人参胜产于哪里?在哪能买到真正的人参?
人参是一种比较珍贵的药材,在生活中特别是很多老年人特别钟爱于人参这种比较有滋补功效的中药材,而不少人在生活中不知道如何购买真正的人参。其实人参盛产于东北,消费者如果想买到真正的人参可以通过以下几个渠道来进行购买。一、正规的网络渠道购买。随着社会的发展,我们想买一种东西的难度其实并不大。如今比较发达的互联网可以说是解决了人们的沟通障碍,同时也方便了人们的生活。就拿购买人参来说,消费者就可以通过网络在某宝或者是某东上的正规网店上购买,切忌一定要选择有实力的商家,否则也不容易买到好品质的人参。二、药店购买。人参的药用价值一直都非常高,所以很多药店中也会有卖人参。消费者们可以通过自家附近的药店来进行购买,但一定要学会甄别人参的真假,并且选择大一些的药店,这样更加有保障,也容易买到真正的人参。三、人参产地购买。大家都知道东北是盛产人参的地方,如果大家有机会也可以直接到这个地方去购买。特别是长白山的人参更是大家非常喜爱的人参收购地,消费者可以去这个地方采购,这样一定能够买到真正的人参,并且到人参产地购买人参还能以低价买到,小编认为这是一种很不错的选择。综上所述,以上三种购买地小编认为在有条件的情况下一定要采用第三种方式购买,这样消费者可以直接到人参生产地接触到真正的人参,同时也可以了解更多人参的相关信息,说不定还能够在买卖中学会如何识别真正的人参。不知道你对于如何买到真正的人参还有没有其他建议?欢迎评论。
想去买真正的人参,应该去哪里买?
人参是一个保健品,特别是对于中老年人来说适当的吃点人参,不仅能够强身健体,同时也能够改善身体的体质,预防一些疾病的发生,但是如果想要买真正的人参就需要去一些正规的药店、超市,这里的人参都是真的,同时营养价值也非常的丰富。一、真正的人参,应该去哪里购买?首先我们要知道人生也分为很多的种类,像山参、野山参,园林参、林下参等,人参不一样,营养价值也就不一样,都是价格也就不一样,在我们的生活当中,很多年轻朋友送礼的时候都会选择去购买一些人参,因为人参送礼不仅非常的有面子,同时也能够有所用处。其次在我们的各个电商平台,药店,超市都是可以买到人参的,并且也都是真人参,但是人参的种类有很多,同时人参的质量等级也就不同,所以想要购买人参的话,一定要弄清楚的等级,同时也要弄清楚自己想要什么样的人参,然后再根据自己所要人参的特点去找一些购买渠道。最后就是人参的价格一般都是比较昂贵的,所以如果不仔细观察或者是找正规地方购买的话,就很有可能会买到假的人参。二、结语由此可以看出,购买人参的渠道有很多,还可以通过一些人脉去专门种植人参的地方购买,这样的人参,不仅价值非常的丰富,同时对身体也有一定的好处,要知道人参的年份越久,那么营养价值也就越高,价格也就越昂贵。最后小编想说,人参在我们市面上其实是挺常见的,但是购买的人并不多,如果没有一定预算或者是专业人士鉴别的话,尽量还是不要购买人参,不然很有可能会被其他人欺骗,所以购买人参的时候一定要注意。
在哪里能买到真人参?真的人参价格一般多少的?
人参是属于比较名贵的中药材,想买好点的人参送人的话,其实途径还是有很多的,一般大多都是在参行、药店、大商场、大超市或网购。人参价格和产地分布有直接关系,一般分布在北方东北、黑龙江地区的价格会比较便宜一些,大概价格在100-500元左右;而南方地区,如广东、四川等地区是比较难种植的,产量没有北方种植的高,种植出来很难的,尤其是一些野山参,市场价格大概在2000-50000元左右。人参药用价值:1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳痿,尿频,气虚外感。以上内容参考 百度百科-人参
人参多少钱一斤?
截止2020年1月10日,人参的价格是一斤800元。人参为多年生宿根草本,人参主根高30-60厘米,肥厚,肉质,黄白色,圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝;根状茎(芦头)短,直立。人参茎直立,圆柱形,不分枝;一年生植株茎顶只有一叶,叶具三小叶,俗名“三花”。扩展资料:人参多生长在具有1月平均温度-23-5℃,7月平均温度20-26℃的气候条件下,耐寒性强,可耐-40℃低温,生长适宜温度为15-25℃。一般生长在气候条件为年积温2000-3000℃,无霜期125-150天,积雪20-44厘米,年降水500-1000毫米的地方。大多分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部,河北、山西、山东有引种。苏联、朝鲜和日本也多栽培。人参喜冷凉湿润气候。喜斜射及漫射光,忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土,土的pH值5.5-6.2为宜。参考资料:百度百科--人参
去哪买真正的人参?
人参是一种比较珍贵的药材,在生活中特别是很多老年人特别钟爱于人参这种比较有滋补功效的中药材,而不少人在生活中不知道如何购买真正的人参。其实人参盛产于东北,消费者如果想买到真正的人参可以通过以下几个渠道来进行购买。一、正规的网络渠道购买。随着社会的发展,我们想买一种东西的难度其实并不大。如今比较发达的互联网可以说是解决了人们的沟通障碍,同时也方便了人们的生活。就拿购买人参来说,消费者就可以通过网络在某宝或者是某东上的正规网店上购买,切忌一定要选择有实力的商家,否则也不容易买到好品质的人参。二、药店购买。人参的药用价值一直都非常高,所以很多药店中也会有卖人参。消费者们可以通过自家附近的药店来进行购买,但一定要学会甄别人参的真假,并且选择大一些的药店,这样更加有保障,也容易买到真正的人参。三、人参产地购买。大家都知道东北是盛产人参的地方,如果大家有机会也可以直接到这个地方去购买。特别是长白山的人参更是大家非常喜爱的人参收购地,消费者可以去这个地方采购,这样一定能够买到真正的人参,并且到人参产地购买人参还能以低价买到,小编认为这是一种很不错的选择。综上所述,以上三种购买地小编认为在有条件的情况下一定要采用第三种方式购买,这样消费者可以直接到人参生产地接触到真正的人参,同时也可以了解更多人参的相关信息,说不定还能够在买卖中学会如何识别真正的人参。不知道你对于如何买到真正的人参还有没有其他建议?欢迎评论。
吉林人参批发大市场在哪里
吉林人参批发大市场在吉林省抚松县万良镇。吉林省抚松县万良镇是全国乃至亚洲最大的人参交易集散地,占地面积7500平方米,始建于1989年,扩建于1992年,于2005年进行异地扩建,产品畅销长春、沈阳、上海、广州等全国三十多个省(市)和地区,多种产品远销香港、澳门、澳门、新加坡、日本、澳大利亚等国家和地区。市场以人参为主的产品有200多种,有野山参、水参、白参、红参以及工艺参等,对拉动区域经济发展发挥了重大的作用。作为世界人参的“心脏”,长白山人参是白山市首个国家级出口基地,2013年实现人参产业增加值172亿元,预计到2020年人参产业达到550亿元,年出口额达到25亿元美元,将万良打造成人参产业体系完备、产业经济效益显著、人参文化影响深远,世人皆知的“中国人参之都”,成为驰名中外的“国际人参贸易中心”。
人参是怎么区分等级的啊??
人参的等级划分可以从种植方式、产地和生长年限等来划分。具体标准是:
从种植的方式来看:人参分为野山参、园参,其次还有移山参和林下参等。
从等级上来看:野山参>林下参>移山参>园参。
从产地看:人参可分为人参(吉林野人参)、高丽参(朝鲜人参)、东洋参(日本东洋参)、西洋参(花旗参)。野山参是长白山孕育的天然瑰宝之一,主产于东北三省长白山区,大、小兴安岭深山老林中。高丽参别名朝鲜人参、韩国人参、别直参。
根据年限不同:人参年限肯定是越老越好,人参中主要起作用的就是人参中的稀有皂苷,稀有皂苷的含量越多,功效越强大。已经发现的稀有皂苷主要以人参皂苷Rh2为代表,其作用较之人参而言更为集中和强大。
野山参的等级和规格。野山参按重量分为1-7七个等级。I ~3等称大支;4 ~5等称中支;6 ~7等称小支。将I ~5等中的特优者,可升为优质野山参,分五个等级,称优质一等,优质二等,优质三等,优质四等,优质五等。这样加起来就有12个等级。野山参是以克数计量的,分大中小三种规格。大支33克以上,中支10克以上,小支3克以上。整枝带芦带须,分量越重,年份越多,价格越贵。
高丽参的等级和规格高丽红参:韩国高丽红参分天、地、良、切四个等级。其中天、地、良三个等级的具体规格分为10支、15支、20支、30支、40支、50支、60支、70支、小支,共九档。外包装每盒有75克、150克、300克、600克装。由于支数的计算方法不一样,购买时需问清10支是以多少克计算的是以500克计算的,还是以600克计算的。
人参具有很好的药用价值,常被用作滋补的药,具有调节中枢神经系统、大补元气、改善心脏功能等功效。
1、大补元气:可以用于治疗各种疾病晚期所导致的元气亏虚症状,往往见于神疲乏力、少气懒言、脉微细欲绝的患者,对于此类患者可以用人参大补其元气,改善其临床症状。
2、?改善心脏功能:人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常,对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢,并具有明显降低高胆固醇的作用。
3、健脾益肺:人参还可以用于治疗肺气亏虚所导致的反复咳嗽,此类患者往往表现为干咳少痰,咳嗽时间比较长,同时伴有舌淡、苔白、脉细等等表现。
4、调节中枢神经系统:现代研究也证实,人参主要成分为人参皂苷,对于人体具有多种生物学活性,可以兴奋人体的肾上腺功能,可以改善人体的激素水平,同时对保护大脑的神经细胞具有重要作用。
如何挑选人参
看人参的质地:大家在挑选人参的时候需要仔细观察人参的横断面,因为从这个地方可以看到人参的质地。优质的人参是没有办法折断的。如果说你看到的人参质地疏松,用手指一掐就断,说明这样的人参生长时间较短,营养价值不是很丰富,不建议大家购买。看参体:上等的人参主根粗壮,长度较长。而且每一只人参的下端都会有一些分叉,就像人的腿一样。大家在挑选的时候,可以将这一点来作为考量。检查人参的干燥程度:现在在各大商场中销售的大多数都是干人参。如果大家是通过非正规渠道购买的人参,一定要仔细检查一下干燥程度。就比如说晾晒处理不当,其中的含水率依然很高,这样的人参在保存的时候容易返潮。鉴别的时候还应该摸一下人参的质地,看一看是不是松软滑嫩。查看产品包装:在购买人参的时候需要仔细观察一下人参外包装,标示生产批号是否齐全。通常情况下,正规企业的生产标识完整清晰,这个时候消费者就可以放心购买。以上内容参考 百度百科-人参
如何选购人参?挑选人参应注意哪些问题
据史书记载,人参能大补元气,为治虚治劳第一要品。人参可以很大程度的改善人类健康。那么拥有如此神奇功效的人参,我们在购买时究竟应该如何挑选呢?市场上常见的人参比如野山参、? 怎么选购优质人参 看人参的质地 挑选人参时,仔细观察人参的横断面,横断面往往最容易看到人参的质地。普通的掰、掐都无法折断人参,甚至用坚硬的榔头也很难折断。这样的人参它的质地属于紧实坚实的。如果是质地比较疏松的,用手指轻轻一掐较软,一掰也容易折,这样的人参往往生长的时间比较短,营养价值不是很丰富,不建议购买。 观察人参的参体 上等的人参,主根应粗实、长度略长。且每只人参的下端都像树枝一样,有分叉又称歧根。一般分为两叉细枝根。大家在挑选时也可根据歧根作为考量之一。上等的人参在主根下留有一小段岐根是很正常的,但是不能留太长。岐根生长的过长会占据主根的重量,而且争夺了主根生长所需的部分营养。 检查人参的干燥程度 平日里各大商场所销售的正规人参均是比较干燥的。比如新鲜的生晒参本来是带参水的,经过密闭环境蒸干、晾晒后会变得非常干燥,且没有营养物质的流失。易于保管。但是通过非正规购买渠道的人参,在干燥度上就需要仔细检查。比如有的晾晒处理不当,含水率仍然很高,不但分量重,而且容易返潮,非常不便于保管。鉴别时可摸摸人参的质地是不是很松软、滑嫩,还是比较容易辨认的。 查看产品包装 购买人参时,要观察人参的外包装标识生产批号是否齐全、包装是否密闭。因为真空包装的产品,由于与外界隔绝处理较好,空气中的细菌、湿气等无法接触到人参可避免发霉、变质等现象发生。一般企业的生产标识也都比较详细清晰、完整,消费者也可放心购买。 注意事项 人参虽好,可不能贪多哦。而且疼痛、感冒、正在失血的人尽量不食用人参,青少年尽量不要食用人参。也不要与五灵脂、藜芦、萝卜一起吃,以免影响功效。 参考资料 整理自互联网 经验内容仅供参考,如果需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域的专业人士。
如何挑选人参 要注意些什么
人参如何挑选 想要挑选到优质的人参,可以从三个方面来进行,分别是形,色,味: 生晒参:有芦头和芦碗,外皮的颜色是棕黄色,质地较硬,断面的颜色是黄棕色,棕色形成环明显,在皮肤会有明显的芝麻点。 红参:主根长度长,支根短,红棕色半透明质地,质地坚硬,断面的颜色是红色。 糖参:体格饱满,颜色是黄白色,会有明显的针刺吧,质地坚硬,断面是黄白色。 朝鲜红参:主根又长又粗,形状是方柱形,颜色是红棕色半透明质地。 朝鲜白参:形状是圆锥或者圆柱形,主体又短又粗,有分枝白色。 挑选人参应注意哪些问题 观察人参的质地: 在挑选人参的时候需要仔细观察人参的很多,因为从这里容易看到人参的质地,通常优质的人参是没有办法用手折断的。如果说你看到的人参质地疏松,而且用手一掰就断,说明这样的人参生长时间比较短,不建议购买。 观察人参参体: 优质的人参长度长,主根壮实,下端会像树枝一样,大家在挑选的时候,可以根据这一点来作为考量。 检察人参的干燥程度: 现在在各大商场当中所出售的大多数都是晒干的人参,所谓的新鲜人参是带参水的,再经过晾晒之后就变得非常干燥,但其中的营养物质并没有流失。如果他就是通过非正规渠道所购买的人参,就应该仔细检查干燥度。因为有一些人参因为晾晒处理不当,其中的含水率依然很高,这样的人参不容易保管。 查看人参包装: 购买人参的时候需要仔细观察人参的外包装,标示生产批号是否齐全,包装有没有密闭,如果没有包装好,人参在保存的时候接触到了空气当中的细菌和湿气,就容易出现发霉或者变质等等的问题。
人参到底有几种,哪种最好?
常见的人参主要有5种,分别是白参,红参,西洋参,高丽参,野山参。
一、白参:这是最常见的人参品种,主要经过特殊加工所制成,分为生晒参,白糖参,白干参。这种人参具有补充元气的功效,能够有效治疗,因为气血不足所导致的心神不安,失眠多梦,健忘。
二、红参:这是人参的熟用品,是把人参经过多种工序加工制成。红参的颜色是棕红色,半透明,质地坚硬。具有补充元气,健脾养胃,养心安神的功效,非常适合体寒怕冷的人服用。
三、西洋参:又叫做花旗参,西洋人参,在加拿大出产的叫西洋参,然而在美国产的叫花旗参。西洋参是凉性的药物,具有去除火气的作用,非常适合阴虚火旺的人服用。
四、高丽参:表面的颜色是红色,有光泽,略显透明。具有补充元气,养心安神的作用,非常适合失眠患者,体虚的人服用。这种人参对多种疾病会有明显的效果,就比如说糖尿病,动脉硬化,高血压,癌症。
五、野山参
自然生长在原始森林中,存量很少,采集也是异常辛苦。市场上非常稀少,极其珍贵。
在众多的人参种类中,这应该是最珍贵的收藏品,被很多富商所青睐。野山参对病危之人会有延长生命的神奇功效,特别适合元气大伤,体质虚弱,年老体衰的人服用。还能够提高身体免疫力和抵抗力,对其他一些疾病也会有显著的疗效,就比如说心血管病或者肿瘤。
不同品种的人参会有不同的功效,大家可以根据自身的身体状况来选择适合自己的。
人参到底有几种,哪种最好
1.高丽参
高丽参出产自朝鲜半岛,新鲜的高丽嵾因刚出土时含有很多水份,又称做「水参」。品质最佳,进补功效深受肯定,多拿来煲汤、入药,可改善贫血、高血压、胃溃疡、体虚、哮喘等。经加工的高丽参又可分为红参、白参、太极参。
2.吉林参
吉林参属于东北三宝之一,其中最知名的是长白山人参,但因为过度开发,野生人参愈来愈见,现以人工栽培为主,品质较良莠不齐。
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3.花旗参(西洋参)
原产自美国,美国旧称为花旗国,故得名。大多采人工培育,并大量施肥以增加产量,食疗效果较低,且不经加工。可改善失眠、体质虚热、抗疲劳、活血。表面浅黄褐色或黄白色,以条均匀、质硬、表面横纹紧密、气浓清香者为佳。其中最常使用的高丽参也可依照加工方式分为白参、红参及太极参:
4.白参
以4~6年的新鲜高丽参为原料,剥除表皮后直接用太阳光或热风自然晒干而成,呈现微白的黄色,因此称为白参。性平和,药性较弱,适合做一般强身健体的养生食材之用。
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5.红参
将水参热蒸、烘干至含水量低于40%制成,为外观呈现黄褐色的硬化人参,适合长期保存。性温,适合贫血、体虚者调养之用。
6.太极参
介于红参与白参之间的加工人参,由水参水煮、烘干制成,是因为红参制造风险高,为了减低成本而制成的功效接近红参的种类,兼有红参、白参的特点,皮白肉红,但相比之下药性更温和,适合任何人在任何时候温补食用。
如何选购人参?挑选人参应注意哪些问题
人参被称为百草王,在西方国家,人参有着很高的地位,被称为能治百病的药草。下面,我们来看看如何挑选人参吧。 01 人参的光泽 在购买人参的时候,可以把人参放在阳光底下观察,如果没有颜色黯淡无光的话,则说明该人参的营养成分比较少,营养价值较低,在购买人参的时候,要选择有光泽的人参。 02 人参的包装 其次还要看下人参的包装,如果人参暴露在空气中的话,则很容易变质,因此,要买包装比较好的人参,真空包装较好。 03 人参的干燥程度 一般来说商家售卖的人参都是干燥的,新鲜的人参很容易发霉变质,所以要购买干燥的人参。 04 人参的大小 一般来说,人参越粗大,则说明年限越久,所以在购买人参的时候,要选择粗壮一点的人参。
人参的价格多少钱?为什么会那么贵?
人生的价格不等,贵的几千,几万,便宜的几十元,几百元不等。人参的种类有很多,分为野山参和人工养殖参,野生和养殖价钱不同,人参的个头大小,品相等决定着人参的价钱。名贵的野山参价钱会稍微贵一些。人参之所以这样贵,是因为人参的营养价值高,市场需求量大,还有商贩对市场的炒作。1、人参营养价值高 久病初愈,需要补身体,通常去看望病人都会带上人参。人参的市场价格一直很贵,如果是野山参,价钱贵的可以达到几百,几千,甚至上万,如果是养殖参,价钱就会相对低一些,几十元,几百元不等。人参的营养价值丰富,益气补血,可以强身健体,属于大补的食材。馈赠亲朋好友的好礼,朋友间互相送人参,可以增进感情,提升友谊。人参的营养价值非常高,益气补血,我朋友上次去长白山旅游,给我带回来两根人参,我炖排骨时把人参放了进去,感觉味道很美。2、人参的市场需求量比较大 正是因为有市场,所以很多养殖户都开始种植人参。人参可以入药,可以作为日常滋补食材,所以人参一直受到大家喜爱。人们对人参的需求量很大,直接导致人参市场价格过高,一些养生行家追求高品质生活,就会选用野山参,因为它是纯天然无污染的食物,所以很多人都喜欢选购。这也造成了人参市场价格过高的现状,朋友去看望一位老师,就买了一根野山参,5000多元没了,朋友说还有几万元的人参,都是非常好的山参了。结语人参的用途很广,不仅可以入药,还可以作为滋补品。人们越来越注重养生,就会琢磨着用人参做各种美食,用人参来煲汤,用人参炖鸡等。人参用途越来越广,种植人参的人就进行炒作,促销,就提高了人参的市场价格。
人参怎么买才是真的?
人参是一种比较珍贵的药材,在生活中特别是很多老年人特别钟爱于人参这种比较有滋补功效的中药材,而不少人在生活中不知道如何购买真正的人参。其实人参盛产于东北,消费者如果想买到真正的人参可以通过以下几个渠道来进行购买。一、正规的网络渠道购买。随着社会的发展,我们想买一种东西的难度其实并不大。如今比较发达的互联网可以说是解决了人们的沟通障碍,同时也方便了人们的生活。就拿购买人参来说,消费者就可以通过网络在某宝或者是某东上的正规网店上购买,切忌一定要选择有实力的商家,否则也不容易买到好品质的人参。二、药店购买。人参的药用价值一直都非常高,所以很多药店中也会有卖人参。消费者们可以通过自家附近的药店来进行购买,但一定要学会甄别人参的真假,并且选择大一些的药店,这样更加有保障,也容易买到真正的人参。三、人参产地购买。大家都知道东北是盛产人参的地方,如果大家有机会也可以直接到这个地方去购买。特别是长白山的人参更是大家非常喜爱的人参收购地,消费者可以去这个地方采购,这样一定能够买到真正的人参,并且到人参产地购买人参还能以低价买到,小编认为这是一种很不错的选择。综上所述,以上三种购买地小编认为在有条件的情况下一定要采用第三种方式购买,这样消费者可以直接到人参生产地接触到真正的人参,同时也可以了解更多人参的相关信息,说不定还能够在买卖中学会如何识别真正的人参。不知道你对于如何买到真正的人参还有没有其他建议?欢迎评论。
怎么挑选好的人参 人参怎么分辨真假
1 怎么挑选好的人参 看人参的干燥度 在挑选人参的时候要注意,最好是挑选比较干燥的人参,而新鲜的生晒参本身就是带有参水的,但是经过密闭环境蒸干和晾晒也会变得比较干燥,而且还不会让营养成分流失掉,这样的人参是比较健康的,但是如果选择的是非正规途径购买的人参,在干燥度方面就需要仔细检查,摸摸看是不是松软滑嫩的。 看人参的质地 挑选人参的时候一定要看它的横断面,因为这个地方最容易看出人参的质地,一般来讲掐或者掰无法将人参折断,可以通过这样的方法来判断人参的好坏了,如果用手纸一掐就断或者比较软,则说明它们的生长时间非常短,本身的营养价值并不高,所以,建议不要入手。 看人参外观 挑选人参的时候,要去看的就是人参的外观,一般来说有枝的人参主根会比较粗壮,长度会稍微长一些,而且,每支人参下面都跟树枝差不多,在购买的时候可以用其作为考量的依据,如果发现岐根比较长,那么,它就会占据主根的营养成分,从而导致主根的营养不那么好。 2 人参怎么分辨真假 1.真正的人参来说是非常干燥的一个块根,而且形状上是细长条形的,也可能是长纺锤形的。 2.人参的长度通常情况下是在两厘米到六厘米之间的,直径大概是在五六毫米的样子。 3.人参的根部处于钝圆的状态,而且一般来说都是会有残存茎痕的存在,同时人下端比较细。 4.人参的表面是属于黄白色的,而且是半透明的质地,比较脆,很容易就会折断,而人参的断面颜色同样是黄白色的,而且比较亮。 5.人参的须是比较长的,而且韧性上也要强一些,在人参的表面会有一些小米大小的村,在一般来说这样的人参是真正的人参,如果发现人参的参面看起来又白又嫩的,而且很脆嫩,就说明这也的人参并不是纯人参。 6.观察人参的皮,可以发现真正人参看上去是比较老的,而且这时候呈现出的颜色,是黄色或者褐色的,非常紧密还富有光泽。如果发现人参的皮发白,而且比较嫩,这就不一定是真的人参了。 3 人参的吃法及做法大全 泡水喝 把人参切成片,然后过放到碗中或者是水杯中,用开水冲一下,盖上盖子闷上大概5分钟之后,就可以开始饮用了。人参是完全可以重复冲服的,等到其中完全没有人参味的生活,和人参片一起吃掉就可以了。 泡酒喝 人参泡酒也是不错的选择。可以通过服用人参泡酒可以起到强壮身体,起到大补元气的效果,还可以帮助延年益寿。准备好新鲜的人参清洗干净之后,把人参放入坛子里面,再加上足量的酒,浸泡上一个月之后就可以取出酒服用了。 熬汤喝 将排骨洗净,斩块,人参洗净切片用温水浸泡1小时,将其它药材洗净,排骨放入砂锅中,加适量清水,放入人参和其他洗净的药材,大火煮开,转小火煲3小时左右,调味后就可以吃了。 炖鸡吃 先将鸡腿去皮,人参清洗干净表面泥沙,斜切段备用,莲子、枸杞子清洗干净,炖盅下全部材料,下适量清水,锅内放入蒸架下适量水,放入炖盅水沸后小火炖3小时,炖好端出锅,这道菜就做好了。