美的电烤箱如何用？
一、首先插上电源我们在使用美的电烤箱的时候，我们首先要插上电源插头，插插头的时候主要不要用潮湿的手触碰插头，防止发生触电的危险。二、其次对其进行预热为了让我们烤制的食品口感更佳，我们需要对电烤箱进行预热，可以先将冷却的电烤箱设置预热时间在三到五分钟之内，等预热结束之后就可以烘烤我们的食品。三、然后烘烤食物首先将我们需要烘烤的食品放入我们的电烤箱之内，注意放置的食物是吐司和年糕干性的食物，直接放在烤架上就可以；假如放置的食物是鸡鸭鱼肉等油性食物的话，就需要用锡箔纸包好放在烤盘上烤制。四、再然后 定时开关 和设定温度放置好食物之后，我们就需要关闭我们的玻璃窗，并且设置好烤制的时间，注意的是设置烤制温度的时候，一定要根据食物的类型设置合适的温度。五、烤制完成一般设定好时间和温度之后，电烤箱就进入工作状态，假如食物烤制好之后，电烤箱就会发出一声“当”，这样就说明食物已经烤制好了。
美的电烤箱如何用？
美的电烤箱通常使用功能按钮先设置上，中，下火的烘焙模式，然后设置温度，最后设置可以使用的时间。然后将其预热并放在烤盘中烘烤。电烤箱通常具有三个键:功能按钮:选择电烤箱的工作模式。温度按钮:调节电烤箱的温度。定时按钮:配置电烤箱的运行时间。美的电烤箱的使用注意事项1.电烤箱的顶部和门的温度应很高，因此在使用过程中切勿用手触摸。拿放烤盘时请使用叉子手柄，以免烫伤。⒉.电烤箱的加热器具有一定的热惯性。加热器通电2-3分钟后，其表面达到正常工作温度。断电。也要通过一定的时间冷却能力。了解电烤箱加热器的特性后，我们可以更好地掌握食物的烘烤程度，使食物更美味。3.每次使用电烤箱后，将其冷却后，应通过用水冲洗烤盘和烤网彻底清洁电烤箱。电烤箱的门和腔室不应用水冲洗，而应用干抹布擦拭。
38升美的烤箱做蛋糕面包食谱
面包蛋糕
这款蛋糕结合了面包的柔韧和蛋糕的松软，做法虽然麻烦了一点，但是值得一试的面包蛋糕。 材料：（9*5*3英寸土司模具2个） 面包体：高筋面粉1.5杯，糖2大匙，盐1/3小匙，酵母1小匙，奶粉1大匙，牛奶1/3杯，鸡蛋1个，黄油20克。 蛋糕体： 蛋白糊：蛋白6个，糖1/3杯，醋几滴。 蛋黄糊：蛋黄6个，牛奶90ML，玉米油90ML，低筋面粉1杯，糖2大匙。 1杯=1cup=250ml，1/3杯=80ml
食材明细
高筋面粉1.5杯
低筋面粉1杯
牛奶90ML
玉米油90ML
蛋白6个
黄油20克
酵母1小匙
奶粉1大匙
糖1/3杯
盐1/3小匙
醋几滴
菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤
1. 后油法，除黄油外，把面包体的材料放入面包机里，按揉面程序揉约10分钟，加入软化的黄油继续揉至完成状态，发酵至2倍大。
2. 拿出来按压排气，分成2份，滚圆，松弛15分钟。
3. 把面团擀成长方型,长度与模具差不多长。
4. 沿宽边卷起来。
5. 放入模具。（模具底要铺上油纸或锡箔纸，好脱模。）
6. 二次发酵至1.5倍大（约40分钟）。（天气凉了，我是把烤箱预热到约30C度，关火，面包放进烤箱，烤箱放碗开水，发酵的。）
7. 面包二次发酵的时候（约25分钟后），开始做蛋糕糊。蛋黄加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化。
8. 筛入低粉，用橡皮刀拌匀。
9. 把蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖和醋打至硬性发泡。
10. 把1/3蛋白糊放入蛋黄糊里翻拌均匀。
11. 再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。（做法跟戚风蛋糕一样）
12. 面包二次发酵到1.5-2倍大。
13. 把蛋糕湖倒入发酵好的面包上，用力震几下，震出大气泡。
14. 烤箱预热350F/180C，烤45分钟。
15. 拿出倒扣放凉，就可以脱模了。
16. 切片看看，非常柔软的。
面包蛋糕做法小贴士
1. 模具底一定要铺上油纸或锡箔纸，否则很难脱模。
2. 面包卷的时候尽量卷紧，烤出来才不会有大空隙。
美的电烤箱如何烧烤羊肉串
1、花椒放入锅中，加200ml左右的清水，煮开后转小火继续煮3分钟，待水自然冷却后将花椒去除不要，花椒水留用。2、将羊肉上的筋膜去除，切成大小为1cm左右的块。3、把羊肉块放入容器中，倒入冷却后的花椒水和料酒，抓拌后腌制10分钟（时间越长越好，如果能超过2小时，膻味去除的效果更好）。4、将花椒水倒掉，加入2克盐，白胡椒粉抓拌均匀，放入切成小丁的洋葱，和姜片，再淋入15ml植物油抓匀，腌制10分钟。5、将羊肉块串在签子上，但不要排列的太紧，每块之间稍微留一点空隙。6、把羊肉串放在架子上，先刷一层植物油，再把剩余的盐，在肉串上撒上薄薄的一层，再撒孜然，最后撒上辣椒面，放入烤箱中层。7、用约200度的温度先烤5分钟，拿出翻面后，再在背面刷油，撒盐，孜然和辣椒面，改成220度的温度，烤3分钟即可。
电烤箱可以做什么美食
烤箱都可以做的美食有烤地瓜、烤玉米、糖烤栗子、太阳蛋烤土司、盐烤虾等。1、烤地瓜烤地瓜，又名烤红薯，是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到"地瓜热乎哎"的吆喝声。烤地瓜要想味美香甜，选好品种很重要，同时要烤盘拿锡纸包好，否则烘烤过程中汁液飞溅。2、烤玉米刷一层料汁刷一层辣酱，分几次烤，现在想起来还是格外诱人~我用的水果玉米，在家用烤箱容易烤透.相关说明电烤箱通常分为三控自动型（定时、调温、调功率）、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高。假如是喜欢烘烤类食物，经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭，则可以选用档次较高的三控自动型，此类产品各类烘烤功能俱全，但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说，普通简易型是“入门级”的产品。需要注重的是，虽然此类型产品价格较便宜，但由于温度和时间都是手动控制，需要使用者细心把握烘烤的火候，避免食物“夹生”或者烘烤过度，影响美味。
电烤箱可以烤什么食物
简单的烤豆腐、烤板栗、烤鸡翅、烤猪排，最常见的，烤蛋糕、披萨和焗饭，如果要升级一下的，那就是还可以做喷香的土豆泥、烤发糕、烤红薯了。但烤箱并不是只能做小食这种小打小闹，烤箱做复杂版本的烘焙也不是盖的，比如香酥脆的苹果塔，比如西式风味浓郁的培根无花果奶酪卷。别以为中餐都需要烟熏火燎端上桌，电烤箱除了做西点，做中式大菜也是小菜一碟。烤茄子，最为经典。作为夏天烧烤摊的主力选手，烤茄子是许多人的最爱，用烤箱做法很简单，几乎人人都能成功，零失败。烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会。将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱再烤上一会儿即可。看成色，一点都不输。当然，除此，可以做的菜还有很多，比如鲜味十足的蒜蓉金针菇烤花蛤虾，虾、花蛤、金针菇，能一次性满足味蕾，炒香的蒜蓉和海鲜是绝配，金针菇吸收了海鲜的汤汁特别的鲜甜。另外还有蜜汁叉烧肉可以做。红腐乳、砂糖、五香粉调制的叉烧酱，梅子肉腌渍而成，摆到烤架上，放入预热好的烤箱烤。烤叉烧肉的时候，在表面刷麦芽糖水，使烤好的叉烧肉表面裹上一层蜜汁，也减少了烤的时候肉里水分的流失，当然，麦芽糖可以用蜂蜜代替。
电烤箱食谱大全 电烤箱食谱推荐
1、家常烤箱烤鸡翅。 材料：鸡翅7只、味椒盐适量、孜然粉适量、盐适量、油适量、料酒适量、酱油适量。 做法：将所有东西把鸡翅腌好，放置一小时。烤箱里铺上锡纸，放上腌好的鸡翅，入烤箱，上下火150度烤10分钟，再取出来刷上腌鸡翅的汁，翻面再刷。两面刷完汁，放回烤箱。同温再烤10分钟，按上一步的方法刷上汁水，再入烤箱烤10分钟。烤完之后，在上面撒上一点点味椒盐和孜然粉，再烤10分钟。 2、奥尔良烤鸡。 原料：三黄鸡一只、土豆、奥尔良腌料适量。 做法：三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中；将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时；土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上；将腌好的鸡放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中层220度30分钟左右。 3、电烤箱烤鱼。 主料：鲫鱼1000克。辅料：食盐10克、辣椒粉30克、料酒50克、孜然粉10克、生抽5克、花椒粉5克、鸡精5克、植物油10克。 做法：鲫鱼去鱼头鱼肠，清洗干净沥水。放点盐，倒进料酒。淋上酱油。撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精。拌匀腌制半天。烤盘上刷上油防粘纸，再将鱼刷上油放在烤盘上。放进烤箱，上下火180度，烤三十分钟。端出再次刷上油。放进烤箱烤香烤熟烤脆。
电烤箱食谱大全 电烤箱食谱推荐
1、家常烤箱烤鸡翅。
材料：鸡翅7只、味椒盐适量、孜然粉适量、盐适量、油适量、料酒适量、酱油适量。
做法：将所有东西把鸡翅腌好，放置一小时。烤箱里铺上锡纸，放上腌好的鸡翅，入烤箱，上下火150度烤10分钟，再取出来刷上腌鸡翅的汁，翻面再刷。两面刷完汁，放回烤箱。同温再烤10分钟，按上一步的方法刷上汁水，再入烤箱烤10分钟。烤完之后，在上面撒上一点点味椒盐和孜然粉，再烤10分钟。
2、奥尔良烤鸡。
原料：三黄鸡一只、土豆、奥尔良腌料适量。
做法：三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中；将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时；土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上；将腌好的鸡放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中层220度30分钟左右。
3、电烤箱烤鱼。
主料：鲫鱼1000克。辅料：食盐10克、辣椒粉30克、料酒50克、孜然粉10克、生抽5克、花椒粉5克、鸡精5克、植物油10克。
做法：鲫鱼去鱼头鱼肠，清洗干净沥水。放点盐，倒进料酒。淋上酱油。撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精。拌匀腌制半天。烤盘上刷上油防粘纸，再将鱼刷上油放在烤盘上。放进烤箱，上下火180度，烤三十分钟。端出再次刷上油。放进烤箱烤香烤熟烤脆。
美的烤箱的功能怎么使用
美的烤箱的使用方法如下：1、插上电源插头。在使用美的电烤箱时，先插上电源插头，要注意的是不能用潮湿的手去触碰电源，以免发生触电的危险。2、预热。为了让电烤箱达到理想的烹饪效果，最好将冷却的烤箱预热3-5分钟。预热完成之后，在开始烘烤食物。3、烘烤食物。接下来就开始烘烤食物，将需要烘烤的食物放入烤箱中，不过要注意，如果你放入的食物是干性的，例如土司、鱿鱼、年糕等，只要放在烤架上就行;如果你烘烤的食物为是油脂性，比如：鸭、鸡、鱼这些肉类食物，就要用铝箔纸包好，然后放在烤盘上进行烘烤。最后，注意关上玻璃窗。4、定时开关。关上玻璃窗之后，设置好烘烤的时间。5、设定温度。时间设定好了，再根据食物的类型选择适合的温度。6、烹饪完成。时间和温度都设定完成之后，电烤箱就会进入烤制状态，烤制完成之后，电烤箱发出“当”的一声就表示食物已经烤制好了。使用美的电烤箱的时候要注意1、电烤箱工作的时候，温度是很高的，尤其是顶部和烤箱门，所以不要用手触碰，放取食物的时候都要用专用的叉柄。2、电烤箱的加热器会有一定的热惯性，因此最好先加热到2~3分钟才能够达到正常工作的温度，而关闭的时候也要等待一段时间才能完全冷却，所以在使用美的电烤箱的时候也要把握好它的这个特性。3、电烤箱使用完后，最好每次都进行清洁。烤网和烤盘都可以直接用清水清洗，炉门和炉腔则要用干净抹布擦拭，不要拿水直接清洗。
家用电烤箱食谱大全 激发你的味蕾
我们对电烤箱食谱都没有很深的了解，多数人都认为制作电烤箱食谱麻烦，因此很多人吃烤制的食物都在外面吃，外面吃的次数多了，也不利于健康。我们可以在家居室里添置一台电烤箱，自己制作电烤箱食谱，这样达到了健康又环保。因此，接下来我为大家介绍家用电烤箱食谱大全。 家用电烤箱食谱大全一、千层鸡肉 材料： 鸡胸肉一副，洋葱半个，土豆1个。 将肉切成薄片，加米酒、生抽得1汤匙，糖、淀粉各1茶匙，盐2/3—1 茶匙（盐的份量， 重口味的放1茶匙，象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了） 做法： 腌10分钟入味起司切片擦丝（冰得太硬了，擦丝实在困难，我都是直接片成薄片来用的），一碗左右。洋葱半个切细丝；土豆去皮后切片，再切丝，在水中加1茶匙盐，浸泡5分钟，捞起沥干 水份。8寸派盘一个（或者其他耐热耐烤容器），抹上奶油。 家用电烤箱食谱大全二、烤箱巴浪鱼 材料： 鱼，盐，味精少许，醋少许，孜然粉 做法： 1、将鱼洗净，打花刀. 2、加多些盐，少许味精，少许醋.腌制半小时。 3、用厨房用纸吸干水份.放入垫著锡纸，刷上油的烤盘。 4、放入预热好的烤箱，中层200度烤15分钟。 5、鱼身刷点油，均匀撒上孜然粉，在上层烤5分钟，即可。 家用电烤箱食谱大全三、蜜汁烤鸡腿 材料： 鸡腿适量、土豆适量；辅料：食盐适量、蒜适量、料酒适量、香油少许、白糖少许、五香粉适量、胡椒粉适量； 做法： 1、鸡腿洗净，用（酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁）腌制3个小时； 2、在腌制好的鸡腿上，斜划两刀； 3、烤盘上铺锡纸、刷少许油， 将切好的土豆片摆放整齐； 4、将鸡腿放在土豆片上，刷一层蜜汁烤肉酱，撒少许黑胡椒粉； 5、烤箱250摄氏度，先烤20分钟。拿出来，翻面，再刷一层烤肉酱，继续烤25分钟即可。
