世界最贵荔枝在广东现世,55万一颗,杨贵妃曾吃过,还有多少颗?
“四大美人”之一的杨玉环爱吃荔枝想必是人尽皆知的事情,在《唐国史补》中记载道:“杨贵妃生于蜀,好食荔枝。南海所生,尤胜蜀者,故每岁飞驰以进。”当年唐玄宗为了让爱妃能随时吃到荔枝,每年都专门安排岭南地区进贡最好的荔枝给贵妃享用。但是问题来了,从岭南到长安,路程足足有2100多公里,坐火车都得30多个小时,对于交通并不发达的古代,全靠驿卒快马传递,就算他们不吃不喝,不停换人换马,都要大约10天的时间,这样才能保证“味未变已至京师”,让贵妃吃上新鲜可口的荔枝。那画面,光是想想都让人冒汗,若是途中谁慢了一步,让贵妃吃到变味的荔枝,恐怕大家都难逃一死,真是令人后怕!接下来小编要给大家介绍的“天价荔枝”,便是传闻中杨玉环最喜欢的荔枝品种之一,当年它被拍出了55.5万元一颗的天价。它叫“挂绿”,被认为是所有荔枝中最优质的一个品种,肉质细嫩、水分十足、清甜可口,且带有特殊的香味。根据史料记载,挂绿在清朝时期,乃是宫廷贡品,专为清宫而准备,可从侧面看出挂绿的品质一流。挂绿出产于广东省增城市,目前只在广东增城有种植,并且全国仅剩下1棵正宗的“挂绿母树”,究其原因是嘉庆年间,官吏们不断压榨百姓,老百姓们不堪负重,而砍光了挂绿荔枝,所幸增城县城西郊西园寺(现荔城挂绿广场)有一棵活了下来,并且保存至今,它已经有400多岁了,被认为是“挂绿母树”。2002年,一颗来自“挂绿母树”的荔枝被拍出了55.5万元的天价,创下了“世界最贵水果”的吉尼斯世界纪录,而其它几颗来自“挂绿母树”的荔枝,也分别被拍出了5~50万的价格,关键是如此昂贵的荔枝,还年年“供不应求”,许多人还因为没有买到而遗憾,准备来年“再战”。那么为啥“挂绿母树”产的荔枝会那么贵呢?一方面是因为它已有400多年的历史,另一方面是它曾在10多年都没有挂过果,如今结了果实,自然更加珍贵。随着“天价荔枝”的名气越来越大,许多媒体都来到增城进行采访,吸引了全国各地百姓的关注,大大推动了当地旅游业的发展,于是每年到“挂绿母树”结果的季节,当地政府都会专门举办一些活动,欢迎全国各地的朋友前来品尝荔枝,并且举行拍卖活动。2018年,政府还举行了“挂绿荔枝赠增城好人”的活动,他们将从400多岁的“挂绿母树”上摘下来的11颗荔枝,赠送给了11位“增城好人”,拿到荔枝的“增城好人”脸上洋溢着幸福的笑容。啥也不说了,真想吃几颗挂绿荔枝,幸好经过研究人员的不懈努力,第二、第三、第四代挂绿荔枝的种植面积已经达到667亩,咱老百姓也有机会吃上当年杨贵妃吃过的挂绿荔枝了,各位读者朋友们有吃过挂绿荔枝吗?味道咋样?
广东天价荔枝,一颗五十五万,杨贵妃吃过,“母树”活四百年,真的好吃吗?
自古以来,荔枝都饱受非议。所谓盛极必衰,这四个字诠释了它们的一生。唐玄宗时期,它盛极一时。因为太过耀眼,接踵而至的问题,却让它几乎灭亡。它昂贵,且“娇气”。它从摘下来就必须好好看护,否则不消半日它便坏了心情,变了味道。对于它诗人的赞美之词从未断过,讥讽之词也从未停过。也是,出身高贵,却遭受世间冷情,因得佛门庇佑才躲过那灭亡的一劫。如今,复得往日光彩!杨贵妃画像神奇中诞生在明代嘉靖年间,官至吏、礼、兵三部尚书的湛甘泉将得到的荔枝核带回了家乡,把荔枝核交给乡人,乡里人便把这核子种在了四望岗。十多年后,四望岗荔枝成林,这种荔枝不仅有爽脆的果肉,而且还有让人赞叹的外观。乡亲们为纪念尚书,便唤这种荔枝“尚书怀”。一年夏天,尚书讲学回到家乡,见昔日的果核不仅成熟,每棵树的枝桠上更是结满香甜可口的果子,这让尚书喜不胜收。看着满园的风光,尚书便想题诗以慰眼前这光景,然自己题诗总过与单调。荔枝红挂绿便听了学生的建议,邀请各地才子佳人品果作诗。一时之间,整个四望岗热闹非常。此间,尚书处有一联,曰“荔枝红挂绿”,希望各地诗友能给出下联,若非常合谐,便给以重谢。此时会在当地一度被传为佳话。它还有一个极美的传说并且被列入了当地的非物质文化遗产中。何仙姑16岁时,父母将她许配了人家,她因与父母意愿相悖,自此远离家乡。得道成仙之后,因为思念家乡的荔枝,便常常回到家乡的荔枝园漫步。一日,她坐在荔枝树上编制腰带时,离开时遗漏了一条绿色腰带,这腰带与荔枝果相依相偎,让人看了不免心中一动。因此,人们便为这种果子取名“绿桂”。它是被为官者带来世间,被世人以品质所歌颂。诗人为它举办诗会,只为找更好的诗句与之相配。国家为它将传说列入当地的非物质文化遗产,只为与它高贵的身份相呼应。出身高贵,且受世人追捧,又如何没有底气受世界关注。名动天下因一人喜欢而名动天下。众所周知,唐太宗对杨贵妃的宠爱后宫无人能及。只因杨贵妃喜欢吃荔枝,唐太宗便下令各地驿站,快马加鞭,从全国各地运荔枝到长安,耗大量人力财力,只为博杨贵妃欢心。“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。在古代,“山顶千门”是为了传递军情,若非国家大事是绝不轻易开放的。可现在,唐玄宗却为了杨贵妃能吃上一口心仪之物,不惜“千里相传”。相传荔枝从外地运回来的时候枝叶上依然带有露珠,犹如刚摘下般晶莹剔透。“在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝”这是白居易为写唐太宗与杨贵妃的长生殿之约的诗。在普通人家,这种感情已是非常罕见,更何况是在皇家。为了杨贵妃的一点喜好,费尽心机,挖空心思。因为是杨贵妃的心头好,是唐玄宗费尽心思找寻之物。可谓是一夜之间,名满天下。这绿挂不仅蕴含着刻骨铭心的爱恋,还拥有着生生世世永相随的恒心,是每一个人内心最美爱情的化身。一颗果实是向往,是期盼,是仰望。荔枝盛极必衰在清朝嘉庆年间,因为官吏对荔枝课以重税,百姓无力负担,不得已将挂桂绿枝全部砍伐。值得庆幸的是,宣统末年之时,在增城的西郊寺庙中发现了最后一棵挂桂荔枝。但由于太过苍老,人们一度以为它已经到了“寿终正寝”的时刻。就在众人都哀婉叹息时,一件令人难以置信的事发生了,在多个农科专家奋力抢救下,它又重新焕发了生机。由于种种原因,这棵树十年才会结一次果,一次所结的果实不会超过百颗。我们现在吃到的荔枝大都是这颗母树繁衍的二代或者三代。也就是这样一棵树,苗种极难培养,这也就出现了一颗母树上的果子卖到55万的高价,令人惊叹。从经济学角度看来,它已经属于稀缺性的物品了,如钻石般昂贵。所谓稀缺性就是指给定的时间内,相对于人的需求而言,经济资源的供给总是不足的,也就是资源的有用性与有限性。因为名动天下,总少不了有其坏处。惹人眼红,课以重税。终究得到的是世间仅剩一棵。曾几何时,那贵妃皇上的心头好,如今得到的却是如此凄凉的结局。让人不免唏嘘感叹。妃子笑时间终究会治愈一切一个朝代的更替,几世帝王的陨落,它站在那不卑不亢,四百年之久。是十四多万个昼夜交替,彗星五次与地球相见。这样的寿命,是身为人类不敢想象的。我想,它这一生经历了大起大落,心态自是不同于往日那般。这一生,见识到了盛唐的繁华,晚唐的腐败。奔波了三万里长征,见证了共和国的建立。看尽世间的繁华无尽,也目睹了世事的腐败不堪。它了解世间凡事,清楚世事无常。它想就让时间治愈一切吧,却不曾想过,这一等就是四百年。四百年的时间沉淀,明白了许多。不哗众取宠,不卖弄风骚,不与世事竞高低。浮世中,它只与土壤相偎相依。用坚强筑起外壳,把期盼凝结成果肉,把祝福流进汁液。今天,它终于以一颗55万的价格碾压众国,享誉世界。四百年,历经沧桑,终于“柳暗花明又一村”。
增城挂绿荔枝一颗55万是什么时候(挂绿荔枝产自什么地方)
一颗挂绿一粒金挂绿荔枝是广州增城区最名贵的荔枝品种。早在2002年,增城的10颗挂绿荔枝以每颗1.2万元起的价格拍卖,最贵的一颗以55.5万元的价格成交。真是令人大跌眼镜,惊叹不已。一颗荔枝可以在当年购买一套广州的房子。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”这是苏东坡被贬广东之后,初次品尝荔枝之后,用诗词表达了自己对荔枝的喜爱和赞美。又到了每年吃荔枝的季节,今年的荔枝已经陆陆续续的在市面上出售了。前几天,上海市面上的荔枝卖到了40元一斤,并且以“荔枝上市一颗卖2元”的话题登上了热搜榜。荔枝的价格偏高,除了是因为时令水果,还有一个原因是跟它的品种有关。国内的荔枝品种有很多,当然,好吃的也有不少,尤其是那种皮薄、肉多、味甜的,深受广大消费者的喜爱。最为人熟知的荔枝品种有:妃子笑、桂味、糯米糍、三月红、状元红、黑叶、挂绿等。其中,最贵的非挂绿莫属。早在2002年,增城的10颗挂绿荔枝以每颗1.2万元起的价格拍卖,最贵的一颗以55.5万元的价格成交。一颗荔枝可以在当年购买一套广州的房子,现在价值一套房子的首付。由此可见,增城挂绿的身价并非一般的高,一颗就顶一套房。那么,增城挂绿凭什么卖得这么贵呢?我们一起来看一下。1、物以稀为贵挂绿荔枝之所以那么贵,主要是因为全世界只有一棵挂绿荔枝,这就印证了“物以稀为贵”的道理。根据记载,挂绿原产于增城新塘四望岗,早在北宋年间,增城荔枝就已经多达上百种。到了清朝的康熙年间,挂绿就在百种的荔枝中脱颖而出,C位出道。后至嘉庆年间因官吏勒扰,百姓不堪重负几乎砍光了所有的挂绿荔枝,万幸的是在县城西郊西园寺(现荔城挂绿广场)的一棵存活了下来。不仅如此,民国时期,因为战火的原因,西园老树没有人管理,导致树叶稀疏、成果极少。直到后面恢复了专人的管理,到了20世纪90年代中期,果树才恢复跟原来别无二致。因此,西园挂绿就显得异常的珍贵。二、品质优良“爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变”。挂绿肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,使得它从“妃子笑”、“糯米糍”、“桂味”等众多荔枝品质中脱颖而出。一棵挂绿一粒金除了品质优良,挂绿还有一个与众不同的特征。“增城挂绿”外壳红中带绿,四分微绿六分红,每颗荔枝环绕有一根绿线,果肉净白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。“挂绿”想不尊贵都难。三、珍稀品种挂绿荔枝不像其它荔枝,可以大量扩种。挂绿娇贵,不易繁殖推广。现在存活在增城的挂绿树是挂绿品种中的老祖宗,有400多年的树龄,高5米多,已由它培育了好几代的挂绿子孙树种,共100多株,在增城几个乡种植。如今市面上买到的挂绿,都是在增城西园那棵老祖宗的子孙,产出的挂绿荔枝价格一般在100元一斤左右。时至今日,挂绿在增城已经不单是“荔枝”的意义,对于增城的市民来说,更多的是一种信仰,一种文化的传承,一个地方的象征。而走在增城的大街上,随处可见“挂绿”的身影,挂绿湖、挂绿街、挂绿新城......到处都是“挂绿的味道”。55万一颗挂绿老祖宗的“荔枝”,你觉得值吗?
增城挂绿荔枝的历史
增城挂绿是荔枝中的珍稀品种。 早在公元十二世纪有栽培。 清代为宫廷贡品供皇帝品尝。 明末清初屈大均《荔枝诗》咏到:“端阳是处子离离,火齐如山入市时。 一树增城名挂绿,冰融雪沃少人知。 ”清诗人李凤修咏到:“南州荔枝无处无,增城挂绿贵如珠。 兼金欲购不易得,五月尚未登盘盂。 ”清代文学家朱彝尊慕名入粤观赏,赞之:"南粤荔枝,向无定论,以予论之,粤中所产挂绿,斯其最矣。 "足见其珍贵程度,被称为“荔枝之王”。 增城挂绿以文献正式记载至今已有400多年的历史,据乾隆年间县志记载原产于增城新塘四望岗,后至嘉庆年间因官吏勒扰,百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝,万幸只存县城西郊西园寺(现荔城挂绿广场)一棵至今,“西园挂绿”弥为珍贵。 挂绿荔枝果实扁圆,不太大,通常0.5公斤有23个左右。 果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起,带小果粒侧稍高,谓之龙头,另一边谓之凤尾。 果实成熟时红紫相间,一绿线直贯到底,“挂绿”一名因此而得。 果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故。 屈大均在《广东新语》所说:“挂绿爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。 ”品质极优,是荔枝最佳品之一。 2001年在挂绿广场举行的挂绿珍果拍卖会上,一颗“西园挂绿”荔枝拍出了5.5万元的高价,成为全球最昂贵的水果,一举打破了世界吉尔斯记录;2002年的拍卖会上,增城市的10颗“西园挂绿”荔枝经过25位买家异常激烈的竞拍,最后以131.5万元的总成交额被十位买家竞拍摘走。 其中,重量只有18.8克的第一号“西园挂绿”卖出了55.5万元的天价,不仅刷新了去年创下的“一颗荔枝5.5万元”的吉尼斯世界纪录,“挂绿”在一年内猛涨十倍的身价也成为当天最大的亮点,引起了全世界的关注,据增城有关方面透露,这次拍卖所得除了用于挂绿母树的养护外,其余的将用于发展增城的教育事业。