龙眼肉是桂圆吗 龙眼肉的简介
1、龙眼肉是桂圆肉,但龙眼肉晒干之后才是桂圆肉,也有一些地区两者称呼没有区别。龙眼果肉鲜滑多汁,味美甘甜,夏天冰镇后更止渴解暑,晒干成桂圆后,汁水少,但味道更甜,可以用来熬制汤水。
2、龙眼肉,是指鲜龙眼烘成干果,也就是桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片,气香,味浓甜而特殊。表面黄棕色,半透明;靠近果皮的一面皱缩不平,粗糙,靠近种皮的一面,光亮而有纵皱纹。
龙眼肉是桂圆肉吗?
龙眼肉是桂圆肉。桂圆肉是龙眼经过晒干晾置而成的,属于同一种水果,只是在口感上有所不同,龙眼肉晾晒需要挑选颗粒饱满圆润的果实,然后水煮1到2分钟,再晾晒3到4天时间,晒干后放置通风阴凉处,即可保存较长时间。龙眼肉晾晒成桂圆肉,首先需要挑选出颗粒饱满的新鲜龙眼果实,然后放入锅中煮制1到2分钟时间,切勿煮制时间过长,再将龙眼捞起沥干水分放置阳光下晾晒3到4天时间即可。放进冰箱冷藏。龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存,在这个温度下,龙眼有生命可以呼吸,却消耗很少的能量。但不能放在密封塑料袋中保存,要用网状的保鲜袋来保存,以利于呼吸。新鲜桂圆果皮较软,也不可堆太多层,保存至冰箱前最好将果皮风干,装在保温盒中,或者用保鲜膜、保鲜袋封存,再放到冰箱里。纸盒保存:新鲜的桂圆可以直接风干表皮后,放在能透气的纸盒中,然后储藏在通风、阴凉并且比较干燥的地方,如果桂圆太多,可以用纸板加强承压度,将桂圆分层隔开放置,避免桂圆底层压坏,流出汁水提前变质,这样还会导致大面积的损坏,如果空间较多,可以将桂圆直接平铺放置,也能避免桂圆的相互挤压。速冻保存:在1小时内把龙眼果实的温度降到-30℃,并长期贮于-18℃环境中。果实能保持原来外观和固有风味,营养成分损失少。食用时先用冷水解冻,马上食用。
这是网上传的治疗近视的药方:龙眼肉+龙眼核(即带核的龙眼)、枸杞。有人用过吗?有确切疗效吗?
我是成都中医大的,有个教我们的教授,还是提到过此事。就是有一天,我们班有个同学去问那教授有没有中药治疗近视的,我们的那个教授就说了一些,有菊花、大枣,还有些东西,用来泡茶喝。不过,她也说了一句话:中药治疗近视对有些人有用,对有些人又没有用。
我还曾听到过一些中药治疗近视的药方,很古怪的,什么蝙蝠屎,怎么用也忘了。不过这味药应该没效果吧。
龙眼肉+龙眼核(即带核的龙眼)、枸杞
药方:龙眼肉+龙眼核(即带核的龙眼)、枸杞。煮法:以上叁味适量,加水煮成茶,龙眼核不必打碎.服法:就当一般茶来喝就好,每天喝,至少连喝两个月。(没效可放弃不再喝,有效而还不满意,则应续喝。)疗效:一切跟眼睛的水晶体不正常有关的眼睛问题,包括近视,远视,散光等等。重点:一定要用龙眼核,只用龙眼肉,则效果折半。建议:请饭后喝,效果最佳。(因为病在头部,而饭后喝会使药性发挥在头部较多,也就是此方的目的。) 恢复视力方法(为了大家的眼睛,请尽量多转哈)
龙眼肉和龙眼核的作用与功效 龙眼肉和桂圆肉有区别吗
1 龙眼肉和龙眼核的作用与功效 龙眼肉和龙眼核均可入药,桂圆肉性温,入心、脾经,有良好的补益心脾、养血安神功效,对于有气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症候的人群,食用龙眼肉能起到滋补调理效果。而龙眼核作为龙眼的种子,其味涩,具有止血、定痛、理气、化湿的功效,对于创伤出血、疝气、瘰疬、疥癣、湿疮等症,正确用龙眼核对病症能起到一定的缓解。 2 龙眼肉和桂圆肉有区别吗 没区别是一种东西。 龙眼和桂圆是同一种水果,只是不同地区存在不同的叫法,因此龙眼肉和桂圆肉两者没什么区别。作为一种无患子科龙眼属植物,新鲜的龙眼外形圆润近似球形,果皮多呈黄褐色,剥开后里面的果肉呈半透明白色状,晒干后果肉和外皮的颜色会有所加深,而且在部分地区会将新鲜水果称龙眼,而干制品称为桂圆。 3 龙眼肉是干吃好还是泡水喝好 看个人口味。 龙眼肉一般有直接食用、泡水、炖汤等食用方式,将龙眼肉干吃或是泡水喝都是有益处的,然而是干吃好还是泡水喝好主要是看个人的口味习惯。如果觉得龙眼肉干吃味道太甜,可以将其用来泡水喝,这样甜味会淡一些味道会更好,不过无论是哪种食用方式,都不会对龙眼肉的成分和功效造成什么损耗,食用后对身体都是很有益的。 4 龙眼肉每天吃多少合适 建议10个以内。 龙眼是种热带水果,其中所含的糖分是非常高的,龙眼肉中的全糖含量大约在12.38%-22.55%之间,还原糖的含量大约是3.85%-10.16%,而且这些糖进食后在体内很容易转化成葡萄糖,吃多了对健康不利,因此为了自身健康着想,建议龙眼肉每天的食用量在10个以内是比较妥当的,如果自身体质较特殊的话,可以结合情况调整龙眼肉的食用量。
龙眼肉的功效与作用-龙眼肉的药用价值
龙眼肉的功效与作用-龙眼肉的药用价值 龙眼肉,中药名,为无患子科植物龙眼的假种皮。龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片,长约1.5厘米,宽1.3~3.5厘米,厚不及1毫米。表面黄棕色,半透明;靠近果皮的一面皱缩不平,粗糙,靠近种皮的一面,光亮而有纵皱纹。质柔软而微有粘性,常粘结呈块状。气香,味浓甜而特殊。具有补益心脾,养血安神之功效。常用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。下面是我为大家带来的龙眼肉的功效与作用的知识,欢迎阅读。 龙眼肉的功效与作用 1、益气补血,增强记忆 龙眼干含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,龙眼干除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。 2、安神定志 龙眼干含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼干中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。 3、养血安胎 龙眼干含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的`发育有利,具有安胎作用。 4、抗菌,抑制癌细胞 动物实验表明,龙眼干对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服龙眼粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,龙眼干水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。 5、降脂护心,延缓衰老 龙眼干可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。 龙眼肉的药用价值 补益心脾,养血安神。用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。 1、脾虚泄泻:龙眼干14粒,生姜3片,煎汤服。(《泉州本草》) 2、产后浮肿:龙眼干,生姜,大枣,煎汤服。(《泉州本草》) 3、思虑过度、劳伤心脾、虚烦不眠:龙眼干15克,粳米60克,莲子10克,芡实15克,加水煮粥并加白糖少许。(《食疗粥谱》) 4、贫血、神经衰弱、心悸怔忡、自汗盗汗:龙眼肉4至6枚和莲子、芡实等,加水炖汤于睡前服。(《食物中药与便方》) 5、大补气血:以剥好龙眼肉,盛竹筒式瓷碗内,每次一两,加入白糖3克。素体多火者,再加入西洋参片3克,碗口罩以丝绵一层,日日于饭锅上蒸之。(《随息居饮食谱玉灵膏》) 6、温补脾胃、助精神:龙眼肉不拘多少,上好烧酒内浸百日,常饮数杯。(《万氏家抄方龙眼酒》) 孕妇可以吃龙眼肉吗 答案是否定的,怀孕的女性是不可以吃龙眼的。对于怀孕的女性来讲,龙眼,是绝对的禁果。所以,怀孕的女性,一定看好了,不能吃龙眼。 龙眼的上火性能是相当强的,所以,怀孕的女性不可以吃,以免上火而引起胎动。胎动过分,就会造成流红或者是流产的可能。怀孕的女性记得,不管是龙眼,还是龙眼泡出来的水,都要禁止使用。而且一切与龙眼有关的其他的辅助的食物也要禁止使用。 怀孕的女性在使用一些补药的时候,也要注意了,参与了龙眼的药物要慎吃,最好是在医生的建议下食用。 怀孕的女性在煲汤的时候,也要注意了,不要加龙眼,虽然说加龙眼,有时候,做出来的汤会好喝,可是,如果你在怀孕的时候,喝的话,依然会有胎动的可能。不管你怀孕多长时间都不能。 龙眼肉的副作用 龙眼肉是没有副作用的。但食用龙眼肉过量则会导致“龙眼病”发作。其病症主要为腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。虽然龙眼属于又营养且可增加食欲的水果,但同时很容易让人上火。 因此,食用龙眼肉时量不宜过多,尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、虚火旺“、便秘、糖尿病等疾病者,更应不吃或少吃龙眼等上火类水果。无此类病症的市民,一天时间里食用龙眼的数量应控制在4两左右,每天最多不能超过6两。 龙眼肉医书记载 1、《纲目》:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良,盖荔枝性热,而龙眼性和平也。严用和《济生方》治思虑劳伤心脾有归脾汤,取甘味归脾,能益人智之义。 2、《药品化义》:龙眼,大补阴血,凡上部失血之后,入归脾汤同莲肉、芡实以补脾阴,使脾旺统血归经。如神思劳倦,心经血少,以此助生地、麦冬补养心血。又筋骨过劳,肝脏空虚,以此佐熟地、当归,滋补肝血。 3、《本经》:主五脏邪气,安志、厌食,久服强魂魄,聪明。 4、《滇南本草》:养血安神,长智敛汗,开胃益脾。 5、《得配本草》:益脾胃,葆心血,润五脏,治怔忡。 6、《泉州本草》:壮阳益气,补脾胃。治妇人产后浮肿,气虚水肿,脾虚泄泻。 ;
龙眼肉+龙眼核(即带核的龙眼),枸杞能治疗近视眼吗
可以的。但是有条件的。
中医说久视伤血,而肝开窍于目,肝受血而能视。因此,如果你的近视如果是因为久视伤了血而形成的。那吃一些像龙眼肉、枸杞这些滋阴养血的药理论上来说应该会有用的。
近视在中医里属于目昏,而导致目昏的原因还有其他,如肝阳上亢等等。所以比不是所有的近视都可以通过这种方法调节的。
所以说喝这种茶也不是所有情况都适用的。但它所蕴含的道理是十分有用的。
那就是治疗近视要养血,换句话来说就是不要久视,要科学用眼。如果你能把握这点,应该说不比喝这个茶来的差。
一般人到了20来岁后,近视从假性转到真性,想改善也比较困难了,除非做一些矫正手术,如激光矫正角膜等等。
龙眼肉 龙眼核 枸杞的功效?
龙眼
味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。
龙眼核
止血,定痛,理气,化湿。治创伤出血,疝气,瘰疬,疥癣,湿疮。
枸杞是个好东西
它的药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压:至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
什么是龙眼肉
龙眼是很多人都喜欢吃的一种水果,龙眼肉含有的营养元素很是丰富,对人体也是十分有益的。到底龙眼肉是什么?有着什么样的特点,快来看看吧!龙眼肉是什么龙眼肉指的是鲜龙眼烘成干果,也就是桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片,气香,味浓甜而特殊。表面黄棕色,半透明;靠近果皮的一面皱缩不平,粗糙,靠近种皮的一面,光亮而有纵皱纹。通常情况下质地非常的柔软,并且微微有黏性,常常粘结成块状,桂圆因为其所以陈献元黑的光泽,种脐突起呈白色。姜,龙眼肉烘干之后就可以被制作成桂圆,如果新鲜的进行使用的话,那么味道通常情况下会更好一些。烘干之后的桂圆会拥有更高的药用价值,并且营养价值更高一些。龙眼肉具有补益心脾,养血安神,这样的作用。除此之外,还可以用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠和血虚萎黄。一般是七月到十月过熟之时采摘进行烘干或者晒干,取肉去核晒至干爽不黏。
龙眼肉是什么?
龙眼肉很多人都听说过,却不知道龙眼肉是一种什么样的想出在,应该怎么去食用。那么龙眼肉是什么呢?
1、 其实它就是一种干果,也就是平时常吃的桂圆的果肉,不过这里的龙眼肉是桂圆去皮去核以后晒干得到的干品,有比较长的保质期,口感甜糯,而有韧性,平时既能入药,也能当滋补性的食材供人们食用。
2、 龙眼肉是龙眼干去核的果肉,吃起来味道甘甜,非常有嚼劲,还含有丰富的营养物质,人们经常用它来调养、滋补身体,是生活中常见的一种养生佳品,是非常受人们欢迎的。
关于龙眼肉是什么的相关内容就介绍到这里了。
龙眼肉是什么东西
龙眼肉,是指鲜龙眼烘成干果,也就是桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片,气香,味浓甜而特殊。表面黄棕色,半透明;靠近果皮的一面皱缩不平,粗糙,靠近种皮的一面,光亮而有纵皱纹。龙眼肉鉴别方法1、辨别掺伪的龙眼肉,首先是看外观。凡掺白糖的龙眼肉不会做得太干,不然掺入的白糖就会显现;凡用硫黄熏过的,其表面十分靓丽,颜色偏白,卖相十分好看。2、其次是闻。龙眼肉有股浓郁的清香味,而用硫黄熏过的龙眼肉则失去了这种香味,闻起来有股硫黄的味道。3、用手摸。龙眼肉经加工晾晒,一般不会晒得太干,摸起来稍有沾手,但掺入白糖的龙眼肉,抓在手里握一会儿,就能感觉黏乎乎的。4、尝。龙眼肉口尝味浓甜而有股特殊的味道,而掺入白糖的龙眼肉,吃起来原有的清香味道显得很淡,而且甜得发腻。以上内容参考 百度百科——龙眼肉
吃枸杞和龙眼是否会上火?
枸杞不会上火,吃多了容易上火。枸杞在祖国的传统医学中具有重要的地位,其药用价值备受历代医家的推崇。它是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治。补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。桂圆就是龙眼。龙眼虽好吃,但容易上火,通常每天每人吃龙眼不能超过6两。 因食用龙眼过量导致“龙眼病”发作。其病症主要为:腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。龙眼属于又营养且可增加食欲的水果,但同时很容易让人“上火”。因此,食用这类水果时量不宜过多,尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿病等疾病者,更应不吃或少吃龙眼等“上火”类水果。无此类病症的市民,一天时间里食用龙眼的数量应控制在4两左右,每天最多不能超过6两。
龙眼肉与枸杞一起吃吗
龙眼肉与枸杞一起吃
可以 枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹! 枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更可以促进体内的新陈代谢,也能够防止老化。 枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用,因此,实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。 它的药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压:至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。 桂圆:桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。
龙眼加枸杞治疗什么
药方:
龙眼肉
龙眼核
枸杞
煮法:
以上三味适量,加水煮成茶,龙眼核不必打碎。
服法:
就当一般茶来喝就好,每天喝,至少连喝两个月。没效可放弃不再喝,有效而还
不满意,则应续喝。
疗效:
一切跟眼睛的水晶体不正常有关的眼睛问题,包括近视,远视,散光等等。
重点:
一定要用龙眼核,只用龙眼肉,则效果折半。
建议:
请饭後喝,效果最佳。因为病在头部,而饭後喝会使药性发挥在头部较多,也就
是此方的目的。
缘起:
此方的提供者是一名执业中的中医师兼教授,他的爸爸也是中医师。有一天,他
到佛堂这里来和大家一起泡茶聊天时,聊到了这一道药方。他的外甥曾经近视一
千度,他就叫他煮用以上这道药方,每天喝。八个月後外甥的近视降到只有两百
度。所以这是一有经亲身体验而成功过的药方。
成份解说
龙眼肉:
龙眼肉和眼睛水晶体都有同样的两个特性
一.
都是透明的
二.
都具有可塑性(此点乾的桂圆更明显)
这两种特性都不容易在其他的水果中发现到,唯一比较接近的是葡萄,但还是没
有龙眼肉那麼强。龙眼肉就好像一块具有弹性的隐性眼镜,因此我们有理由相信
龙眼肉是眼睛水晶体的半成品,只要身体吸收到龙眼肉,身体就可以对其作某种
程度的加工,再用此加工後的材料来维修受损的水晶体。
龙眼核:
在此方中,龙眼核和龙眼肉同样重要,至於为何,该医师没有解说。可能是龙眼
核具有生产龙眼肉的DNA吧。既然他外甥的这一个案中有用到龙眼核,而且是那
麼有效,所以我们还是加入龙眼核好了,免得效果打折,再者除非您是买桂圆,
否则您买乾龙眼一定都有核的,没有理由故意丢掉核不用。
枸杞:
本方的主药是龙眼,不是枸杞,枸杞是用来制衡龙眼的燥热,只使用龙眼则可能
会对那些体质原本就是燥热性的人产生火上加油的影响,为安全起见,还是加入
枸杞比较好。有人说枸杞是温的,何以能制衡龙眼那不对,是後人把药性乱改,
搞歪真理了。我们来看看神农本草经怎麼说:枸杞苦寒,主五内邪气,热中,消渴
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周痹,久服坚筋骨,轻身不老。神农本草经明明就说枸杞是寒的,而热中和消
渴都是热症,而且枸杞是冬天开花结子的,即使是在雪地上也可以生长,枸杞是
寒的,绝对可信。而枸杞的外表红色,具有"点灯"的效果,可让人的眼睛明亮