白芽奇兰

时间:2024-08-22 18:00:45编辑:奇事君

白芽奇兰是绿茶吗

白芽奇兰不是绿茶,而是乌龙茶的一种,具有外形紧结匀整、色泽翠绿油润的特点,而且白芽奇兰的香气十分丰富,包括兰花香、白玉兰香、水蜜桃香、杨桃香等多种花果香,保存时可以利用二氧化碳、氮气等惰性气体来进行真空包装。 白芽奇兰属于绿茶吗 白芽奇兰不属于绿茶,而是属于乌龙茶的一种,原产地在福建省漳州市平和县,制作时经过鲜叶采摘、晒青、揉捻、初烘、复烘、筛分、拣剔、包装等多重工序。 白芽奇兰品质特点 白芽奇兰的外形紧结匀整,色泽翠绿油润,香气清高持久,而且会散发浓郁的 兰花 香,冲泡之后滋味醇厚,鲜爽回甘,汤色清澈明亮。 白芽奇兰的特征 白芽奇兰根据不同的做法会散发不同的香味,最主要的有兰花香、白玉兰香、水蜜桃香、杨桃香等,其中的奇兰茶的兰香属于混合型,既有素心兰的神秘香,也有墨兰的幽香。 白芽奇兰如何保存 白芽奇兰可以通过真空包装进行保存,用惰性气体来转换茶叶包装袋内的氧气等空气,例如二氧化碳或氮气,以阻滞茶叶中化学成分与氧的反应,达到防止茶叶陈化和质变的效果。

白芽奇兰是红茶还是绿茶

白芽奇兰既不是红茶,也不是绿茶,而是乌龙茶,茶树具有生育力强、发芽较密、持嫩性强的特点,冲泡后色泽褐绿、香气清高且滋味醇厚,种植白芽奇兰时应该选择土层深厚、通透性良好的园地,然后采取双行双株的方式进行栽培。 白芽奇兰属于红茶还是绿茶 白芽奇兰既不属于红茶,也不属于绿茶,而是属于乌龙茶,茶树的生长地区海拔在800米左右,病虫害极少,而且从未使用过农药,属于天然无污染的健康茶类。 白芽奇兰的特性 白芽奇兰茶的生育力强,发芽较密,而且持嫩性强,一般在4月下旬为茶芽的盛产期,用以制作乌龙茶,具有色泽褐绿、香气清高、滋味醇厚的特点。 白芽奇兰怎么贮藏 贮藏白芽奇兰茶时需要将其放置在低温、避光处,以减缓茶叶的质变速度,可以将其用铁罐、陶瓷管、食品袋等容器密封起来,然后放进冰箱里或冷库中贮藏。 白芽奇兰的栽培要点 栽培白芽奇兰时需要选择土层深厚、通透性良好的苗地进行扦插育苗,最好是在园地中采取双行双株的方式种植,并定期为其修剪3-4次,促进茶叶的肥大饱满。

铁观音和白芽奇兰一样吗?

不一样。二者主要区别有,原产地不同、名称由来不同、特点不同,具体如下:一、原产地不同1、铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇。2、白芽奇兰主产地位于福建省漳州市平和县大芹山一带。二、名称由来不同1、铁观音王士让告假回乡访亲会友,在南岩山麓发现此茶。乾隆六年(1741年),王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞,携茶相赠。方苞品后,自感为茶中珍品,遂转献乾隆,乾隆召见王士让询茶来处,王细说茶之来源,乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁,便赐名为“铁观音”。2、白芽奇兰相传清乾隆年间(1735~1795年),在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪"水井"边长出一株奇特的茶树,新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶,结果发现该茶具有奇特的兰花香味,因此将这株茶树取名为"白芽奇兰",制成的乌龙茶也称"白芽奇兰"。三、特点不同1、铁观音外形肥状、重实、色泽砂绿,干茶(茶米)香气清纯,冲泡后有天然的兰花香,汤色橙黄明亮,叶底柔软、青蒂绿腹。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵。2、白芽奇兰白芽奇兰成品茶外形条索紧结,匀整美观,色泽青褐油润稍间蜜黄。内质香气清高爽悦,品种特征香突出,似兰香幽长,滋味醇爽,溢品种香,汤色橙黄明亮,叶底软亮,具山骨风韵。参考资料来源:百度百科-铁观音参考资料来源:百度百科-平和白芽奇兰

白芽奇兰怎么泡 白芽奇兰如何泡

1、温杯。准备110-140毫升左右的白瓷盖碗,用热水烫洗一遍之后,取适量的白芽奇兰放于盖碗中,用95-100度的沸水冲泡。白芽奇兰属于乌龙茶品种,冲泡时一般投茶7-8g,水温不宜低于90度。

2、刮沫。将茶汤快速倒掉,第一道水主要用于洗茶,不必饮用,所以需要快冲快出。重新注水后,浸泡三五秒便可以打开杯盖,用盖子刮去水面的泡沫,然后倒入公道杯之中。公道杯上放一个滤网,可以过滤掉碎茶。

3、续水。第二道水浸泡5-10秒出汤,根据个人的喜好,后面几泡可以稍作调整,觉得淡了便延长坐杯时间,觉得浓了可以缩短浸泡时间。茶汤由公道杯倒入品茗杯中,便可以细细品味白芽奇兰的韵味了。


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