皮皮虾入口淡而柔软还带着一种特殊诱人的鲜味。每个人都有口味的偏好,孕妈更不例外,有的孕妇爱吃皮皮虾,但是她们可以吃皮皮虾吗?下面我们一起来了解一下吧。
孕妇是否能吃皮皮虾
皮皮虾肉味鲜甜嫩滑,既有虾的味道也有蟹的味道,对孕期需要营养补充的妈妈来说,皮皮虾是很好的调养食物,因此孕妇能吃皮皮虾吗?答案是肯定的,孕妇可以吃皮皮虾。
1、孕妇吃皮皮虾的好处很多,首先皮皮虾能为孕期营养贡献力量
皮皮虾不仅肉质十分鲜嫩,而且孕妈食之还能补充蛋白质、脂肪、维生素、肌苷酸、氨基丙酸以及钙、磷等多种营养物质。
2、除了含有丰富的营养物质之外,孕妇吃皮皮虾还能提高身体机能
怀孕之后孕妈妈的身体抵抗力是比较差的,因而身体也比较虚弱,而皮皮虾刚好能弥补孕妈妈身体虚弱的不足,其丰富的营养,容易被人体消化吸收,能有效的帮助孕妈妈调理,帮助孕妈妈身体更加健康。
3、孕妇吃皮皮虾能有效的预防孕期高血压
在怀孕期间孕妇的身体会发生很大的变化,加大了患疾病的机率,其中高血压就是孕妇极容易患上的孕期疾病之一。不过准妈妈们也不要太担心,因为还是有很多的办法来预防高血压的,其中食用皮皮虾就是一个不错的方法。
孕妈妈吃皮皮虾能补充其中丰富的镁元素,而镁不仅对心脏活动具有重要的调节作用,而且还能很好的保护心血管系统、减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,从而能有效的预防孕期高血压。
孕妇吃皮皮虾有哪些食谱
一、椒盐皮皮虾
原料:活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。
做法:
1、将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀
2、蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈
3、锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油
4、倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香。
5、将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可。
孕妇孕期饮食一定要格外注意,尤其在选择海鲜方面
二、清蒸皮皮虾
原料:皮皮虾、葱、姜。
做法:
1、先将皮皮虾洗净。
2、将姜切片、葱切段。
3、将皮皮虾排放盘中,放料酒、葱白、姜片,上锅蒸熟即可。
4、再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。
孕妇孕期饮食一定要格外注意,尤其在选择海鲜方面,对于孕妇来说,这不止关系到自身健康,更关系到宝宝的成长。现今海鲜的含汞量越来越高,过多地吃海鲜,会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,因此,专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1-2次,每次100克以下。
皮皮虾