茶的作者

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一字至七字诗·茶赏析

哈喽 大家好!
今天要给大家讲解的是《一字至七字诗·茶》
一字至七字诗·茶
【作者】唐·元稹
茶。香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,椀转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
这首《一字至七字诗·茶》,是由唐代诗人元稹所创作的全唐诗、杂言诗,一字至七字诗俗称宝塔诗,在中国古代诗中比较少见,首先先来说这首诗的独特之处,元稹以宝塔的形式来排列诗歌,不仅形式特别,而且读起来朗朗上口,同时也描绘了茶的形态、功用,和人们对它的喜爱之情;
那元稹的这首宝塔诗呢,先后表达了三层意思,第一层意思,从茶的本性说到了人们对茶的喜爱,第二层意思,从茶的煎煮说到了人们的饮茶习俗,第三层意思,就茶的功用说到了茶能提神醒酒;
这首诗的一开头,就点出了主题是茶,接下来写了茶的本性,就是【味香】和【形美】,第三句【慕诗客,爱僧家】是倒装句,说茶深受【诗客】和【僧家】的爱慕,茶与诗,总是相得益彰的,第四句写的是烹茶,因为古代饮的是饼茶,所以先要用白玉雕成的碾把茶叶碾碎,再用红纱制成的茶罗把茶筛分,第五句写烹茶先在铫中煎成【黄蕊色】,然后装在碗中浮饽沫;
接下来的第六句谈到了饮茶,不但夜晚要喝,而且早上也要喝,到结尾时,指出茶的妙处,不论古人或者今人,饮茶都会谈到精神饱满,特别是酒后饮茶有助于醒酒;
好的,以上就是本期关于《一字至七字诗·茶》的全部内容,我们下期再见。


一字至七字诗·茶原文及赏析

   原文:   茶   香叶,嫩芽。   慕诗客,爱僧家。   碾雕白玉,罗织红纱。   铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。   夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。   洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。    注释:   ⑴碾雕白玉:茶碾是白玉雕成的。   ⑵罗织红纱:茶筛是红纱制成的。   ⑶铫:煎茶器具。   ⑷曲尘花:指茶汤上面的饽沫。    鉴赏:   一字至七字诗,俗称宝塔诗,在中国古代诗中较为少见。元稹的这首宝塔诗,先后表达了三层意思:一是从茶的`本性说道了人们对茶的喜爱;二是从茶的煎煮说到了人们的饮茶习俗;三是就茶的功用说到了茶能提神醒酒。翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可以消暑解渴生津,而且还有激情的助消化作用和治病功效。此诗一开头,就点出了主题是茶。接着写了茶的本性,即味香和形美。第三句是倒装句,说茶深受“诗客”和“僧家”的爱慕,茶与诗,总是相得益彰的。第四句写的是烹茶,因为古代饮的是饼茶,所以先要用白玉雕成的碾把茶叶碾碎,再用红纱制成的茶罗把茶筛分。第五句写烹茶先要在铫中煎成“黄蕊色”,尔后盛载碗中浮饽沫。第六句谈到饮茶,不但夜晚要喝,而且早上也要饮。到结尾时,指出茶的妙处,不论古人或者今人,饮茶都会谈到精神饱满,特别是酒后饮茶有助醒酒。   这首诗饶有趣味,描写上,有动人的芬芳:香叶,有楚楚的形态:嫩芽、曲尘花,还有生动的色彩:“碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色”。饮茶之时,应是夜后陪明月,晨前对朝霞,真是享受着神仙般快乐的生活,可谓“睡起有茶饴有饭,行看流水坐看云”(《痴绝翁》)。茶还可以洗尽古人今人之不倦,这是茶的神奇妙用。   首先要说这首诗的独特之处。元稹以宝塔的形式来排列诗歌,不仅形式特别,而且读起来朗朗上口,同时也描绘了茶的形态、功用和人们对它的喜爱之情。

茶的作者是谁

茶的作者是元稹。唐代著名的茶诗,应当一提的还有元稹,元稹与白居易同期,号称元白。元诗形式有巧思,茶诗也不例外。他曾写过一首宝塔诗,从一字到七字,颇为新奇,题目即《茶》:茶香叶,嫩芽。茶诗客,爱僧家。碾碉白玉,罗织红纱。铫铛黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。谈尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。此诗格局构思巧妙,而且把茶与诗人、僧人的.关系,饮茶的功用及意境,烹茶、赏茶的过程都写了进去。虽因受格局限制,不及卢仝茶诗的深刻和气魄,也算难得的巧诗。作者简介元稹(779年-831年),字微之,河南洛阳(今河南洛阳)人,拓跋什翼犍第八子彭城王拓跋力真的后代,隋朝兵部尚书、益州总管长史、平昌郡公元岩六世孙。父元宽,母郑氏,早年和白居易共同提倡“新乐府”,世人常把他和白居易并称“元白”,诗作号为“元和体”。元稹十五岁明经及第,授校书郎,后又官监察御史,因得罪宦官遭到贬谪。穆宗登基,官职不断升迁。长怯邺年(八二二),和裴度一同拜相,不久出为同州刺史,最后任武昌军节度使,卒于任所。元稹诗作辞浅意哀,仿佛孤凤悲吟,极为扣人心扉,动人肺腑,其乐府诗创作,多受张籍、王建的影响,而其“新题乐府”则直接缘于李绅。元稹名作有传奇《莺莺传》、《菊花》、《离思五首》、《遣悲怀三首》等。存诗八百三十余首,收录诗赋、诏册、铭谏、论议等共100卷。

茶的作者是谁

《茶》的作者是元稹。元稹(779年—831年),字微之,别字威明,河南洛阳(今属河南)人,唐朝大臣、文学家。北魏宗室鲜卑拓跋部后裔,北魏昭成帝拓跋什翼犍十四世孙(一说十五世孙)。元稹少有才名。贞元九年(793年)明经及第,授左拾遗,进入河中幕府,擢校书郎,迁监察御史。长庆二年(822),由工部侍郎拜相,后出任同州刺史,入为尚书右丞,太和四年(830年),出任武昌军节度使,大和五年(831年)去世,时年五十三,追赠尚书右仆射。人物生平元稹于唐代宗大历十四年(779年)二月出生于东都洛阳城南,父元宽,母郑氏,为北魏宗室鲜卑族拓跋部后裔,家族久居洛阳,世代为官,元稹八岁时父亲元宽去世,家贫无业,幼学之年,不蒙师训,其出生书香门第的母亲郑氏担起了教育元稹的担子。唐德宗贞元九年(793年),十五岁的元稹为尽快摆脱贫困,获取功名,选择投考相对容易的明经科,参加朝廷举办的“礼记、尚书”考试,以明两经擢第。元稹与白居易同科及第,结为终生诗友,同倡新乐府运动,共创“元和体”,世称“元白”。其乐府诗创作受到张籍、王建的影响,“新题乐府”直接缘于李绅,有《元氏长庆集》传世,收录诗赋、诏册、铭谏、论议等共一百卷,现存诗八百三十余首。

《茶经》的作者是?

《茶经》的作者是唐代的陆羽。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达,饮茶之风盛行。《茶经》是中国第一部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作,也是世界上第一部茶书。收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,是中国古代最完备的一部茶书,对茶叶生产的发展起过一定的推动作用。陆羽,名疾,字鸿渐、季疵,号桑苎翁、竟陵子,唐代复州竟陵人(今湖北天门)。733年出生,幼年托身佛寺,自幼好学用功,学问渊博,诗文亦佳,且为人清高,淡泊功名。一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。760年为避安史之乱,陆羽隐居浙江苕溪(今湖州)。其间在亲自调查和实践的基础上,认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验,完成创始之作《茶经》。因此被尊为茶神和茶仙。


《茶录》是谁撰写的?

北宋蔡襄《茶录》是撰写的。《茶录》,古代中国饮茶论著。共一卷,一作二卷。北宋蔡襄(1012—1067)作于北宋皇佑年间(1049—1053),是宋代重要的茶学专著。蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地向皇帝推荐北苑贡茶,由此写作《茶录》。全书分为两篇。上篇论茶,分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、侯茶、熁盏、点茶十目,主要论述茶汤品质和烹饮方法。下篇论器,分茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九目。是继陆羽《茶经》之后最有影响的论茶专著。扩展资料:创作历程蔡襄不但在文学方面造诣较深,而且对植物学也颇有研究,尤其是农艺名著《茶录》和《荔枝谱》,在古今中外产生了很大的影响。这些著作先后被译成英文、法文等传到国外去。本文单说《茶录》对后世的影响。宋治平元年(公元1064年)五月二十六日,三司使给事中蔡襄为《茶录》写了后记。他说,宋皇?年间,任福建转运使时,每年进贡福建的龙茶,深受仁宗皇帝的赞赏。在《茶录》序言中,他说了写作的原由和目的:“陛上谕臣,先任福建转使,日所进上品龙茶,最为精好。臣退念草木之微,首承陛下知鉴,若处之得地,则能尽其材也。”他认为,“陆羽《茶经》,不第建安之品,丁谓《茶图》,独论采制之本,至于烹试,曾未有闻”。因此,他“辄条数事,简而易明,勒成二篇,名曰《茶录》”。参考资料来源:百度百科-蔡襄参考资料来源:百度百科-茶录

元稹的《茶》诗内容是什么?

元稹的《茶》诗内容如下:一七令·茶唐代:元稹茶。香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。诗歌赏析:一字至七字诗,俗称宝塔诗,在中国古代诗中较为少见。元稹的这首宝塔诗,先后表达了三层意思:一是从茶的本性说道了人们对茶的喜爱;二是从茶的煎煮说到了人们的饮茶习俗;三是就茶的功用说到了茶能提神醒酒。翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可以消暑解渴生津,而且还有激情的助消化作用和治病功效。此诗一开头,就点出了主题是茶。接着写了茶的本性,即味香和形美。第三句是倒装句,说茶深受“诗客”和“僧家”的爱慕,茶与诗,总是相得益彰的。第四句写的是烹茶,因为古代饮的是饼茶,所以先要用白玉雕成的碾把茶叶碾碎,再用红纱制成的茶罗把茶筛分。第五句写烹茶先要在铫中煎成“黄蕊色”,尔后盛载碗中浮饽沫。第六句谈到饮茶,不但夜晚要喝,而且早上也要饮。到结尾时,指出茶的妙处,不论古人或者今人,饮茶都会谈到精神饱满,特别是酒后饮茶有助醒酒。这首诗饶有趣味,描写上,有动人的芬芳:香叶,有楚楚的形态:嫩芽、曲尘花,还有生动的色彩:“碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色”。饮茶之时,应是夜后陪明月,晨前对朝霞,真是享受着神仙般快乐的生活,可谓“睡起有茶饴有饭,行看流水坐看云”(《痴绝翁》)。茶还可以洗尽古人今人之不倦,这是茶的神奇妙用。首先要说这首诗的独特之处。元稹以宝塔的形式来排列诗歌,不仅形式特别,而且读起来朗朗上口,同时也描绘了茶的形态、功用和人们对它的喜爱之情。

元稹的诗《茶》

茶。
香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尖花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
这首诗饶有趣味,描写上,有动人的芬芳:香叶;有楚楚的形态:嫩芽、曲尖花;还有生动的色彩:碾雕白玉、罗织红纱、铫煎黄蕊色。饮茶之时,应是夜后陪明月,晨前对朝霞,真是享受着神仙般快乐的生活,可谓“睡起有茶饥有饭,行看流水坐看云”;而茶可以洗尽古人今人之疲倦,这是何等妙用。


茶叶的鼻祖是谁

茶叶的鼻祖是陆羽。陆羽的《茶经》是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结;是陆羽躬身实践,笃行不倦,取得茶叶生产和制作的第一手资料后,又遍稽群书,广采博收茶家采制经验的结晶。是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、 潜心求索、百折不挠精神的结晶。陆羽陆羽之被尊为“茶圣”或茶叶专家,基本上是他逝世以后的事情。在他生前,他虽然以嗜茶、精茶和《茶经》一书就名播社会或已有“茶仙”的戏称,但在时人中,他还不是以茶人而是以文人出现和受到推崇的。这是因为其时茶叶虽在《茶经》问世以后已形成为一门独立的学问,但时属初创,其影响和地位,无法和古老的文学相比。其次,《茶经》一书,是撰于陆羽在文坛上已崭露头角之后,即陆羽在茶学上的造诣,是在他成为著名的文人达士以后才显露出来的,是第二位的成就。以上内容参考:百度百科——陆羽

茶是谁发明出来的?

神农氏茶是神农氏发明的,是神农氏在尝百草时所发现的,当时的神农氏无意间发现了茶叶,在饮下用茶叶泡的水之后,顿时感到生津止渴、提神醒脑,因此神农氏将茶叶当成了一味草药,随即又采摘了些茶叶带回家中,制成干茶以备储存。茶是中华民族最早发明且享用的饮料,“始于神农时代,闻于周公时期,繁于唐代,荣于宋朝”。已有数千年的历史。无论最早发现茶的用途,还是饮茶、种茶、制茶,皆渊源于我国。


中国第一部茶叶学专著的名称、作者及其朝代分别是什么?

陆羽(733-804年),字鸿渐,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,或云自太子文学徙太常寺太祝,不就。唐复州竟陵(今湖北天门)人,一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居浙江湖州苕溪,撰《茶经》三卷,它系统地总结了唐代以前中国种茶的经验,阐述了作者对此的切身体会,论述了茶的起源、种类、特性、制法、烹煎、茶具、水的品第、饮茶风俗、名茶产地以及有关茶叶的典故和用茶的药方等。这是我国第一部,也是世界上第一部关于茶的专著。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。在唐代之前,茶虽然也有人饮用,但与一般的青菜萝卜一样,只以一种农作物被认知。陆羽通过著《茶经》,列出“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮”等章节,将茶的知识进行系统性的梳理,并聪明地以周公等历史名人都爱饮茶为背书,将茶推上了大雅之堂。从此,上至帝王,下到诗人,都争相研究茶,著茶书,写茶诗。宋徽宗爱茶,居然还写了一本传扬后世的茶专著《大观茶论》,而各代的白居易、苏东坡等一大批诗人更是争相写茶诗,使茶在中国的传播、流行达到一个高潮。

茶叶产生于我国哪个朝代。

中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了。6000多年前,生活在浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树,田螺山是迄今为止考古发现的、我国最早人工种植茶树的地方。中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。唐.陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。


中国第一部茶叶学专著的名称、作者及其朝代具体是什么?

中国第一部茶叶学专著的名称、作者及其朝代具体是什么?中国第一部茶叶学专著是《茶经》,被誉为茶的百科全书,唐代陆羽所写。在传播茶文化的过程中,需要找到代表性和核心,而茶经是最值得我们深入学习和研究的。《茶经》是我国历史上第一部关于茶的专著,也是所有关于茶的描述的集锦。它是中国乃至世界上最早、最完整、最全面的茶叶专著。被誉为茶的百科全书,唐代陆羽所写。中国种植和品茶的历史可以从神农开始。从茶经中陆羽的记载可以看出,我国长期以来已经形成了对茶和茶文化的深入研究。唐朝之所以出现“茶经”,是因为唐朝是中国历史上的盛世,稳定的社会环境为茶和茶文化的发展提供了生存基础和空间。另一方面,主要是因为这一时期,饮茶逐渐从贵族生活发展为大众化的生活习惯,茶文化逐渐与人们的生活习惯融合,成为一种社会现象。中国历史上第一部茶学专著是陆羽写的《茶经》。这本书的初稿完成于8世纪,唐代宗永泰元年(765年)。《茶经》全书共分三卷十章7000余字。其内容为:一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。陆羽《茶经》系统叙述了茶叶的名称、文字、茶树形态、生长习性、生态环境,以及种植要点。阐述了茶对人体的生理和药理作用。本文讨论了茶叶的采摘、制作、烹饪和饮用方法,所用的仪器,以及茶叶类型和品质的鉴定。收集了中国古代关于茶事的记载;本文指出了中唐时期中国茶叶的起源和品质,这是中国历史上第一部茶叶百科全书,也是世界上第一部茶学专著。陆羽(733-804年),字鸿渐,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,或云自太子文学徙太常寺太祝。福州(今湖北天门)竟陵人,一生爱茶,善茶道,以世界第一部茶叶专著-《茶经》而闻名,为中国茶产业和世界茶产业的发展做出了突出贡献。他被称为“茶仙”、“茶圣”和“茶神”。他对茶叶有着浓厚的兴趣,进行了长期的调查研究,熟悉茶叶栽培、育种和加工技术,擅长品茶。唐初(公元760年),陆羽隐居浙江湖州苕溪,写了《茶经》 3卷。系统总结了唐代以前中国茶叶种植的经验,阐述了作者的亲身经历,并对茶叶的起源、种类、特点、制作方法、烹炸、茶具、水品、饮用习俗、名茶产地、典故和药方等进行了论述。这是中国第一部茶叶专著,也是世界上第一部茶叶专著。

陆羽在《茶经》中,对煮茶用水的区分是怎样的?

饮茶是我们国家的一种古文化,早在汉朝时期,茶文化就被人们所推崇,在文人墨客的心中,喝茶不仅仅是止渴这么简单,他们早已经把茶当成了一种优美的文艺。《茶经》这本著作是唐代陆羽所著,这本书是世界上把茶文化介绍的最全面、最早的一本著作。陆羽从二十岁开始研究茶文化,为了写《茶经》,他当时走了三十多个地区,经历了十多年的时间终于完成。《茶经》是陆羽的心血之作,里面对茶文化的讲述也比较全面,包含了茶文化对于茶具的要求、茶叶的由来以及区分、茶叶生长的环境对口感造成的影响、煮茶用水的区分等。这本书推动了中国茶文化的发展,也是一本实用的工具书,很多知识一直延续至今。一、用山水上。陆羽在《茶经》中写过泡茶的时候,用山水上。也就是说,泡茶水用山泉水是最好的。而山泉水也分很多种,在《茶经》里面也有讲到,最好是用缓慢流动的山泉水。对于山谷中的积水,最好不要用来泡茶,因为没有流动不是活水。二、用江水中。用江水是比不上山泉水的,特别是在现代,很多江水已经受到严重的污染,根本不适合用来直接泡茶。但是在古时候,江河的污染不严重,江水也可以直接取来泡茶。江水也是活水,陆羽在书上也写道,最好到有人居住的江边取水。三、用井水下。放到现代社会来说,用井水可能比用江水更好。但是在过去,井水的流动性比较小,在活水当中,井水是最次的水质。陆羽在当时那个年代就已经很有远见了,泡茶就是应该用活水。书里还对水质做了区分,明确指出轻水煮出的茶更为甘甜。

陆羽简介:撰有茶经旧时被视为茶神

陆羽,唐学者。字鸿渐,自称桑苎翁,又号东冈子,复州竟陵人。性格幽默诙谐,闭门著书,不愿为官。一度曾为伶工。与女诗人李季兰、僧皎然颇友好。以嗜茶著名,并对茶道有精深研究,撰有茶经,旧时被视为茶神。又能诗,但传世者仅数首陆羽的家世现已无从考证,传说他幼小时被父母遗弃,是一僧人把他收养的,他长大后,不想当和尚就逃离了寺庙离开了寺庙,陆羽漫无目的的走在大街上,这时他看到很多人围着看热闹,走近一看,人围里正玩杂技:吞刀吐火,扛鼎走索,劈砖钻碗,钻圈驯兽看得人眼花缭乱。这些功夫,令他兴奋不已,简直着了魔。陆羽被这伙杂耍艺人深深地吸引住了,他们走到哪里,陆羽就跟到哪里,完全忘记了自己是一个逃出寺院无家可归的人等到天黑了,小陆羽向戏班的班头哭诉自己无家可归,想随杂耍戏班学艺,戏班师父十分同情他,便收留了他。从此,陆羽成了杂耍戏班中的一员,走街串巷,四处奔波,风餐露宿陆羽演技渐渐成熟了。演戏之余,他熟读前人传下的脚本,慢慢地自己开始学着编脚本写唱词。他先后写了谑谈三篇,写了教坊录,对戏剧作过一番研究和探讨。他很快在同行中脱颖而出,成了师父级的人物天宝五年春天,竟陵郡的官员们为给新任太守接风洗尘,命陆羽所在的戏班为他们表演戏剧。那天,陆羽的演技,赢得阵阵喝彩声,很受观众的喜欢演出完毕后,新任太守亲自召见了陆羽,赏赐他一些诗书,还给了他一个说书的书场,陆羽在说书攒了一些钱后到火门山拜邹墅为师学习儒家经文邹墅,是位饱学经书的老夫子,才华横溢,情操高洁,一生隐居不仕,名望极高火门山紧连龙尾山。陆羽来到火门山邹墅居处后,便潜心向邹墅学习。在诵读诗书之余,他常常到山上去采撷野茶,为邹墅烹制。对于陆羽的煮茶技艺,邹夫子十分赏识。火门山下有一眼山泉,泉水清澈,水质甘甜。陆羽用此泉水煮出来的茶,馨香醇厚。邹墅赞不绝口。有了邹墅的鼓励与支持,陆羽对茶事的兴趣更浓了,他除了实践之外,还进一步加以考察和研究五年以后,陆羽告别邹墅,开始了考察茶事的旅程陆羽先抵达义阳,到车云山、震雷山、云雾山、天云山、脊云山、黑龙潭、白龙潭等茶叶产区访问茶农,了解茶叶制作工艺、山区的土质以及天气的状况。他对于茶树的一芽二叶,白毫锋苗,都要亲口品尝,然后采集一部分制成标本保存陆羽接着又到光州、舒州、黄州、泰州和淮南各地茶区去考察那里的制茶工艺。第二年春天,陆羽又兴致勃勃地登上了巴山,采集了茶树标本,并为提高茶叶产量和质量想出了许多办法至德二年,陆羽渡江南下,遍访长江中下游和淮河流域各地,沿途考察茶树的生长环境和生产情况,搜集了大量关于采茶、制茶的工艺庐山种茶历史悠久,东晋时,庐山已遍种茶树。到了唐代,庐山茶叶已远近闻名奇秀甲天下的庐山茶浓醇鲜甘,滋味清爽,是上等的好茶。在五老峰下,陆羽品尝了它拜别庐山,陆羽又慕名拜访了名重江南的湖州诗僧皎然,并和他经下了深厚的友谊皎然,俗姓谢,字清昼,湖州人,是南朝山水诗人谢灵运的十世孙。生卒年不详,生活于上元、贞元年间。皎然曾游历三江五岳,遍访古刹名寺,学识渊博皎然当时住在湖州南郊的杼山妙喜寺,是妙喜寺主持妙喜寺四周木树参天,茶林遍山,环境幽雅。陆羽在妙喜寺居住期间,常外出寻访山寺茶区,同皎然烹茶论诗,作诗谈画,过着悠闲的生活不久,陆羽在朋友们的帮助下,在湖州城郊将军山麓的苕溪旁,盖了一间房子,从此便定居下来宝应二年,陆羽又到苏州,随皎然看望了贬谪南巴后北归苏州的刘长卿。刘长卿很会写诗,皎然与他有文字之交。陆羽、皎然和刘长卿,在苏州一起游历了虎丘。在虎丘,陆羽品尝了清润甘甜的观音泉,并题写了天下第五泉五个大字清明时节,陆羽为弄清钱塘的茶叶品质,专程游览了美丽的西子湖,品尝了龙井茶,虎跑泉的好茶好水,并记下了当时杭州茶叶的制作过程无锡惠山上的泉水无色透明,含矿物质少,水质优良。煮茶后色泽明亮,滋味鲜甘。陆羽品尝后,誉此为天下第二泉。此后,天下第二泉之名为历代文士名流所公认。当地人为纪念陆羽,在泉上建了一座陆子祠堂贞元八年,年届花甲的陆羽又千里迢迢来到湖州的青塘另业,看望好友皎然,重游他往日去过的旧地。除此而外,便是闭门著书,他先后写成了茶经、吴兴历官记和湖州刺史记等贞元二十年冬天,茶圣陆羽在湖州的青塘别业去世,终年71岁陆羽一生足迹遍布大江南北,著茶经,吟诗文,为中国的茶文化发展作出了卓越贡献,千百年来不知有多少文人墨客前往妙峰寺陆羽坟前去凭吊他,尊奉他为茶圣。


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