小型自酿啤酒设备要多少钱
全套啤酒厂生产设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。精酿啤酒设备型号：100升到10000升，不同的配置不同的型号精酿啤酒设备价格也不同。小型啤酒设备主要用于啤酒屋、酒吧、餐厅 、音乐餐吧、KTV等餐饮娱乐场所。小型设备规格可以选择100升、200升、300升、500升、1000升的设备不等，具体根据自己规模来选择。啤酒设备组成系统 1.发酵系统主要包括发酵罐、清酒罐和酵母扩配设备。罐体夹层米勒板，采用304不锈钢板加工，冷却介质：酒精水，罐体带视镜，底部一个进出口，顶部安双作用真空安全阀、隔膜压力表，可封闭式视镜，有一备压排气兼口，内接洗球、外接备压排气管及，罐体有无菌取样阀及铂电阻，带80型鲁米视镜射灯。冷轧椭圆型上封头,美观且无清洗死角;带取样口。 2. 设备便于人工操作和手工清洗使其进一步发酵出优质的啤酒，具备了先进的发酵工程技术和设备制造，能够通过自控系统，可实现自动，半自动化控制，全过程控制啤酒的发酵。发酵罐清洗人孔，分顶部人孔、侧部人孔、腰部人孔。 3.发酵系统一般由6—12只发酵罐组成，规格从100升—5000升均有，种类多样，更可根据您的需要量身定做，其设备内胆采用国际标准的优质不锈钢材料焊接而成，聚氨酯高压发泡保温锥底结构，外包根据顾客需求，可用不锈钢镜面、哑光、碳钢、喷涂等形式。 4.啤酒标准化发酵生产技术，罐体内部镜面抛光，抛光质量标准，完全满足啤酒发酵、自动清洗、消毒系统的要求。 5.发酵罐冷却夹套，满足行业技术标准，采用弥勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夹套换热方式，满足不同冷却介质和压力的热交换技术需要。 6.发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道、物料管道、冷却回流管道和。所有与物料接触的不锈钢管道均采用卫生级iso或pin标准管道，内外壁抛光，满足食品级卫生标准 。
一套小型的自酿啤酒生产设备要多少钱
全套啤酒厂生产设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。精酿啤酒设备型号：100升到10000升，不同的配置不同的型号精酿啤酒设备价格也不同。小型啤酒设备主要用于啤酒屋、酒吧、餐厅 、音乐餐吧、KTV等餐饮娱乐场所。小型设备规格可以选择100升、200升、300升、500升、1000升的设备不等，具体根据自己规模来选择。啤酒设备组成系统 1.发酵系统主要包括发酵罐、清酒罐和酵母扩配设备。罐体夹层米勒板，采用304不锈钢板加工，冷却介质：酒精水，罐体带视镜，底部一个进出口，顶部安双作用真空安全阀、隔膜压力表，可封闭式视镜，有一备压排气兼口，内接洗球、外接备压排气管及，罐体有无菌取样阀及铂电阻，带80型鲁米视镜射灯。冷轧椭圆型上封头,美观且无清洗死角;带取样口。 2. 设备便于人工操作和手工清洗使其进一步发酵出优质的啤酒，具备了先进的发酵工程技术和设备制造，能够通过自控系统，可实现自动，半自动化控制，全过程控制啤酒的发酵。发酵罐清洗人孔，分顶部人孔、侧部人孔、腰部人孔。 3.发酵系统一般由6—12只发酵罐组成，规格从100升—5000升均有，种类多样，更可根据您的需要量身定做，其设备内胆采用国际标准的优质不锈钢材料焊接而成，聚氨酯高压发泡保温锥底结构，外包根据顾客需求，可用不锈钢镜面、哑光、碳钢、喷涂等形式。 4.啤酒标准化发酵生产技术，罐体内部镜面抛光，抛光质量标准，完全满足啤酒发酵、自动清洗、消毒系统的要求。 5.发酵罐冷却夹套，满足行业技术标准，采用弥勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夹套换热方式，满足不同冷却介质和压力的热交换技术需要。 6.发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道、物料管道、冷却回流管道和。所有与物料接触的不锈钢管道均采用卫生级iso或pin标准管道，内外壁抛光，满足食品级卫生标准 。
制作啤酒的一套设备有哪些多少钱？
全套啤酒厂生产设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。精酿啤酒设备型号：100升到10000升，不同的配置不同的型号精酿啤酒设备价格也不同。小型啤酒设备主要用于啤酒屋、酒吧、餐厅 、音乐餐吧、KTV等餐饮娱乐场所。小型设备规格可以选择100升、200升、300升、500升、1000升的设备不等，具体根据自己规模来选择。啤酒设备组成系统 1.发酵系统主要包括发酵罐、清酒罐和酵母扩配设备。罐体夹层米勒板，采用304不锈钢板加工，冷却介质：酒精水，罐体带视镜，底部一个进出口，顶部安双作用真空安全阀、隔膜压力表，可封闭式视镜，有一备压排气兼口，内接洗球、外接备压排气管及，罐体有无菌取样阀及铂电阻，带80型鲁米视镜射灯。冷轧椭圆型上封头,美观且无清洗死角;带取样口。 2. 设备便于人工操作和手工清洗使其进一步发酵出优质的啤酒，具备了先进的发酵工程技术和设备制造，能够通过自控系统，可实现自动，半自动化控制，全过程控制啤酒的发酵。发酵罐清洗人孔，分顶部人孔、侧部人孔、腰部人孔。 3.发酵系统一般由6—12只发酵罐组成，规格从100升—5000升均有，种类多样，更可根据您的需要量身定做，其设备内胆采用国际标准的优质不锈钢材料焊接而成，聚氨酯高压发泡保温锥底结构，外包根据顾客需求，可用不锈钢镜面、哑光、碳钢、喷涂等形式。 4.啤酒标准化发酵生产技术，罐体内部镜面抛光，抛光质量标准，完全满足啤酒发酵、自动清洗、消毒系统的要求。 5.发酵罐冷却夹套，满足行业技术标准，采用弥勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夹套换热方式，满足不同冷却介质和压力的热交换技术需要。 6.发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道、物料管道、冷却回流管道和。所有与物料接触的不锈钢管道均采用卫生级iso或pin标准管道，内外壁抛光，满足食品级卫生标准 。
酿酒设备哪个品牌比较好
酿酒设备有很多的厂家，其中不错的品牌有雅大科技实业有限公司、惠州市益民酿酒设备科技有限公司、黑龙江德醇科技开发有限公司、山东豪鲁啤酒设备有限公司、天津啤匠科技发展有限公司。它们具体为：1、雅大科技实业有限公司。雅大科技实业有限公司是一家集酿酒技术研究、酿酒设备、酿酒曲生产、销售于一体的企业。下设技术研究院、营销公司、直销总店，11个省级分(子)公司，15个省、市办事处。主营业务有酿酒设备、酿酒曲、酿酒技术培训等。2、惠州市益民酿酒设备科技有限公司。惠州市益民酿酒设备科技有限公司始建于2004年，主营产品：酿酒设备，以及与之相关的酒缸、陶瓷酒坛、陶瓷酒缸、储酒坛、储酒缸、1000公斤土陶酒坛、500KG土陶酒坛、350KG土陶酒坛、200KG土陶酒坛、250KG土陶酒坛、150KG土陶酒坛、100KG土陶酒坛、50KG土陶酒坛。3、黑龙江德醇科技开发有限公司。黑龙江德醇科技开发有限公司主要加工传统酿酒设备、现代酿酒设备、液态酿酒设备、固态酿酒设备和颗粒免粉碎酿酒设备及各少数民族古法酿造设备及工艺等上百个型号，近千种产品。4、山东豪鲁啤酒设备有限公司。山东豪鲁啤酒设备有限公司是一家专业的啤酒设备制造商。专业设计、生产制造、安装、调试各种啤酒设备及整套设施，主要产品有：大中型啤酒设备、小型啤酒设备、精酿啤酒设备、酒店酒吧啤酒设备、啤酒厂啤酒设备、教学实验啤酒设备、果酒设备等。5、天津啤匠科技发展有限公司。天津啤匠科技发展有限公司成立于2011年，主要产品有：大中型啤酒设备、小型啤酒设备、精酿啤酒设备、酒店酒吧啤酒设备、啤酒厂啤酒设备、教学实验啤酒设备、果酒设备等。
酿酒设备哪个品牌比较好
酿酒设备较好的品牌厂家有曲阜融达金属制造有限公司、曲阜融兴机械设备有限公司、永州市雅大科技实业有限公司、上海扬诺锅炉制造有限公司、山东赫尔曼生物工程有限公司。1、曲阜融兴机械设备有限公司曲阜融兴机械设备有限公司是农业机械，林业机械，饲料加工设备的优良生产制造厂家，提供全新的大型自动化酿酒设备、传统工艺酿酒设备融兴设备厂，云和高粱酒酿酒设备白酒设备干料家庭烧酒设备定制，四川五粮直烧式酿酒设备批发直销等系列产品。2、永州市雅大科技实业有限公司永州市雅大科技实业有限公司是一家集酿酒技术研究、酿酒设备、酿酒酒曲生产销售于一体的高新技术企业。可提供酿酒项目整体解决方案，包括酿酒项目选择、酒厂规划设计、酿酒技术培训，酒类产品设计、包装瓶定制、酒品营销策划，编制可行性报告等方面。 3、上海扬诺锅炉制造有限公司扬诺专注锅炉事业，自主研发了冷凝式燃气蒸汽发生器、电蒸汽锅炉、蒸汽锅炉、电加热热水锅炉，燃油燃气热水锅炉、蒸汽清洗机??十多个系列一百余种产品，并将多台集中控制系统、远程监控系统应用于锅炉领域。4、山东赫尔曼生物工程有限公司山东赫尔曼生物工程有限公司是酿酒设备，啤酒设备，饮料设备的优良生产制造厂家，提供全新优良的精酿啤酒设备、德国工艺304不锈钢啤酒设备灌装设备，济南啤酒饮料包装设备、山东赫尔曼酒水饮料设备， 济南精酿啤酒设备、发酵设备等系列产品。5、曲阜融达金属制造有限公司曲阜融达金属制造有限公司是酿酒设备，不锈钢储罐，收获机的优良生产制造厂家，提供全新优良的黄芪苗二次移栽机、防风甘草种植机，达州500斤粮食固态传统酿酒设备、大型酿酒设备，200斤白钢酿酒锅、白酒酿酒设备、小型家用蒸馏烧酒锅等系列产品。
精酿啤酒制作过程是什么？
精酿啤酒设备主要由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、CIP清洗系统、水处理系统等组成。酿造的主要原料包括：水、麦芽、酒花、酵母四种，其具体酿造过程如下：一、原料的准备（1）选择能够符合饮用标准的自来水是最好的。（2）麦芽：酿制啤酒应全部选用最好的进口澳麦和加麦。（3）酒花：酒花小编也有分享过哦，酒花直接决定了啤酒泡沫和口味（4）酵母：将麦芽糖被酵母转化为酒精和二氧化碳。酵母主要分为两种类型：艾尔酵母和拉格酵母，主要根据发酵部位不同来区分的；酵母的形式：干酵母和液态酵母两种。二、啤酒具体酿造过程（1）啤酒原料麦芽前期的准备工作：第一步：精选麦芽第二步：麦芽的浸泡，主要作用是除去麦芽中的灰尘、杂物、微生物和其他有害的物质，提高麦芽的含水量。第三步：麦芽发芽,主要作用让麦粒内部转化成各种酶，其中淀粉、半纤维、蛋白质等高分子物质分解，为了满足后期糖化的需求。第四步：干燥与培焦：去除麦芽中的水分，避免麦芽腐败变质便于储存，与此同时去除麦芽中的生腥味，终止麦芽的生长和酶的分解，此时产生麦芽香味。第五步：去除麦芽的根，根具有很强的吸湿性，不便于麦芽的储存，同时根芽有不良的苦味，如果不去除会影响啤酒的口味。（2）原料的粉碎我们用啤酒设备的辅机粉碎机将准备好的麦芽进行粉碎，原料粉碎的目的是增加原料的表面积，可溶性的物质容易溢出，有利于酶的化学作用，粉碎可以使麦芽不溶性的物质进一步分解。（3）麦芽糖化过程糖化主要是为了产生麦汁，利用麦芽中的水解酶，将麦芽中不溶性高的高分子物质分解为可溶性的物质。（4）麦汁的过滤将糖化过程中产生不容性的麦糟和原料液体分离，得到澄清的麦汁。（5）麦汁的煮沸麦汁的煮沸主要是为了稳定麦汁的成分，麦汁灭菌，蛋白质的变性、固态物质沉淀、酶的钝化等。（6）麦汁煮沸过程中加入酒花和酵母酒花的作用主要有：天生的防腐剂、平衡口味(啤酒花它所含的苦味可以平衡麦汁的自然甜度，同时使啤酒的余味清新爽口)、形成泡沫、澄清麦汁。（7）麦汁的冷却主要是用啤酒设备辅机制冷机将麦汁迅速冷却，降低麦汁的温度，使其温度达到适合酵母发酵的要求，析出和分离出麦汁中的冷、热固体物，提高酿造啤酒的质量，改善啤酒发酵的条件。（8）麦汁的发酵主要是将麦汁导入发酵罐里进一步发酵，控制好温度，让酵母处于最佳的生理状态，在这个过程中酵母将麦芽糖转化成二氧化碳和酒精。（9）滤酒将发酵好的啤酒，通过分离介质，将固体悬沉物过滤去除，得到澄清爽口的啤酒。
国内目前最好的精酿啤酒设备
史密力维环保科技有限公司的精酿啤酒设备。史密力维精酿啤酒设备有限公司是家专业的设备制造厂家，生产设备型号包括不限于日产100000升，供应酒吧、酒店、饭店、烧烤店、酒馆、啤酒屋、酒厂等。史密力维环保科技有限公司多年来坚持质量优质、严格工艺、诚信经营的三大经营准则。多年来的坚持赢得了各个省市客户的一致赞誉和高度评价。公司介绍：史密力维精酿啤酒设备有限公司是一家生产精酿啤酒设备，自酿啤酒设备，中小型啤酒厂设备的厂家，公司可根据客户的需求量身定制。设备采用德国制造工艺，整体使用304不锈钢制作，设备主体可保修10年以上，这是在国内任何一家设备公司都做不到的。史密力维精酿啤酒设备有限公司拥有一批资历深厚的酿酒专家，经过多年的国内外研究学习，可为客户提供精湛的精酿技术，2019年公司开创精酿啤酒酿造工艺30多个新品，全程酿酒技术支持，并可为客户长期提供酿酒师。
一套啤酒设备要多少钱？
啤酒设备款式有很多，郑州大帝啤酒设备有日产100L-1000L，商用啤酒设备4万起步。精酿啤酒有粉碎、糖化、过滤、煮沸、控温等步骤，一般的设备制造商会分开生产各步骤的设备，这样的话投资成本就偏大，占地面积偏大；郑州大帝科技有限公司为解决这一难题，研发设计了精酿啤酒一体设备，在节省了投资的前提下又简化了操作流程，使得酿造变得更加简单、高效。优质的原料是酿造出精美啤酒的前提，如果原料选的不对，那就做不出来口感醇厚的精酿啤酒。郑州大帝科技公司作为河南省酒业协会精酿啤酒专业制定原材料服务中心，长期供应优质的澳大利亚麦芽、比利时酵母和德国啤酒花，这就确保酿造出口感纯正的精酿啤酒。
