像鲶鱼一样的叫什么鱼？
跟鲶鱼很像的鱼叫做鮰鱼。属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”。长吻鮠体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。生活习性长吻鮠为底层鱼类。常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。觅食时也在水体的中、下层活动；冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。 长吻鮠属温水性鱼类，生存温度为0～38℃，生长适温为15～30℃，pH范围6.5～9.0，最适pH7.0～8.4，不耐低氧，当池塘水质溶解氧低至2.5毫克/升时，则会浮头。长吻鮠营底栖生活，喜集群、畏光。
鲶鱼长什么样子？
体长形，头部平扁，尾部侧扁。口下位，口裂小，末端仅达眼前缘下方。下颚突出。齿间细，绒毛状，颌齿及梨齿均排列呈弯带状，梨骨齿 带连续，后缘中部略凹入。眼小，被皮膜。成鱼须2对4根，上颌须可深达胸鳍末端，下颌须较短。幼鱼期须3对，体长至60毫米左右时1对颏须开始消失。鲇鱼多黏液，体无鳞。背鳍很小，无硬刺，有4～6根鳍条。无脂鳍。臀鳍很长，后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。生长习性鲶鱼为底层凶猛性鱼类。怕光，喜欢生活在江河近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域中。在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中多伏于阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面。春天开始活动、觅食。入冬后不食，潜伏在深水区或洞穴里过冬，如果没有什么东西去打扰，它一般不游动。鲶鱼眼小，视力弱，昼伏夜出，全凭嗅觉和两对触须猎食，很贪食，天气越热，食量越大，在阴天和夜间活动频繁。
请问图片中的是什么鱼？
这是鮟鱇鱼。又名蛤蟆鱼 灯笼鱼 老头鱼 琵琶鱼 结巴鱼 丑婆 海鬼鱼。，是一种深海鱼，它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底。在我国沿海海域均有产出。人类已知的鮟鱇鱼有250多种。因其独特的长相也有人把它叫做“海鬼鱼”。鮟鱇鱼可食用，肉质富含胶质，具有极高的营养价值。鮟鱇鱼肝味道鲜美，被称为“海中鹅肝”。
安康鱼为近海底层鱼类，它的肌肉松弛，运动器官不发达。加上身体笨重，游泳相当困难，只能栖息在海底，用手臂一样的胸鳍贴着海底爬行。
在海上捕捞的安康鱼，通常都是雌鱼，一般见不到雄鱼。这是因为雄鱼在出生不久，个体很小时就寄生在雌鱼的身体上，大多已同雌鱼结为一体，但仔细观察，仍可辨出雄鱼的体形。雌雄的亲密无间在动物界中是比较罕见的。也有极个别单独生活的雄鱼，据说有人在冰岛外海捕捞的雄安康体重仅为雌安康的千分之一。
安康鱼是专业的钓鱼能手，基本上是坐享其成。常潜伏不动，以背鳍第一棘的皮瓣为钓饵，诱捕那些趋光的鱼虾类。它的钓竿是由背鳍的第一鳍棘演变而来的。钓竿竖立在巨口的上方。安康的钓竿种类繁多，不同种类的安康鱼都有长短、粗细、大小、软硬不同的钓竿。有些钓竿看起来很短，但是弹性很大，能够弹出很远。在钓竿的顶端，有一个肉质的小球或者膜状物，用来引起小鱼的注意。这是安康鱼的诱饵，在生物学上叫做“拟饵”。有些栖息在黑暗深海中的安康鱼还有能发光的拟饵，就象竹竿上挑着的小灯笼，时明时暗，闪闪烁烁。这样的诱饵从不损坏，不用更换，让其他鱼误以为是小虫。安康钓鱼的手段非常狡诈。它始终保持着高度的警惕，用能随意转动的眼睛注视着四周的动静。在拟饵的诱惑下，一旦发现小鱼接近诱饵，就张开大嘴将小鱼吸进嘴里。安康的嘴里长着两排向内倒伏的尖牙，小鱼一旦被安康咬住就难逃厄运。
安康鱼的背上生长着一种发光器，每当它游动的时候，发光器就像一盏玲珑的小灯笼，在深海照出一片光亮来。
图片上是什么鱼？
如图 ， 盖斑斗鱼、叉尾斗鱼 丝足鲈科 Osphronemidae 斗鱼属 Macropodus 鱼类下图为 中国叉尾斗鱼 Macropodus opercularis（盖斑斗鱼），俗称 天堂鱼、菩萨鱼、花手巾、塘贫鱼、乌车赤、观音鱼、汤婆鲨、师公鱼头部眼后到鳃盖有一黑色纹，鳃盖上有一暗绿色圆斑。成鱼体长约5至7厘米，通常雄鱼体型较大、雌鱼较小，雄鱼颜色较为鲜艳，身上的条状斑纹较为明显、色彩也较艳丽；雌鱼的色泽则比较淡。此外，雄鱼会拥有较长的尾鳍且呈燕尾状，雌鱼的尾鳍短，燕尾状不明显。雄鱼可活3至6年，雌鱼则为2至3年。
清江鱼是不是鲶鱼
清江鱼不是鲶鱼。清江鱼是一种生活在山泉水里的鱼，这种鱼需要活在酸碱性比较适中的水域里，而鲶鱼是生活在沼泽、池塘里的鱼。鲶鱼的头部会明显的比清江鱼头大，而且扁平，一般鱼头大过身体。鲶鱼比清江鱼要大，清江鱼的大小和黄花鱼是差不多的。
清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。“清江鱼”商标已报国家工商局注册。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。清江发源于鄂西山涧洞泉，由两千多条山泉汇集而成，水域水质优良，无污染源，渔业资源十分丰富，生长出美名远扬的“清江鱼”。
鲶鱼有几种
常见的鲶鱼一般分为四种。分别是：鲶鱼（土鲶）、大口鲶鱼、胡子鲶（塘鲺）和革胡子鲶（埃及胡子鲶）。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动。一：即本地鲶鱼、土鲶，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求较高，可人工养殖。生长速度较快，但一般重量不大。二：大口鲶鱼。外貌与鲶鱼相似，也是4根须，但口奇大，个体也较鲶鱼大很多。可人工养殖，生长速度快，当年繁殖的鱼苗当年即可长到500～750克，第二年可长到1500～2000克，第三年可长到3000～4000克。三：胡子鲶。本地胡子鲶，又名塘鲺、塘角鱼。动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形-胡子鲶科-胡子鲶属-胡子鲶种。8根胡须，上下各4根。四：革胡子鲶。又名埃及胡子鲶、埃及塘鲺。8根胡须，通体发黑，个体巨大。多为人工养殖，生长速度很快，饲养一年可重达2公斤，最大个体达10公斤以上。对生存水质要求很低，耐低氧。鲶鱼怎么做好吃？1、将鲶鱼宰杀后切2cm长的段，豆腐先煎至双面微黄。2、热锅放2大勺油，放入郫县豆瓣酱用小火炒出红油后，放葱、姜、蒜翻炒片刻。3、调入酱油、料酒、盐、鸡粉、倒入清水搅匀，最后放入鱼块和煎过的豆腐，大火烧开后加盖子转小火煮再10分钟就完成了。
鲇鱼和鲶鱼的区别
1、没有区别：鲇鱼和鲶鱼属于同一种鱼类，其头部呈现扁平，嘴巴较大，上下颌有四根胡须，腹部为白色、背部为黑色，全身带有黏液。2、选址：养殖鲇鱼要选择水源充足的池塘，并向其中安装恒温装置。3、饲喂：每天为鲇鱼提供三次饲料。 鲇鱼和鲶鱼的不同 1、没有区别 鲇鱼和鲶鱼没有不同，只不过不同地区的叫法不同。鲇鱼常生长在江河、湖泊的中下层水域，夜间活动较多，其头部扁平，嘴部较大，夜间会通过嘴部的胡须探测猎物的位置，从而将其捕获。 2、养殖场地 养殖鲇鱼可以选择水源充足且清澈的池塘，并使用防护网将池塘的进出口堵住，避免鲇鱼逃脱，然后将鱼苗放入其中即可。养殖的过程中，要在池塘中安装恒温装置，将温度保持在十度以上，避免鲇鱼冻伤。 3、养殖方法 鲇鱼属于肉食鱼类，在生长的过程中会吃小鱼虾、昆虫等食物，因此在养殖时，要每天为鲇鱼提供两到三次饲料，以鲫鱼、鲤鱼、泥鳅为主，并搭配虾米以及水生昆虫，让鲇鱼摄入足够的营养，生长的健壮。
鲶鱼长什么样
鲶鱼的眼睛小，头部平扁，身体长。嘴巴在下面位置，口裂小，最后面只有达到眼睛前面部分的下面位置。成年鲶鱼的胡须有两对，一共4根，上颌的胡须可以延伸到胸鳍的最后位置，下颌的胡须都比较短，没有成年的鲶鱼胡须只有三对。鲶鱼的下颚都有隆起，牙齿的缝隙小，呈现绒毛的样子，颌齿和梨齿都排列成弯带的样子，梨骨齿整个不间断，后面的中部有些凹进去。鲶鱼有大量的黏液，没有脂鳍，有很长的臀鳍，后面部分一直延伸到尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。
生活习性：
鲶鱼为底层凶猛性鱼类。怕光，喜欢生活在江河近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域中。在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中多伏于阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面。春天开始活动、觅食。入冬后不食，潜伏在深水区或洞穴里过冬，如果没有什么东西去打扰，它一般不游动。鲶鱼眼小，视力弱，昼伏夜出，全凭嗅觉和两对触须猎食，很贪食，天气越热，食量越大，在阴天和夜间活动频繁。
鲶鱼的籽能吃吗？
不能吃。。鲶鱼（鲇鱼）鱼子有毒，误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难，情况严重的会造成瘫痪。鲶鱼可以做鲶鱼茄子，具体做法如下：准备材料：鲶鱼，茄子，葱，姜，豆瓣酱，甜面酱，盐，酱油，糖，水，花椒，辣椒，花生油。1、鲶鱼洗干净备用；2、葱、辣椒、姜切段；3、两根茄子清洗干净；4、用手撕成小段；5、锅内倒入花生油，然后下葱姜辣椒炒一下；6、然后倒入花椒粒爆香；7、放入茄子、酱油、盐进行翻炒；8、把洗干净的鲶鱼下锅；9、加水炖；10、多炖一会，让茄子充分吸油；11、关火出锅。参考资料来源：百度百科-鱼子
有谁知道这种鱼叫什么名字
如图 ， 阿胡鰕虎鱼 鰕虎鱼科 Gobiidae 阿胡鰕虎鱼属 Awaous 鱼类 体延长，前部呈亚圆形，後部侧扁，尾柄较高。吻背平直。眼高，上侧位。唇部肥厚；上唇明显前突，前端厚实。吻部与口裂明显地呈约45度的三角形。脸颊具有垂直的感觉乳突线。体被有小型的栉鳞，後部的鳞片略大。项背部的鳞片较小。第一背鳍约呈三角形；胸鳍宽圆，长度大於眼後的头长。体呈淡棕色，腹面灰黄色；头部及体侧上半部散布许多褐色或黑色的不规则细斑块；体侧的中央则具有一列不规则的黑斑，延伸到尾鳍的基部。胸鳍基部的上方有一斑块；背鳍、尾鳍皆具有6~9列的黑褐色点纹；腹鳍、臀鳍呈灰白色。分布于亚洲与大洋洲海域，包括中国、印度、斯里兰卡、琉球群岛、中国台湾、越南、泰国、菲律宾、印尼、巴布亚新几内亚与索罗门群岛等。主要栖息在河口区半淡咸水至中下游的淡水域中。底栖性鱼种，多半停栖在水潭的底部，较少溯游於濑区。以小型鱼类、底栖无脊椎动物为食物来源。
这种鱼叫什么名字
如图 ， 养殖鱼类 斑真鮰 真鮰科 Ictaluridae 真鮰属 Ictalurus 鱼类 下图为 斑真鮰 Ictalurus punctatus （斑点叉尾鮰），俗称 钳鱼、沟鲶体型较长，体前部宽于后部，头较小，吻稍尖，口亚端位，体表光滑无鳞，粘液丰富，侧线完全，皮肤上有明显的侧线孔。头部上下颌具有深灰色触须4对，其中鼻须1对，颌须1对，颐须2对，长短各异，以颌须为最长，末端超过胸鳍基部，鼻须最短。鳃孔较大，鳃膜不连于峡部，颐部有较明显而不规则的斑点，体重大于0.5公斤的个体斑点消失。具有脂鳍一个，尾鳍分叉较深，各鳍均为深灰色。体两侧背部淡灰色，腹部乳白色，幼鱼体两侧有明显而不规则的斑点，成鱼斑点逐步不明显或消失。
鲶鱼怎么做好吃？
鲶鱼是很好的的营养滋补佳品，可以和鲍鱼，鱼翅相媲美，是所有鱼类当中比较珍贵的。鲶鱼不但营养丰富，而且肉质细腻鲜嫩，含有较多的蛋白质和脂肪，身体虚弱和营养不良的人宜常吃，鲶鱼还是女人产后滋补的常选食物。【准备一下食材】：鲶鱼1条 茄子2根 葱 姜适量 八角1个 豆瓣酱1.买鲶鱼的时候，老板已经帮忙处理好了，清洗一下就可以，洗鲶鱼的水一定要用50~60度的温水，不要用凉水，如果用凉水清洗，它表面的腥膜很难清洗掉，会越洗越粘。2.洗净的鲶鱼用刀切成4段，以便更好地入味。3.茄子2根洗净以后，用手掰成小块，不要用刀切，手掰的茄子口感更好。4.再准备一点辅料，葱切葱花，姜切姜片。5.锅中加少许的油，油温7成热时放入葱花，姜片和1个八角爆香，炒香后加入2勺豆瓣酱，翻炒1分钟以后再加入茄子段。6.茄子炒软后，加入适量的水，没过茄子即可，大火烧开。7.锅开以后，把鲶鱼倒入，再加入适量料酒去腥，生抽提色，白糖提鲜，最后加入1勺盐，搅拌均匀后中火慢炖8分钟。8.八分钟以后，大火收一下汁，加一点葱花，既点缀又增味，好吃的茄子焖鲶鱼就做好了，酱香浓郁，营养又好吃。1.做鲶鱼不要放太多油，因为鲶鱼本身含油就很多，经过烹饪以后会释放出来，油放多了就会特别的腻。2.鲶鱼背上两边各有一条白色的筋，这是鲶鱼土腥味的来源，宰杀时一定要把这两条白筋抽掉。洗鲶鱼的时候要用50~60度的温水清洗，不要用凉水洗 ，这样才能去除它表面的腥膜，鲶鱼好吃有诀窍，做好这关键2步，鲶鱼土腥味全无，味道特别鲜美！
家常炖鲶鱼的做法
用料：鲶鱼10条左右、大蒜3个、姜10片左右、香菜2把、大葱1根、盐适量、鸡精适量、醋1小勺、生抽1小勺、大酱适量、糖适量、干辣椒一个、大料一个。步骤：1、鲶鱼去内脏洗净，切好葱姜蒜。2、倒油加入葱。3、加水（先加水再放入鱼，这样可以使鱼肉更嫩）。4、加入准备好的鲶鱼。5、加入大酱，生抽，盐，醋，糖。6、盖上盖子开锅后转小火炖10分钟。7、加入鸡精，可以出锅了。8、放入葱和香菜即可完成。
酱闷鲶鱼怎么做
一、制作材料：鲶鱼、油、盐、辣酱、鸡精、葱、姜、蒜。二、制作方法：1、将鲶鱼内脏割出来洗净备用；2、将葱姜蒜切好备用；3、锅里加油烧放葱蒜爆锅，倒入辣酱；4、锅里加水放入盐、姜烧开；5、将鲶鱼倒入锅里；6、锅盖盖上焖15分钟；7、打开锅放入鸡精、葱花、胡萝卜入味即可。三、注意事项：炖鲶鱼水不要放的太多，否则鱼就不鲜美。
