我国是世界上养驴最多的国家,驴的性情温顺、耐受力强、寿命长、食量小,且即药、补、食三大功能于一体,新鲜驴肉中蛋白质含量高,脂肪含量较其它畜肉低,且有滋味清淡、鲜美、风味独特等特点而被作为餐桌上和休闲的美味佳肴。那么你知道肉驴有哪些饲养要点吗?
肉驴饲养的要点
一、按用途和个体分槽定位
顾名思义,也就是让我们按照肉驴不同特征来给肉驴分槽,比如可以按照个体大小,性别,种用还是肉用等区别来分槽,这样养殖出来的肉驴特征化更加明显。另外临产前的母驴、及幼驴最好采用单槽饲养,而哺乳期的母驴由于要给幼驴喂奶,槽位要更加宽敞些,以便于幼驴吃奶和休息。
二、按季节确定喂食次数
肉驴的喂养要根据季节来确定喂养时间和次数。如冬季寒冷夜长,可分早、午、晚、夜喂4次,春、夏季可增加到5次。秋季天气凉爽,可减少到每日3次。另外饲喂时间、喂量都要相对固定,采食过量或采食量不足,影响饲喂效果,造成消化道疾病。
三、依槽细喂,少给勤添
前面亲农网介绍过了,要根据用途和个体分槽定位,这样有助于让不同用途的肉驴的特征化更加明显。根据定位的槽内饲料采食情况,确定饲喂量和不同饲料的饲喂顺序。每次饲喂时应先喂草,后喂加水拌料的草。每次给草料不要过多、少给勤添,使槽内既使不剩草也不空槽。精料应由少到多,逐渐减草加料。
四、充足饮水
根据饲料种类和气候等因素来给肉驴供应充足的水。一般每天饮水4次,天热时可增加到5次。饮水不要过急,过急易发生呛肺和腹痛。水槽和水桶位置不要过高,饮水要保持清洁、新鲜。天冷时饮水要加热,防止饮用过冷的水。
肉驴肥育技术
驴属草食性动物,抗病力强,易饲养,好管理,繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户进行小规模饲养。经过冬季短期育肥,小驴的体重可达200——400千克,成驴的体重可达320~400千克。按照当前的市场行情估算,饲养一头驴可获利600~1000元。
1、选择育肥驴
首选关中驴和德州驴。关中驴主要产于陕西省关中平原地区,育肥后体重可达250~290千克;德州驴主要产于山东德州市,育肥后体重可达325千克左右。
2、驱虫健胃
驴入栏稳定3~5天后即可进行驱虫健胃。用虫克星驱除驴的体内寄生虫,其粉剂口服的用量为每公斤体重0.1-.02克,针剂皮下注射的用量为每公斤体重0.65毫升。健胃通常在驱虫3天后进行,给每头驴口服人工盐60~100克或口服健胃散450克。
3、小驴的育肥饲养
对于从外地购进的小驴应加强训练,使其逐步适应当地的饲喂条件。开始可将玉米、小麦等磨成粉,熬成稀粥并加入少许糖,以诱其采食,数日后除正常喂草外,每日喂80~100克精料,以后逐渐增加。在小驴的整个育肥期共需精料480千克左右。
4、成驴的育肥饲养
对于从外地购进的成驴,要先喂一些青草、麸皮等易消化的饲料,并做到少喂勤添,每次喂六七成饱即可,待其吃草正常后再进入育肥期。育肥期的混合粗饲料主要以优质干草、豆秸粉、玉米秸粉为主,混合精饲料一般为50%的豆饼、30%的玉米面、20%的麸皮。育肥驴白天可喂两次精料,在夜间只给粗饲料,每次喂八成饱,大约经过两个月时间即可宰杀出售。成年驴催肥用的精、粗饲料要根据当地的自然资源和市场行情加以选择,如粗饲料可用棉壳、豆秸粉、玉米秸粉等,精料可用花生饼、豆饼、煮熟的高粱或大豆粉等。育肥期要限制驴的运动量,并保持圈舍和环境清洁、干燥。