如何做咕噜鱼？
咕噜鱼——迷迭香主料龙利鱼1片 淀粉50克 罐头菠萝1块 洋葱半个 青椒半根 西红柿1个 鸡蛋1个 辅料生抽1汤匙 做法步骤1. 西红柿顶部划出十字刀2. 用滚烫的热水浇在西红柿上，浸泡片刻3. 待西红柿表皮开裂后，将皮撕去4. 去皮的西红柿切丁5. 洋葱切块，青椒切块6. 罐头菠萝切块备用7. 用厨房用纸擦干龙利鱼上的水分8. 擦干后的龙利鱼切块9. 取鸡蛋清倒入龙利鱼块中，搅拌均匀10. 沾满鸡蛋清的龙利鱼块裹上淀粉11. 锅中多放油热至7成热，裹上淀粉的龙利鱼块放入锅中，小火油炸5分钟后盛出放凉12. 将放凉后的龙利鱼块再次倒入热油锅中大火复炸至金黄色，盛出备用13. 锅中再次热油，倒入洋葱大火炒至变软14. 锅中倒入青椒翻炒片刻15. 接着倒入罐头菠萝和菠萝水翻炒片刻，再倒入西红柿翻炒片刻16. 锅中倒入生抽和盐，翻炒均匀，倒入淀粉水勾芡后倒入炸过的龙利鱼块，翻炒均匀
咕噜鱼为什么没有刺
咕噜鱼是一种深海鱼类，它的身体比较柔软，没有明显的鳞片和骨骼，因此也没有刺。它们的身体表面覆盖着一层黏液，可以帮助它们在水中游动，并且可以保护它们免受捕食者的攻击。咕噜鱼主要以浮游生物为食，是一种比较特殊的海洋生物。【摘要】
咕噜鱼为什么没有刺【提问】
咕噜鱼是一种深海鱼类，它的身体比较柔软，没有明显的鳞片和骨骼，因此也没有刺。它们的身体表面覆盖着一层黏液，可以帮助它们在水中游动，并且可以保护它们免受捕食者的攻击。咕噜鱼主要以浮游生物为食，是一种比较特殊的海洋生物。【回答】
抱歉我不太理解，可否详细说一下呢？【提问】
咕噜鱼是一种深海鱼类，它的身体比较柔软，没有明显的鳞片和骨骼，因此也没有刺。它们的身体表面覆盖着一层黏液，可以帮助它们在水中游动，并且可以保护它们免受捕食者的攻击。咕噜鱼主要以浮游生物为食，是一种比较特殊的海洋生物。【回答】
咕噜鱼的做法
方法/步骤
1
1、石锅洗净，200克麦饭石洗净放入锅内，然后放入调至300度的烤箱内烤45分钟，放置在烤箱中保温待用。
2
2、食客在海鲜档选好鱼，制净后片下鱼片，放入腌料、生粉抓匀；
3
3、烤好的石锅取出，铺入锡纸，放入葱段、干丝垫底；
4
4、另起锅入底油烧热，下入姜片、蒜仔、红椒圈炒香，倒入底汤烧开，添入1清水再次烧开，调入盐、浓缩鸡肉汁搅匀，撇净浮沫，浇入复合香红油，将汤汁倒入烧热的石锅中，带腌好的鱼片上桌，由服务员下鱼片即可。关键：
5
5、腌制鱼片时，黄豆粉不要过量，否则鱼片会起沫。
6
6、食客就餐进行到40分钟后，木鱼石锅温度降低，需要将锡纸撤掉，原料直接接触麦饭石，传热更直接，同时撤锡纸时要做好防护工作，防止被热油溅伤
咕噜鱼是属于石锅鱼一类的吗？
、石锅中含有多种微量元素和矿物质，常食对人体的健康起到保驾护航的作用；
2、用石器做成石锅，不会释放亚硝酸盐等致癌物质，确保了您的健康。
3、石锅的材质保证了高温不会释放亚硝酸盐等致癌物质；
4、食品在石锅中现场烹煮，不放油、不添加大料，让您吃到低碳、原生态的养生放心食品。
5、食品的加工过程中，不用火、不用碳、不用电，用蒸汽来做饭，不会释放有害气体；科学证明：“营养还是蒸出来的好”所有食品采用新型的蒸汽烹煮方法，约5分钟即熟，汤鲜味美，营养丰富。
咕噜鱼和石锅鱼差不多
关于美食的成语大全
狼吞虎咽、津津有味、余味无穷、大快朵颐、饥不择食。一、狼吞虎咽白话释义：狼在吞食食物，虎在咽下猎物。出处：《官场现形记》：“不上刻工夫；狼吞虎咽；居然吃个精光。”朝代：清作者：李宝嘉二、津津有味白话释义：津津：兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。出处：·《朱舜水集·答野节书之十七首》：“佳作愈；读愈觉津津有味；可见理胜之文；大胜他人词致美好也。”朝代：明作者：朱之瑜翻译：好诗愈；读越觉得津津有味；可以看到理胜的文章；大胜过其他人带来美好的词。三、余味无穷白话释义：形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。出处：《白门柳·夕阳芳草》第五章：“须是如我方才的样子，轻吸慢嘘，不惟安然无恙，且觉余味无穷哩！”朝代：近代作者：刘斯奋翻译：必须是像我刚才的模样，轻吸慢吐气，不仅安然无恙，而且觉得多味无穷哩！四、大快朵颐白话释义：指吃喝方面，形容大饱口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食。出处：《周易·颐》：“舍尔灵龟，观我朵颐。”朝代：周作者：姬昌翻译：你自己放着大量财物，还来窥伺我的衣食。五、饥不择食白话释义：饿极了的时候，就不挑拣食物了。比喻急需的时候顾不得选择。出处：·《五灯会元·天然禅师》：“士曰：‘饥不择食。’”朝代：宋作者：释普济翻译：这位先生说：饿极了的时候，就不挑拣食物了。
