蝙蝠蛾幼虫

时间:2023-06-29 08:17:03编辑:奇事君

冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,是一种十分好用的药材。亲爱的小伙伴们,你们知道冬虫夏草是虫还是草吗?下面小编给大家分享冬虫夏草相关资料,我们一起来看一下吧~

冬虫夏草是虫还是草

冬虫夏草也叫虫草,它冬天长得像虫,夏天头上长着一棵“草”,于是就得了这样一个怪名字。可它到底是虫还是草呢?其实,冬虫夏草既不是虫也不是草,而是一种真菌——虫草菌。它是寄生在蝙蝠蛾幼虫上形成的复合体。虫草菌的孢子一旦遇到蛰居在土层中的蝙蝠蛾幼虫,就会钻进幼虫体内,形成菌丝体。从冬季到夏季,菌丝体把幼虫内部的营养吸干,变成一个暂时处于休眠状态的硬块,称为菌核。到了第二年夏天,菌核从幼虫的躯壳上长出,就像一株小草。

冬虫夏草食用方法

1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝至少半个小时,添水4~6次,但是有一点需要注意,当温度超过80摄氏度以后冬虫夏草的主要成分就会破坏。

2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,缺点是不适合每日坚持长期食用。

3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。

4、提取虫草有效活性成分虫草素,制作成含片含着吃,彻底去除重金属,见效快,体验好,虫草功效的高低取决于虫草素含量的多少,这是现在一种新的吃法。

冬虫夏草栽培技术

1、菌种分离

采新鲜虫草菌核,在无菌条件下,进行表面消毒后用无菌水冲洗,后用解剖刀分成小块,接种子斜面培养基上,培养基成分为蛋白胨10g,葡萄糖40g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁0.5g,鸡蛋黄1g,维生素B1溶液20ml,琼脂20g,水1000ml,pH自然。置于24~26℃温度条件下,约15d可发出形似青霉的虫草菌。

2、蝙蝠蛾幼虫的饲养与接菌

蝙蝠蛾幼虫喜食含淀粉较丰富的山高粱及珠芽蓼,首先应用该种饲料大量饲养蝙蝠蛾幼虫,在28~30℃条件下幼虫化蛹变为成虫,在幼虫变蛹之前,向虫体喷洒虫草菌,染病幼虫死亡后,再继续培养即可生长出虫草。

除人工培养虫草外,现还有采用液体深层培养的方法,获得菌体入药。斜面菌种培养基用玉米粉、蔗糖、琼脂各20g,加入水1000ml,pH自然,在25℃下约7d即可转接一级摇瓶。

摇瓶和发酵罐培养基配方为玉米粉2%(煮沸30min,用纱布过滤取汁),蔗糖2%,蛋白胨1%,酵母粉0.5%,磷酸二氢钾0.1%,硫酸镁0.05%。

摇瓶培养用500ml三角瓶装培养基100~150ml,接入斜面菌种,在摇床培养,150r/min,于25℃下振荡4d即可长好,可继续用1000ml或5000ml三角瓶扩大培养至需用液量,即可转入发酵罐培养。

用500L发酵罐,投料300L,接种量10%,温度24~26℃,罐压29.4~49.1kPa(0.3~0.5kg/c㎡),搅拌速度180r/min,用菜子油消泡,培养90~120h,菌丝浓度不再增加,即可终止发酵。冬虫夏草菌体发酵液,置于浓缩罐内,其真空浓度为77.14~79.5kPa(580~600mmHg),蒸发量为300kg/h,温度60~62℃,真空减压浓缩至原液体积的1/5左右,浓缩完毕,将提取物制成膏或胶囊入药。

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