姜、葱适量制作方法： 1、将豆腐清洗干净后切成细丁，加入少量盐腌制10分钟;猪肉洗净切片，加入盐、淀粉腌制;清洗芹菜，切成细丁。 2、将猪肉和芹菜翻炒片刻后加入水煮沸后再加入豆腐，煮3分钟左右加入盐调味即可。 周三早餐食谱：虾仁鸡蛋菠菜饺 材料：虾仁50g、鸡蛋1个、菠菜30g、盐、油、淀粉适量制作方法： 将鲜虾蒸熟，剥壳取虾肉后剁碎，腌制好的猪肉蒸熟后剁碎，然后将虾肉和猪肉混合，加入适量调味料。菠菜焯熟切碎备用。 煎锅中加入食用油，将与面粉搅拌均匀的蛋液均匀倒入煎锅当中，小火煎成金黄蛋饼，作为饺子的皮;将混合好的虾猪肉菠菜馅放入蛋皮当中，入蒸锅蒸8分钟即可食用。 周四早餐食谱：青菜蛋饼 1、将鸡蛋划散成均匀蛋液，然后加入面粉、切碎的.各类蔬菜，再加入少许食盐，搅拌均匀。 2、热锅冷油煮开后调中火，把以上材料均匀倒入煎锅当中形成饼，煎熟即可。 营养 成分：鸡蛋包含了绝大部分的营养素，而鸡蛋饼制作简单味道好，很适合用来作早餐。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。 周五早餐食谱：鸡肉碎菜粥 材料：鸡胸肉100g，大米，各类蔬菜50g，油、盐、淀粉适量1、大米洗净后以米水比例1：3煮粥备用。 2、将鸡胸肉剁成泥，加入少量淀粉、盐、油腌制30分钟。锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入米粥中煮开。出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。
