安徽阜阳特产

时间:2024-09-01 03:36:30编辑:奇事君

阜阳特产有哪些?

阜阳特产有:阜阳特产一:阜阳咸鸭蛋咸鸭蛋在阜阳尤为出名,属于阜阳的特色风味食品。阜阳人民在制作咸鸭蛋的时候会选用优质的鸭蛋,在经过传统的工艺制作而成,这样制作出来的阜阳咸鸭蛋不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等丰富营养,吃起来也咸味适中,色香味俱全,味道十分诱人,而且老少皆宜。阜阳特产二:老集生姜老集生姜是安徽阜阳的特色产品,安徽阜阳有着悠久的种植历史,在2011年大面积开始种植,并在2012年被列为中国国家地理标志产品。安徽阜阳所种植出来的生姜外观色泽金黄、体型大、且皮薄肉细,还含有丰富的蛋白质、维生素等丰富营养,还有降血压、降血脂、消炎解毒的功效。阜阳特产三:太和樱桃太和樱桃是安徽阜阳的特色水果之一,太和种植樱桃有着悠久的历史,所产的樱桃在古代就被列为贡品,太和有着优越的地理环境,气候非常宜人,非常适合樱桃的生长,因此有着“樱桃之乡”的称号,太和所产的樱桃色泽鲜红,吃起来肉质细腻,而且还营养丰富。阜阳特产四:郜台板鸭郜台板鸭是湖南阜阳极具特色的特产,有着悠久的生产历史,被评为安徽十佳特产,同时也是安徽省著名商标。阜阳郜台地理自然条件优越,四季分明,空气清新,郜台板鸭就是以当地的放养鸭为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,最后制作出来的郜台板鸭吃起来美味可口。阜阳特产五:沙河王酒沙河王酒安徽阜阳的特色名酒,且有着悠久的历史,早在元末清初的时候,安徽阜阳就已经开始生产沙河酒了,距今已有600多年的历史,在2008年被列为中国驰名商标。沙河就制作工艺十分复杂,以老五甑发酵工艺制作而成,喝起来口感细腻,回味悠长。

阜阳的特产有哪些?

阜阳特产如下:1、颍上大米。颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前,由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准,被认定为中国地理标志证明商标。2、黄岗柳编。黄岗柳条柔软易弯、粗细匀称、色泽高雅,通过新颖的设计,可以编织成各种朴实自然、造型美观、轻便耐用的实用工艺品。其产品包括:柳条箱(包)、饭篮、菜篮(圆、椭圆)、笊篱、针线笸箩、炕席、苇箔等。3、太和贡椿,芳香肥嫩,质脆味美,品种多样,有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳,谷雨前来摘,腌制后长年不腐,常食可抗肿瘤。


阜阳卷馍的做法

准备材料:面粉:150克、水:90克、盐:1克、牛肉:300克、大葱:1棵、姜:10克、盐:1克、蚝油:15毫升、水淀粉:适量、黑胡椒碎:适量、黄瓜:1个。1、面粉加水倒在容器里,然后揉成面团,揉好的面团先醒发一会。2、牛肉逆着纹理切成薄片。牛肉切的时候逆着纹理切,这样煎出来会比较嫩。3、大葱切丝,姜也切丝,加到牛肉里,再加入蚝油、盐、黑胡椒碎、水淀粉等所有调料放在同一个容器里拌匀。4、搅拌均匀腌制20分钟。5、腌制牛肉的时候来做饼。面团醒发好之后,分成均匀的4份,分别揉圆6、揉面垫上面撒干粉,取一个面剂子,先按扁,像擀饺子皮一样擀成略大点的厚片。7、把4个面剂子都擀成饼待用。8、电饼铛先预热一下,烙这个饼需要火大一些。9、打开盖子,放入一个饼胚,大约1分钟后,会看到饼上面鼓起小小的白泡,这时候开始翻第一次面。10、翻面再等大约2分钟,会看到这一面也鼓起更大的白色泡泡,再次翻面。11、又过去2分钟,整个饼都鼓起来了。而且表面伴随着焦斑。这时候可以随意的两面翻翻,等到两面的焦斑大致一样之后就可以拿出来了。重复这个过程,把四个饼都做好,并且摞在一起放置。12、电饼铛继续工作,倒入一些花生油,油热之后放入刚才腌好的牛肉,煎至变色就可以了。牛肉片很嫩很滑。13、刚才烙好的饼,放上煎好的黑椒牛肉片,再放一根黄瓜条。14、卷起来就可以开吃了。

阜阳卷馍的做法

阜阳卷馍做法如下:1、面粉加水倒在容器里,然后揉成面团,揉好的面团先醒发一会。2、牛肉逆着纹理切成薄片。牛肉切的时候逆着纹理切,这样煎出来会比较嫩。3、大葱切丝,姜也切丝,加到牛肉里,再加入蚝油、盐、黑胡椒碎、水淀粉等所有调料放在同一个容器里拌匀。4、搅拌均匀腌制20分钟。5、腌制牛肉的时候来做饼。面团醒发好之后,分成均匀的4份,分别揉圆。6、揉面垫上面撒干粉,取一个面剂子,先按扁,像擀饺子皮一样擀成略大点的厚片。7、把4个面剂子都擀成饼待用。8、电饼铛先预热一下,烙这个饼需要火大一些。9、打开盖子,放入一个饼胚,大约1分钟后,会看到饼上面鼓起小小的白泡,这时候开始翻第一次面。10、翻面再等大约2分钟,会看到这一面也鼓起更大的白色泡泡,再次翻面。11、又过去2分钟,整个饼都鼓起来了。而且表面伴随着焦斑。这时候可以随意的两面翻翻,等到两面的焦斑大致一样之后就可以拿出来了。重复这个过程,把四个饼都做好,并且摞在一起放置。12、电饼铛继续工作,倒入一些花生油,油热之后放入刚才腌好的牛肉,煎至变色就可以了。牛肉片很嫩很滑。13、刚才烙好的饼,放上煎好的黑椒牛肉片,再放一根黄瓜条。14、卷起来就可以开吃了。


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