黄花菜我国已有二千多年的栽培史，黄花菜的加工技术有哪些？
近年来，随着城市化和美丽农村建设的加快，农村道路硬化，绿地面积非常大，绿树之间有许多空地。大部分都种上了花草，美化了环境，但经济价值不高。城市居民阳台上的盆栽花卉和观赏植物大多没有食用价值。黄花菜早春发芽，观赏价值高。它也是一种很好的植物，有花园、梯田、成排的花草树木，点缀在草花之中。夏天，不仅能看到它的金花，而且从春天到深秋，它的叶子总是鲜绿色的，具有绿色的观赏价值。黄花菜也是很好的经济作物。它是一种多年生草本植物，种植好，管理好，耐贫瘠。农民致富是一个好项目。可大面积种植，加工销售，经济效益高。黄花菜的可食部分是芽，营养丰富。每100克干黄花菜可食部分含总糖42.6—56.8克，纤维素4.9—5.3克，蛋白质9.3—14.1克，脂肪1.6—2.5克，胡萝卜素3.44毫克，以及多种其他微量元素。黄花菜不仅营养丰富，还具有多种药用功能。古人称之为“无愁少女”，具有健胃利尿、消炎安神、催乳的作用。一、黄花菜黄花菜的根系发达，可分为肉质根和细长根，前者可分为条状和块状。花葶拔出前，植株只有一个短茎，叶片从茎上萌发，彼此相对，叶鞘抱成扁平宽阔的假茎，叶片狭窄。从叶丛中抽出的花葶顶端有4-8个分枝，花蕾在分枝上生长，形成聚伞花序。花蕾为黄色或黄绿色，表面分泌蜂蜜。黄花菜地上部分不耐寒，遇霜即死；缩短的茎和根可以在严寒地区安全过冬；叶丛生长的适宜温度为14-20℃。开花和开花的适宜温度为20-25℃。抗旱，地下水位高容易导致根系生长发育不良；开花时要求土壤湿润，土壤干旱容易造成小花脱落。它对光照强度的适应范围很广，但在阳光充足的地方会变得更强。花期花大而多，遇雨天大量脱落。对土壤条件适应性强，能从酸性土壤生长到弱碱性土壤，耐贫瘠性更强，但土壤疏松、土层深厚的壤土生长最好。第二，品种黄花菜，品种很多，按生长期分为三种。1、早熟品种包括四月花、早花、冬芽花、曲仙花、大同花、羊城花、崇礼花、早茶山条纹花等。花期为5月至6月初，整个生长期为130-150天。2.中熟品种包括短箭中期花、高箭中期花、猛花、山茶花、荆州花、茶山条纹花、白花、烟花花、五月花、衡阳花、高龙花、老莱青花、长嘴子花、牛角花等。花期在6月中下旬，整个生长期为150-180天。3.晚熟品种有细叶花花、黑嘴花、紫兰、倒箭花、中秋花等。花期7月，整个生长期180-200天。第三，栽培技术1.育苗黄花菜的繁殖包括播种、分株、劈芽和扦插。(1)播种方法这种方法常用于黄花菜品种的选育。在商业化生产栽培过程中，一般不使用，因为前两年不开花。(2)分株法是最传统的黄花菜。这种方法简单易行，但繁殖系数低，适合家庭盆栽观赏消费。(3)芽分裂法实际上是分株法的一种，繁殖系数较高。方法是在早春或早秋顶芽发芽前，用刀将根茎的顶芽切断或切成几段；使每一节都有一个节，或沿两侧两排隐芽连线中间自上而下纵向切开无顶芽的根茎，或按上述方法纵向切开无顶芽的根茎，再横切几节使每一节都有一个节，或将缩短的茎横向切成8-10块。切的时候尽量少切根，多余的根切10cm左右。切割后，可在1%磷酸二氢钾溶液中浸泡1分钟，埋在预先准备好的苗床中，保持湿润，7天左右即可出苗。如果是春苗，5月中旬以后可以移栽。这种方法适合大规模种植。苗床地应选择地势平坦或坡度平缓、背风、阳光充足、水源方便的土地，应为砂壤土，土层疏松肥沃，PH值在6.0左右。(4)切割茎的选择是切割成败的关键。(1)黄花菜采收后，从花葶的中上部选取苞片，苞片下有明显生长点，生长点上下各留15cm左右，以略弯曲的形状切入土壤，使上下两端埋入土壤中，使苞片处有生长点的部位露在地面上，略覆盖细土保护；(2)当黄花菜开花时，植株继续生长，茎的中上部有一个不明显的节，不定芽——叶芽或花芽可以在其上生长。要求选择叶芽饱满的花茎进行扦插。将选定的花茎切成10-15厘米的插条，每根插条上需要一个叶芽，然后进行切割。切削深度以土壤能覆盖芽为标准，芽以30°倾角斜插。扦插后1-2天，必须浇水，以保持土壤中有足够的水分，同时扦插条应与土壤密切接触，以吸收土壤中的水分。之后土壤含水量要保持在40%左右，杂草要及时拔除。越冬前插条长出不定根。冬天，当第二年春天天气变暖时，它们可以种植在地里。2.殖民(1)深耕:种植前将土壤深耕20-30cm(2)种植深度:黄花菜的根群生于短茎周围，具有一年一层的特点，生根部分自下而上逐年上移，适当的深栽有利于植物的存活和繁荣，适宜的种植深度为10~15cm。种植后应浇固根水，秋苗生长前应保持土壤湿润，以利于新苗生长(3)合理密植:采用密植可以充分发挥群体优势，增加分蘖数、抽薹数和花芽数，达到增产的目的。一般是宽窄行栽培，宽行120cm，窄行90cm，株距12cm。每亩种植5000多株植物。也可以采用一穴两株的种植方式。3.使肥沃(1)春苗肥:春苗发芽前，结合浇水，每亩施微生物肥50-80公斤，尿素5-7公斤，可明显促进叶面积和光合效率。(2)促苔肥:从花葶即将拔出但未拔出到花葶拔出但未分枝时，每亩施复合肥40公斤。这一时期微量元素的应用对提高抗性、产量和品质有很好的效果。(3)秋肥:秋苗萌发期是每年最旺盛的分蘖期，以氮肥为主，结合磷钾肥。4.浇水:浇水要根据气候条件和土壤条件。一般4月初开始浇水，抽苔时要增加浇水次数。从出芽到收获，地面应始终保持湿润，收获结束时应逐渐减少浇水次数。收获后尽量少浇水，土壤冻融交替时浇越冬水。此外，在大雨后的晴天，为了防止地面热蒸汽导致花芽脱落，“渍园”措施非常有效。5.砂培:黄花菜有跳根的习性，所以砂培有利于根系发育。一般施春苗肥后，每亩撒5000公斤细砂或沙土。6、病虫害防治:(1)、生锈锈病是黄花菜的主要病害，分布于各种植区，发生普遍。一般每年减产10%左右，叶片发病率往往在50%以上，在病情严重的地区有时高达100%。一般产量降低10%，流行年份可以降低30%以上。黄花菜锈病危害叶子和花。最初，在叶和花上产生橙红色的微凸起的疮，埋在宿主的表皮下；孢子成熟后，表皮破裂，散在黄褐色或橙色粉末(夏季孢子)。夏孢子堆的大小和形状，夏孢子堆大而多，连成一片，叶子表层明显卷起，叶子逐渐枯黄，剩下一层黄褐色粉末的其他叶子；夏季孢子堆较小，表皮破裂程度较轻，夏季孢子堆周围常呈绿色、淡黄色。一般夏季孢子堆排列不规则，分散。黄花菜生长后期，叶片上生黑色长方形或短线疮(病原体冬孢子堆)，埋在表皮下，非常紧密，一般表皮不破裂，黑色冬孢子内生。黄花菜锈病严重时，全株叶片死亡，花短而细或根本不能抽薹，芽容易枯萎发病初期喷洒15%三唑酮可湿性粉剂2000次，25%地乐乳油4000次，15%三唑酮可湿性粉剂2000次，或70%代森锰锌可湿性粉剂1000次，15%三唑酮可湿性粉剂3000次，(2)叶枯病主要危害叶子。最初的感染始于叶尖的淡圆形斑点，然后沿着叶片边缘逐渐向下扩展，变成黄褐色并变干。湿度高时，患病部位产生黑霉。病原体的菌丝体随病残体在土壤中越冬，第二年产生的孢子被风雨侵染。温暖多雨的条件，对植物生长势弱、种植过密、地势低洼、排水不畅等病害有利。防治方法:发病后每隔7-10天，在叶面喷施75%百菌清可湿性粉剂800倍液2-3次。(3)叶斑病黄花菜叶斑病主要对叶子和花有害。叶片为淡黄色斑点，扩大后为椭圆形深绿色斑点，最后发育成纺锤形或纺锤形大斑点，边缘深褐色，斑点周围有黄色晕圈。湿度大的时候，病斑背面有粉红色的霉层。干燥时容易折断，病重时整片叶子变黄死亡。花茎易患病，症状与叶片相似。有时，许多病斑会愈合并长到10厘米以上。病斑上常发现浓浓的红色霉斑，影响花茎的生长和花芽的形成，严重的则折断死亡。病原菌以菌丝、分生孢子和厚垣孢子在病叶、茎和土壤中越冬，经风雨传播。一般在田间3月中下旬发病，是每年发病最早的疾病黄花菜；4月下旬至5月中下旬，病情最严重，6月下旬停止传播。防治方法:发病初期，50%苏克灵可湿性粉剂1500倍，40%多菌灵悬浮剂或36%甲基托布津悬浮剂500倍，50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍，每7-10天喷施1次，共2-3次。(4)炭疽主要危害叶片，由叶尖转深绿色，再转暗黄色，蔓延到叶底。病灶边缘呈褐色，有密集的黑点。在严重的情况下，叶子会死亡。病菌在病残体上越冬，经雨水传播，5-6月危害严重。防治方法:发病初期，及时喷洒50%甲基托布津或50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍，75%百菌清可湿性粉剂600-800倍。(5)红蜘蛛害叶，成虫和若虫群集叶背，吸食植物汁液。受到伤害时会出现灰白色的点。严重时整片叶子灰白色，最后死亡。防治方法:用15%可湿性粉剂喷洒1500次，或73%克螨酯喷洒2000次。(6)蚜虫蚜虫主要发生在5月份，首先危害叶片，逐渐吸食花和芽上的汁液。被杀死后，芽很细，容易脱落。农药防治方法:喷洒10%拟除虫菊酯1500-2000倍液。第四，收割适宜的采收期是花蕾饱满、含苞待放、色泽金黄的时候。开花时间为每天16:00-17:00，最佳采摘时间为13:00-14:00。请特别注意:鲜黄花菜花粉含有一种叫秋水仙碱的化学成分。秋水仙碱本身无毒，但食用后会在体内氧化成剧毒的秋水仙碱样。这种物质会强烈刺激消化道，导致急性中毒，如咽干、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。严重者还可出现便血、血尿或尿失禁。可以在食用前将鲜黄花菜放入冷水中浸泡2小时以上，也可以在烫伤一次后放入冷水中浸泡2小时，以免引起中毒。而且最好每次吃不超过50克。
黄花菜的加工技术，都有哪些？
黄花菜的加工技术，都有哪些？采摘黄花菜每天应及时采摘，早成熟的先采，迟成熟的后采。过早采收，花蕾未充分膨大，产量低；过迟采收花蕾咧嘴或开放也会影响产量和品质。成熟的黄花菜蕾呈黄绿色，个子饱满，花瓣上纵沟明显，含苞待放。加工要制成干制品的黄花菜采摘后应及时蒸制。将采收来的黄花菜整齐排放入蒸筛内蒸制，装花高度不超过5厘米。蒸制的适度标准：颜色由黄绿色变淡绿，用拇指与食指轻轻搓捏花蕾，发出声响。一般高温蒸制5～8分钟。蒸制的作用是迅速杀死花蕾内部细胞的活性，便于干燥。大火蒸5分钟，然后用慢火煮3~4分钟，直到花蕾的颜色。许多人不知道如何加工新鲜卷心菜。事实上，这很简单。将花芽踩20分钟，硫磺粉封口10分钟，由黄色变为淡黄色，用手握住手柄，花芽就可以垂下。花椰菜是一种珍贵的植物花，营养价值高，具有多种保健功能。它具有很高的营养价值，被称为“绿色黄金”和“全能营养银行”。我们通常以城市中的花椰菜蒸汽小方法为例。将花蕾放入花盆中，蒸15-20分钟左右。离开花盆后，把含花蕾的竹笋放在篮子里或花盆里。注意，竹笋下应有一定量的空成品。我们很少能看到花椰菜原来的样子。花椰菜的原貌非常漂亮，花很大，很多种类的蜂蜜都是自然成熟的，不加任何添加剂，而且蜂蜜的来源是可靠的。每一滴都是自然产生的。中国北方和南方都有种植。花椰菜必须在收获后立即进行蒸汽、脱水和干燥。由于花椰菜的正收获期，将选择新鲜蔬菜，以便能够选择开放的花椰菜并去除经络。热蒸汽及时将百合放入蒸汽中，密封，用大火蒸5分钟，然后用慢火煮3~4分钟。
新鲜黄花菜怎样处理后食用
在吃新鲜的黄花菜之前要把黄花菜的外衣剥开，之后把花蕊摘下来，这样就可以去除一部分的秋水仙碱了。把去除花蕊黄花菜放进水中清洗后浸泡一会，浸泡的时间尽量就一些。因为新鲜黄花菜中的秋水仙碱可溶于水，这样吃起来会更加安全。之后把泡好的黄花菜放到热水中炒熟就行了，焯水的时候可以适当的添加一些食用盐，可以保护黄花菜的颜色。新鲜黄花菜保存方法：1、冷藏处理可以把新鲜的黄花菜清洗干净，之后装进食品袋中或是保鲜盒中密封好，放入冰箱冷餐。用这样的方法可以存放一周的时间左右，如果放入冰箱冷冻的话，保存的时间会更久。2、脱水处理脱水处理就是直接把新鲜的黄花菜放在阳光下晾晒，在摆放的时候尽量平铺，不要重叠摆放，让其充分的吸收阳光，加速其蒸发。晾晒一般需要两至三天，之后再把晾晒的黄花菜装入食品袋中，放入阴凉的地方保存就行了。
如何处理新鲜的黄花菜
黄花菜是非常美味的蔬菜了，我们在生活中也是经常能够吃到黄花菜的，当然了，黄花菜的营养价值也是非常高的，我们经常吃一些黄花菜也是可以帮助我们补充营养的哦，但是很多的朋友们买回来黄花菜以后不会处理了，那么如何处理新鲜的黄花菜呢?下面我们就来看看吧。
1、把每一朵黄花菜漂亮的外衣剥开，把含有花粉的花蕊全部摘除。这个过程有点烦琐，但可以保证去掉绝大部分秋水仙碱，因为新鲜黄花菜中的毒性物质绝大部分都在花粉里的，所以我们必须要慎重的做这一步哦，不然吃上有毒的物质对于我们的身体也是有危害的。
摘花蕊的步骤绝大多数人会感觉麻烦，但如果你想要省掉这个摘花蕊的步骤，就一定要把下面的步骤仔细做好。
2、把所有摘除花蕊的黄花菜冲洗，然后浸泡20分钟，当然时间越长越好。因为鲜黄花菜中的有毒物质是秋水仙碱，这种毒素是可以溶于水中的，所以用清水长时间的浸泡黄花菜可以很好的去除有毒物质哦。
3、把泡好的秋水仙碱放在开水里焯熟，焯的时候在开水里加点盐起护色作用。秋水仙碱的另一个特性就是加热到60度左右就会失活，所以用开水焯一下就更加安全了。
4、把焯好的鲜黄花菜捞出冲凉，然后再次用清水浸泡2小时左右，这样就可以彻底的把秋水仙碱去除干净了。
鲜黄花菜经过上述处理后，秋水仙碱基本上都被解决干净了，用来制作菜肴时也不必要把它当毒药看待。鲜黄花菜的口感比干黄菜花鲜嫩呢。下面来看看鲜黄花菜怎么吃。
上面我们已经了解了如何处理黄花菜这个问题了，我们可以知道了，我们对于处理新鲜的黄花菜的方法也是非常多的，当然了，大家购买黄花菜的时候也要注意，不要买那些枯萎的黄花菜哦，不仅口感非常的差，并且营养流失也是非常严重的，尽量要购买哪些新鲜点的。
很多人黄花菜采收后要马上加工，这是为什么呢？
采摘的黄花菜要每天按时采摘，早熟的要先采摘，晚熟的要以后采摘。早期收获，花蕾没有完全膨胀，产量低。晚收获或盛开花蕾会影响产量和质量。成熟的百合花蕾为黄绿色，个子饱满，花瓣上沟分明，含苞待放。摘下要做干制品的百合后，要及时热敷。将收获的黄花菜整齐地排放到蒸体中，制成蒸汽，使花的高度不超过5厘米。蒸汽的适当标准：颜色由黄绿色变为浅绿色，用拇指和食指轻轻摩擦花蕾，发出声音。通常用高温蒸汽做5到8分钟。蒸汽的作用是迅速杀死花蕾内部细胞的活性，方便干燥。适当蒸发，干化率高，质量好。缺乏热敷，干燥后颜色浅的黄生青，质量不好。如果热敷过度，干化率低，干燥后呈黑黄色，品质下降。用蒸汽制成的花盆体质放在通风清扫处晾干，雨季用文火烘干，烘干和晾干的颜色不一样的话，要分开穿衣服。用125克的头和尾捆绑一捆。每天早起摘黄花，摘未开的百合，我觉得到这种程度是采不到的。我们要蒸重新采摘的黄花菜。农村用大铁锅加一点水，上面放蒸锅，水开了就要上黄花菜。根据火的大小，时间不同。1，2分钟稍微柔和一点就可以了。这时拿出来晾干，必须一个一个地方好，晾干定型后可以回收包装，拿去卖或者保存。我们这都是每天第二年收割后蒸到锅里蒸的。据说纯净水蒸发成纯自然，就有暗黄，头上有黑头发。加入一些化学物质蒸起来，颜色黄，没有黑点，看起来很漂亮。所以要自己吃的话，要选择颜色。不要太荒凉，菜头上有黑发的食用。编织和弯曲条的大框架蒸，小框架蒸，与质量的好坏没有一点关系。每天早起在地里摘黄花，摘没开的百合，我觉得没有这种程度是采不到的。我们要蒸重新采摘的黄花菜。农村用大铁锅加一点水，上面放蒸锅，水开了就要上黄花菜。根据火的大小，时间不同。1，2分钟稍微柔和一点就可以了。这时拿出来晾干，必须一个一个地方好，晾干定型后可以回收包装，拿去卖或者保存。
黄花菜怎么做好吃
黄花菜好吃的做法如下：用料：猪五花肉600g、干黄花菜100g、生抽3大勺、老抽1大勺、料酒1大勺、香叶1片、桂皮1小块、八角2个、花椒少许、姜片蒜瓣适量、冰糖适量、盐少许。1、干黄花菜用清水浸泡2小时以上，至泡软，摘去顶端硬梗，再用清水冲洗干净，挤干水份备用。2、五花肉洗净切块，大小形状随各人所好，不过如果是要肉夹包，就得切成片状，我今天纯属烧肉菜，就切成1.5公分左右见方的块状。3、将五花肉放入热水锅中，加入姜片和少许花椒，水开后再焯煮片刻，捞出沥干备用。4、锅中放少许油，加入适量冰糖，小火炒至冰糖融化成褐色即可。5、将焯水后的五花肉倒入锅中，小火翻炒至肉块均匀裹上糖色。6、再放入姜片蒜瓣，八角桂皮和香叶，炒上几分钟，炒出香味。7、烹入一勺料酒炒匀。8、再加入三勺生抽。9、1勺老抽炒匀。10、倒入适量开水，水要完全没过锅中食材，大火烧开后，盖上盖转小火烧上20分钟。11、再加入处理好的黄花菜，这时如果觉得香料味太重，可先将香叶桂皮挑出，然后继续小火烧上40分钟左右，烧煮过程中可根据自己口味加入少许盐调味。12、40分钟后，打开锅盖，如果觉得锅中汤汁有点多，可开大火收下汁，但不要收干，留点肉汁更好吃下饭。13、黄花菜比肉还好吃哈。
黄花菜怎么做好吃
黄花菜是一种常见的食材，它有着清爽的口感和丰富的营养价值。以下是几种常见的做法，可以让黄花菜更好吃：清炒黄花菜：将黄花菜用清水泡发，去掉杂质后切段。热锅加入适量的油，放入姜蒜炒香，然后加入黄花菜翻炒片刻。最后加入适量的盐、鸡精等调味品，炒匀即可。黄花菜炖豆腐汤：将黄花菜切段，豆腐切块，与鸡汤或清水一起放入锅中炖煮。可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味品，炖至黄花菜和豆腐熟透，汤汁浓郁即可享用。黄花菜拌凉菜：将泡发好的黄花菜切段，加入适量的盐水中焯烫一下，使其更加脆嫩。然后加入蒜末、香菜、辣椒油、醋等调料，拌匀即可作为凉菜食用。黄花菜炒肉片：将黄花菜切段，猪肉切片备用。热锅加入适量的油，放入肉片煸炒至变色，再加入黄花菜一同翻炒。最后加入适量的酱油、料酒、蚝油等调味品，炒匀后即可盛出。【摘要】
黄花菜怎么做好吃【提问】
您好，这边帮您查询到： 泡干黄花菜15-30分钟，口感更好。猪肉剁成肉末，加料酒、生抽、淀粉和鸡蛋拌匀备用。烧水，下入肉末，撇去浮沫，口感更佳。待肉末锅中烧1分钟，下入黄花菜，轻轻翻炒。 以上信息来源于百度【回答】
黄花菜是一种常见的食材，它有着清爽的口感和丰富的营养价值。以下是几种常见的做法，可以让黄花菜更好吃：清炒黄花菜：将黄花菜用清水泡发，去掉杂质后切段。热锅加入适量的油，放入姜蒜炒香，然后加入黄花菜翻炒片刻。最后加入适量的盐、鸡精等调味品，炒匀即可。黄花菜炖豆腐汤：将黄花菜切段，豆腐切块，与鸡汤或清水一起放入锅中炖煮。可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味品，炖至黄花菜和豆腐熟透，汤汁浓郁即可享用。黄花菜拌凉菜：将泡发好的黄花菜切段，加入适量的盐水中焯烫一下，使其更加脆嫩。然后加入蒜末、香菜、辣椒油、醋等调料，拌匀即可作为凉菜食用。黄花菜炒肉片：将黄花菜切段，猪肉切片备用。热锅加入适量的油，放入肉片煸炒至变色，再加入黄花菜一同翻炒。最后加入适量的酱油、料酒、蚝油等调味品，炒匀后即可盛出。【回答】
黄花菜的种植与管理种植方法。和采摘管理与技术。
黄花菜又名全针菜，是多年生宿根草本植物。它具有适应性强、栽培简单的特点
一、整地施肥
l．选地 黄花菜对土壤要求不严，轻壤、沙壤均可种植。因其喜水喜肥耐盐碱，选
择二阴下湿保浇地成沙坡上的水浇地最为理想。
2．深翻整地深翻土壤有利于根系生长， 深度为20－30厘米，按平，打埂、修渠。作畦
（畦长6米，宽2米）。3．施足基肥 以畦按行距大小，挖种植为集中施肥，一般亩施优
质农家肥4000公斤。过磷酸钙50公斤。
二、栽植
1．选好秧苗黄花苗一般从生长多年的老黄花地刨出1／3的老根或用切块分芽繁殖
的秧苗作种苗。如用老根作秧苗，要掰芽抖上并“挑丁”，即把根茎下面中间的主根、
烂根去掉，留下上边一层支根，每根有一个单芽。
2．栽植时间 黄花菜除旺苗期、采摘期外均可栽植，一般以春秋两季为好，春栽在
清明前后、土壤解冻后进行。
3.栽植形式 采用宽窄行栽植， 每畦栽2行，宽行距1．3米，窄行距0.6米。栽后踩
实，苗子露出地表1厘米，并复水缓苗。
①单行穴栽法。穴距0．5米，每穴呈0．2米边长的等边三角形，每角栽三株，每亩
栽1400穴，亩栽苗4200株。
②单行双株法。株距0．4米，每穴栽2株，亩栽苗3500株。 4.适当浅栽，提早进入
盛产期黄花菜栽得深浅与盛产或迟早有密切关系，栽得浅，分菜快，提早l－2年进入盛
产期。根据几年的实践，以栽深20厘米为宜。
三、 田间管理 ‘三分种，七分管”。加强田间管理，可使幼龄黄花及早进入盛产
期，壮龄黄花延长采摘年限，增加产量。
1．中耕除草 早春大地解冻后， 春首刚露出地面，应进行第1次松土除草。以后结
合浇水施肥，多次进行中耕，保持土壤疏松无杂草。
2.科学施肥黄花菜是多年生植物，因此在施肥上要采取相应的措施，保证黄花菜的
生育期对养分的需求。
①少施催苗肥。黄花菜出苗后到花茎抽出前，亩施尿素15公斤。
②巧施催蕾肥。当植株叶片出齐，花薹抽出15一20厘米时，结合浇水苗撤施尿素30
公斤。
③巧施催蕾肥。当花薹抽齐，结合浇水，每亩撤施尿素10公斤。
④轻施保蕾肥。采摘中后期蕾大花多，每隔1周喷施500倍液磷酸二氢钾，小蕾不易
凋谢。
施好越冬肥，为培肥地力，保证来年高产，结合深刨，亩施优质农家肥3500公斤、
过磷酸钙50公斤。
3.浇水 黄花菜喜水，在生长发育期保持一定的土壤水分有利高产，出苗后抽薹前，
第1水必须浇足； 抽薹到采摘，每隔1周浇1水；采收到终花期，保持土壤湿润摘结束后
浇1水，延长功能叶，为来年丰产积累养分，封冻前过行蓄摘。
4.合理间作 新栽黄花菜的前2年，苗子小，产量低，可在大行间种一些低秆作物，
如瓜、豆、薯类等作物。
5.割老叶 在寒露时， 黄花菜叶全部枯黄，要齐地割掉，并烧掉枯草、烂叶，减轻
来年病虫为害。
6.深刨 3年以上的黄花菜的害虫主要有地老虎、蚜虫、红蜘蛛。黄花菜开始返青时，
用敌百虫， 硫磷灌根防治地老虎，在夏季可喷氧化乐果、20%双甲脒杀虫螨剂防治蚜虫、
红蜘蛛。采收后易发生锈病，可喷打代森锰锌防治。
黄花菜的栽培技术
分株繁殖分株繁殖是最常用的繁殖方法。一是将母株丛全部挖出，重新分栽；另一种是由母株丛一侧挖出一部分植株做种苗，留下的让其继续生长。挖苗和分苗时要尽量少伤根，随着挖苗和分苗随即栽苗。种苗挖出后应抖去泥土，一株一株地分开或每2~3个芽片为一丛，由母株上掰下。将根茎下部生长的老根、朽根和病根剪除，只保留1~2层新根，并把过长的根剪去，约留10cm长即可。 切片育苗繁殖黄花菜采收完毕后，将根株挖出，再按芽片一株一株分开，除去短缩茎周围的毛叶，已枯死的叶，然后留叶长3~5cm，剪去上端；再用刀把根茎从上向下先纵切成两片，再依根茎的粗度决定每片是否需要再分。如果根茎粗壮，可再继续纵切成若干条。这样每株一般可分切成2~6株，多者可达10株。须注意，在分切时每个苗片都需上带“苗茎”，下带须根。分切后用50%多菌灵1200倍液浸种消毒1~2h，捞出摊晒后用细土或草木灰混合黄土拌种育苗。 扦插繁殖黄花菜采收完毕后，从花莛中、上部选苞片鲜绿，且苞片下生长点明显的，在生长点的上下各留15cm左右剪下，将其略呈弧形平插到土中，使上、下两端埋入土中，使苞片处有生长点的部分露出地面，稍覆细土保护；或将其按30°的倾角斜插，深度以土能盖严芽处为宜。当天剪的插条最好当天插完，以防插条失水，影响成活。插后当天及次日必须浇透水，使插条与土壤密接。以后土壤水分应保持在40%左右。约经1周后即可长根生芽。入冬注意防寒。经1年培育，每株分蘖数多者有12个，最少5个，翌年即可开花。 种子繁殖在花开后10~60min进行人工授粉。黄花菜受精的适宜温度为28~32℃，相对湿度为53%~82%。为防止天然杂交“串花”，可用线扎住花蕾。但不宜套袋，以免袋内温度过高。为了提高坐果率，还可从开花前2天起，每隔7~10d用0.1%的硼砂，或1：300倍液的磷酸二氢钾，或2%过磷酸钙，或1%尿素和氯化钾等水溶液做叶面喷施，直至最后一批蒴果坐果后20天为止。黄花菜以主花序顶端分枝及第二分枝的结果率最高。从节位看，第一和第二果节的结果率最高。为此，对于第一至第四个分枝，可以保留1~4果节上的花蕾，主花序顶端分枝可保留第一和第二果节上的花蕾，其余的花蕾应疏掉，使养分集中于果实和籽粒。 1、合理密植。采用密植可发挥群体优势，增加分蘖、抽薹和花蕾数，达到提高产量的目的。一般多采用宽窄行栽培，宽行60~75cm，窄行30~45cm，穴距9~15cm，每穴栽2~3株，栽植4.5万~7.5万株/hm2，盛产期达150万~225万株/hm2。2、适当深栽。黄花菜的根群从短缩茎周围生出，具有1年1层，自下而上发根部位逐年上移的特点，因此适当深栽利于植株成活发旺，适栽深度为10~15cm。植后应浇定根水，秋苗长出前应经常保持土壤湿润，以利于新苗的生长。 3、中耕培土。黄花菜为肉质根系，需要肥沃疏松的土壤环境条件，才能有利于根群的生长发育，生育期间应根据生长和土壤板结情况，中耕3~4次，第1次在幼苗正出土时进行，第2~4次在抽薹期结合中耕进行培土。 4、施肥。黄花菜要求施足冬肥（基肥），早施苗肥，重施薹肥，补施蕾肥。冬肥（基肥）。应在黄花菜地上部分停止生长，即秋苗经霜凋萎后或种植时进行，以有机肥为主，施优质农家肥3万kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2。苗肥。苗肥主要用于出苗、长叶，促进叶片早生快发;苗肥宜早不宜迟，应在黄花菜开始萌芽时追施，追施过磷酸钙150kg/hm2、硫酸钾75kg/hm2。薹肥。黄花菜抽薹期是从营养生长转入生殖生长的重要时期，此期需肥较多，应在花薹开始抽出时追施，追施尿素225kg/hm2、过磷酸钙150kg/hm2、硫酸钾75kg/hm2。蕾肥。蕾肥可防止黄花菜脱肥早衰，提高成蕾率，延长采摘期，增加产量；应在开始采摘后7~10天内，追施尿素75kg/hm2。同时采摘期每隔7天左右叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾，加0.4%尿素，加1%~2%过磷酸钙（经过滤）水溶液，另加15~20mg/kg九二O于17:00后喷1次，对壮蕾和防止脱蕾有明显效果。 黄花菜主要病虫害有锈病、叶枯病、叶斑病、红蜘蛛和蚜虫等。锈病锈病主要为害叶片及花茎，初侵染产生疱状斑点，后突破表皮，破裂散出黄褐色粉末即病菌的夏孢子，有时很多疱斑合并成一片，表皮翻卷，叶面上铺满黄褐色粉状夏孢子，疱斑周围往往失绿而呈淡黄色，整个叶片变黄，严重时全株叶片枯死，花茎变红褐色，花蕾干瘪或脱落。病菌以菌丝体随病残体在土壤中越冬，第二代产生孢子借风雨传播侵染，温暖多雨条件有利病害发生，植株长势弱，加重病害发生。栽种过密，通风不好，地势低洼，排水不良以及施氮肥过多都使病害发生严重。 防治方法： 合理施肥，雨后及时排水，防止田间积水或地表湿度过大。 采收后拔薹割叶集中烧毁，并及时翻土；早春松土、除草。 药剂防治。在发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%代森锌500~600倍液或40%稻瘟净600~700倍液，每隔7~10天喷一次，连喷2~3次。 叶枯病主要为害叶片，初侵染从叶尖开始呈现苍白圆形小斑点，以后顺叶边缘逐渐向下扩展变黄褐色而干枯，湿度大时病部产生黑色霉状物。病菌菌丝体随病残体在土壤中越冬，第二年产生的孢子借风雨传播侵染。温暖多雨条件有利病害发生，植株长势弱，栽种过密，地势低洼，排水不良等发病较重。 防治方法：常用等量式0.5%~0.6%的波尔多液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液进行叶面喷施防治，出现病害后7~10天喷1次，共喷2~3次。 叶斑病主要为害叶片和花薹。叶片初生浅黄色小斑点，扩大后呈椭圆形暗绿色病斑，最后发展成梭形或纺锤形大斑，边缘深褐色，中央由黄褐色变成灰白色，病斑四周有黄色晕圈；湿度大时，病斑背面有粉红色霉层。干燥时易破裂，病重时全叶发黄枯死。花薹感病，症状与叶部相似，有时多个病斑愈合成长达10多厘米的凹陷病区，病斑上常有较厚的淡红色霉状物，轻者影响花薹生长及花蕾形成，重者花薹折断而枯死。病菌以菌丝体、分生孢子及厚垣孢子在病叶、薹秆和土壤中越冬，借风雨传播。田间一般3月中下旬开始发病，是每年黄花菜发生最早的一种病害；4月下旬至5月中下旬发病最重，6月下旬停止蔓延。 防治方法： 农业防治。选用抗病品种；合理施肥，增强植株抗病性；采摘后及时清除病残体，集中烧毁或深埋。 药剂防治。在发病初期，及时用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液、40%多·硫悬浮剂或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液，每隔7~10天喷一次，连喷2~3次。湖南省用三色粉（熟石灰、草木灰、硫磺粉20：10：1）在雨后喷撒，每亩45~60千克，兼有预防和治疗效果。 炭疽病主要为害叶片，从叶尖开始变成暗绿色，后变暗黄色，并向叶基扩展，病斑边缘褐色，密生小黑点，严重时叶片枯死。病菌在病残体上越冬，借雨水传播，5~6月为害严重。 防治方法：在发病初期，及时喷洒1：1：100波尔多液、50%甲基托布津或50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液。 白绢病主要在叶鞘基部近地面处，整株或外部叶片基部，开始发生水渍状褐色病斑，后扩大，稍有凹陷，患部呈褐色湿腐状。在病部产生白色绢丝状物，蔓延至整个基部，甚至附近的土壤中也有白色绢丝状霉层。潮湿时产生紫黄色菌核，后变茶褐色至黑褐色，油菜籽大小。受害叶片因水分和养分输送受阻而变黄枯死。菌丝从外部叶片扩展到内部叶片，最后使整株枯死。病菌随病残体在土壤中越冬，借风雨传播；6月中下旬至7月中旬高温高湿度条件下易发病。 防治方法： 采收后清园，减少越冬菌源。 药剂防治。在发病初期，用50%多菌灵500~800倍液或70%托布津800~1000倍液每隔7~10天喷一次，连喷2~3次。 褐斑病危害叶片，病部初生水渍状小点，后变成浅黄色至黄褐色纺缍形或长梭形病斑，边缘有一条非常明显的赤褐色晕纹，再外层与健部交界处有一圈水渍状暗绿色的环。病斑比叶斑病略小，一般为0.1~0.2厘米×0.5~1.5厘米，有时病斑愈合成不规则状，后期病斑中央密生小黑点。病菌随病残体在土壤中越冬，借风雨传播，一般发生在6~7月。 防治方法：在发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液、50%托布津可湿性粉剂500~800倍液喷洒。 红蜘蛛危害叶片，成虫和若虫群集叶背面，刺吸植株汁液。被害处出现灰白色小点，严重时整个叶片呈灰白色，最终枯死。防治方法：用15%扫螨净可湿性粉剂1500倍液，或73%克螨特2000倍液喷雾。 蚜虫蚜虫主要发生在5月份，先危害叶片，渐至花、花蕾上刺吸汁液，被害后花蕾瘦小，容易脱落。农药防治方法：用马拉硫磺乳剂1000~1500倍液或乐果溶液喷洒。 生物防治方法：新鲜小辣椒研磨兑水直接喷杀。特别注意：黄花菜鲜食地区，因为新鲜黄花菜每天采摘直接售卖，发现花蕾有蚜虫严禁使用农药喷杀，必须使用生物防治办法。
黄花菜如何晒干
问题一：黄花菜怎么晒干 用开水焯一下黄花菜：烧水，等水开后把黄花菜放进去翻一翻，然后再捞上来即可，注意要保证所有的黄花菜都浸到水。
晾晒：把焯过的黄花菜拿到室外晾干，要一个个摊开晾，记住要勤翻动，这样才能保证黄花菜晒得均匀。
储存：黄花菜晾干后（黄花菜中的水分全部被蒸发完才能保证不会发霉或生虫子），用袋子储藏起来即可。
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问题二：新鲜的黄花菜怎么晾干储存？ 用开水煮过，变色后放在太阳下晒干，我们家正在采集中
问题三：黄花菜怎样凉干？ 呵呵，一楼的哥们对黄花菜的加工不熟悉把，只能说是门外汉。按照你那样去晒的话，黄花菜干了以后跟干柴没有什么区别。
本人是黄花菜基地出来的人，――湖南祁东县。我们那是有着全国最大的黄花菜种植基地，占国内的黄花菜产量的80%以上，我们县每年出产黄花菜超过4千万吨以上。
按照我们那边普通菜农现在对黄花菜加晾干的方法有两种：一种是将黄花菜蒸熟，然后晒干就行了 ，这就是我们那边所谓的原菜，价格一般在10元/斤；另外一种是加食品添加剂焦亚硫代硫酸钠，将新摘的黄花菜与药粉密封一般8个小时候左右，黄花菜熟了以后就可以掏出晒干就行了。这就是所谓的药菜，当地价格一般在6元/斤。
黄花菜干了以后要密封保存，不定时查看，不然原菜容易发霉。药菜存放时间相对要长点，可以加一些药粉放里面密封保存。注意黄花菜晒的越干，保存时间就可以越长。
问题四：鲜黄花菜怎么晾干，成为干菜呢？ 蒸几分钟后晒干,成灰黄色即可!
问题五：刚刚采摘的黄花菜怎样晾晒？？ 开水烫一下后再晾干，最好放到席子上和太阳底下。
问题六：新鲜黄花菜是怎么晒干的 用开水煮过，变色后放在太阳下晒干，我们家正在采集中
问题七：黄花菜怎么做成干的？ l．阴凉休汗。蒸好的花蕾，保持原状，不要立即出筛，或将花蕾顺倒在晒席上凉过心，但不要将筛反倒。把筛放在阴凉通风处1―2小时，利用余热进一步熟透熟匀，使表皮上的糖分收敛转化，熟度均匀，色泽美观。
2．晒干。制成南低北高的木架，钉上备好的苇席，制成晒床，于光线充足的地方，然后将凉过心的黄花菜或腌制好的黄花菜均匀地摊在苇席上，每天翻动1―2次，第一天要用双席对翻。即用一个空席盖在晒床上，夹住翻转，既快又不粘席，花蕾干后粗直不弯曲。尚未半干时不能手翻，以防干后卷曲，一般两天即可晒干。晒好的菜用手握不发脆，松手后自然散开
问题八：黄花菜怎么处理 新鲜的黄花菜是有毒的，不可以直接食用。要把黄花菜充分晒干后才可以食用。干黄花菜食用前用水浸泡或焯一下。
问题九：黄花菜怎么晒 建议:
把黄花菜晾干的方法有两种：一种是将黄花菜蒸熟，然后晒干就行了 ；另外一种是加食品添加剂焦亚硫代硫酸钠，将新摘的黄花菜与药粉密封一般8个小时候左右，黄花菜熟了以后就可以掏出晒干就行了。
黄花菜干了以后要密封保存，不定时查看，不然原菜容易发霉。药菜存放时间相对要长点，可以加一些药粉放里面密封保存。注意黄花菜晒的越干，保存时间就可以越长。
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黄花菜怎么晒干
想要黄花菜晒干不发黑总共需要四个步骤，下面是具体的操作介绍： 1、焯水 将黄花菜洗干净，用开水烫一下，烫的时候要不停搅拌。2、摊开晒在太阳下 将黄花菜沥干水分，均匀的摊开晒在太阳底下，每天翻动一遍，可以保证黄花菜的色泽一致，不发黑。3、检测晒干程度 晒到捏紧不发脆，松手后又自然散开即可。4、密封保存 晒干后将黄花菜放入干净的塑料袋里，需要密封保存。
黄花菜怎么做好吃？
黄花菜的做法：1、黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗，然后焯水，猪肉切细丝，黑木耳切成细丝备用。热锅凉油，小火烧热加入肉丝，小火煸炒至肉丝变色，断生，加入葱花炒出香味，加入黄花菜继续煸炒。加盐调味，翻炒入味后加入黑木耳丝，煸炒均匀，出锅前，加鸡精提鲜，关火装盘。2、黄花菜瘦肉汤将瘦肉洗净切成薄片，腌制10分钟，把黄花菜里面的花蕊去除，再用清水清洗干净控干水分。锅中倒入适量清水大火煮开，放入黄花菜焯水3分钟备用。另外起锅倒入足够的清水煮开，放入瘦肉片煮5分钟，再倒入黄花菜再次煮开，加盐、鸡精调味即可。3、黄花菜蒸鸡黄花菜焯水，土鸡斩成块，姜切成片，将黄花菜与黑木耳择去蒂，洗净沥干，铺在碗底，再将鸡块放在上面，放入加好水的蒸锅中，大火烧开冒汽后转中火蒸约25分钟，然后趁热撒入葱花即可。4、小炒黄花菜黄花菜焯水后攥干水分备用，锅中放油，油热后加青椒快速翻炒，待青椒炒软后加入黄花菜，加适量盐和生抽，翻炒即可出锅。
新鲜黄花菜是怎么弄干的？
黄花菜保质期比较短，一般采用晒干后保存，有些人是第一次做菜，手法技巧不是很了解。那么新鲜黄花菜怎么晒干?新鲜的黄花菜由于含有毒素,我们一般都会加工一番才会食用它,最常见的方法就是晒干处理了,那么新鲜黄花菜怎么晒干呢?黄花菜怎么晒干：用开水焯一下黄花菜：烧水，等水开后把黄花菜放进去翻一翻，然后再捞上来即可，注意要保证所有的黄花菜都浸到水。把焯过的黄花菜拿到室外晾干，要一个个摊开晾，记住要勤翻动，这样才能保证黄花菜晒得均匀。黄花菜怎么处理：新鲜黄花菜中含有毒素，可以致人轻微中毒，所以我们一般都会将新鲜黄花菜处理一番才会食用，除了上面晒干处理的方法，还可以在食用前焯水和浸泡，这样不仅去除了毒素，还能让你品尝到新鲜的黄花菜。让我们看看具体的处理方法：将黄花菜的每一朵黄花剥开，除去里面的花蕊，因为花蕊中含有大部分毒素秋水仙碱，随后将黄花菜冲洗干净，用盐水浸泡半小时就可以让毒素减弱或者消失，这时候才能放心食用，当然也可以在炒至之前增加焯水的步骤，这样也可以去除毒素。总之在食用新鲜黄花菜之前一定要注意这些步骤，否则可能造成中毒。黄花菜怎么做好吃：黄花菜炒牛肉丝准备材料：新鲜黄花菜、牛肉、红辣椒、姜、蒜做法：1、把新鲜的黄花菜剥开，将里面的花蕊摘除，冲洗后放在水中浸泡30分钟左右;2、在锅中烧开水，放入黄花菜焯水，不要煮太长时间，否则影响口感;3、在锅中放油，爆香姜蒜、辣椒，加入牛肉丝炒至变色;4、将焯过水的黄花菜放入锅中一起炒，炒熟后加食盐，鸡精等调味，翻炒均匀就可以出锅了。
黄花菜怎样采摘和处理
黄花菜是一种常见的野生食材，具有清热解毒、润肺止咳的功效，深受广大人民群众的喜爱。那么，正确的采摘和处理方法是什么呢？
首先，选择合适采摘的时间。一般来说，在黄花菜长成后的4-6天采摘，口感更佳。同时，天气也要适宜，最好是在早晨或者晚上采摘，天气不宜过热或者过阴雨。
其次，选择合适的黄花菜。应该选择具有完整花苞、外表光滑、色泽鲜艳、没有虫蛀或者发霉的黄花菜，避免采摘变质的或者过熟的黄花菜。
采摘之后，需要仔细清洗黄花菜。将黄花菜在流水下清洗，用手轻轻搓洗干净，并泡在清水中浸泡20-30分钟。然后，放入开水中焯水，焯水时间要控制在1-2分钟之间，以保证黄花菜的营养成分不被破坏。
最后，黄花菜需要晾干处理。将黄花菜平铺在竹帘或者纱布上晾干，尽量避免阳光直射。晾干的黄花菜可以保存在干燥通风的地方，或者冷藏保鲜。
总之，正确的采摘和处理方法可以保证黄花菜的口感和营养价值，同时也能避免因错误的处理而导致食品安全问题。
黄花菜晒干前要焯水吗？怎样做？
黄花菜晒干前需要焯水。原因如下：1. 新鲜的黄花菜中含有微毒性的秋水仙碱，遇热易分解，易溶于冷水，所以选择在稳定的太阳天晒干晒透，最好在水泥地上晒，不要用一些吸水的竹木框。2. 黄花菜只有晒干才能吃，新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，是一种微量毒素，可让人轻微中毒，所以把新鲜黄花菜要先用开水焯，再浸泡一段时间就可以将毒素过滤掉。下面是一份黄花菜晒干前的焯水做法：食材清单：黄花菜 1斤、盐 少许、面粉 1勺、碱面 1勺制作步骤：1. 黄花菜剪掉根部，放入盐水中浸泡10分钟，再多次冲洗干净。 2. 烧开水，将黄花菜放入水中焯烫10秒钟，捞出放入凉水中降温，然后挤干水分。3. 碗中加入面粉和碱面混合，将黄花菜放入拌匀，静置1分钟，然后抖落掉表面的面粉。4. 将处理好的黄花菜放在太阳下晒干，建议连续晒2-3天，保证黄花菜晒透晒干，保存时间长久。以上就是黄花菜晒干前的焯水制作方法，希望对您有帮助。
黄花菜怎么晒干?
问题一：黄花菜怎么晒干 用开水焯一下黄花菜：烧水，等水开后把黄花菜放进去翻一翻，然后再捞上来即可，注意要保证所有的黄花菜都浸到水。
晾晒：把焯过的黄花菜拿到室外晾干，要一个个摊开晾，记住要勤翻动，这样才能保证黄花菜晒得均匀。
储存：黄花菜晾干后（黄花菜中的水分全部被蒸发完才能保证不会发霉或生虫子），用袋子储藏起来即可。
我的答案你满意的话记得采纳哦
问题二：新鲜的黄花菜怎么晾干储存？ 用开水煮过，变色后放在太阳下晒干，我们家正在采集中
问题三：鲜黄花菜怎么晾干，成为干菜呢？ 蒸几分钟后晒干,成灰黄色即可!
问题四：怎样晒黄花菜 黄花菜加晾干的方法有两种：一种是将黄花菜蒸熟，然后晒干就行了 ，这就是我们那边所谓的原菜，价格一般在10元/斤；另外一种是加食品添加剂焦亚硫代硫酸钠，将新摘的黄花菜与药粉密封一般8个小时候左右，黄花菜熟了以后就可以掏出晒干就行了。这就是所谓的药菜，当地价格一般在6元/斤。
黄花菜干了以后要密封保存，不定时查看，不然原菜容易发霉。药菜存放时间相对要长点，可以加一些药粉放里面密封保存。注意黄花菜晒的越干，保存时间就可以越长。
问题五：黄花菜怎么晒干 采摘下来后必须杀青，杀青有很多种，开水烫熟、蒸汽蒸熟等。杀青后再自然晾晒干。
问题六：黄花菜怎么晒 建议:
把黄花菜晾干的方法有两种：一种是将黄花菜蒸熟，然后晒干就行了 ；另外一种是加食品添加剂焦亚硫代硫酸钠，将新摘的黄花菜与药粉密封一般8个小时候左右，黄花菜熟了以后就可以掏出晒干就行了。
黄花菜干了以后要密封保存，不定时查看，不然原菜容易发霉。药菜存放时间相对要长点，可以加一些药粉放里面密封保存。注意黄花菜晒的越干，保存时间就可以越长。
亲希望我的回答能帮助你，如果你觉得我的建议不错的话希望你采纳一下！
问题七：刚刚采摘的黄花菜怎样晾晒？？ 开水烫一下后再晾干，最好放到席子上和太阳底下。
问题八：新鲜黄花菜家庭怎么晾晒处理 您好，有以下几种方法，用不透气的塑料袋装着（不能太多），直接暴晒，第二个方法，用锅微蒸，然后在晒干就可以了，用开水烫，没见家乡的人那么浓过
问题九：黄花菜怎么处理 新鲜的黄花菜是有毒的，不可以直接食用。要把黄花菜充分晒干后才可以食用。干黄花菜食用前用水浸泡或焯一下。
